新加坡沒有從巴西暴發禽流感農場進口家禽或產品 | 聯合早報
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我國沒有從巴西近日一個暴發禽流感疫情的農場入口家禽或家禽產品,但為安全起見,暫停從受疫情影響的農場及周邊緩衝區進口家禽。
近日,巴西南部南里奧格蘭德州蒙特內格羅市的一家農場確認出現一種新型“高致病性禽流感”(HPAI)毒株,這種病毒不會通過食用禽肉或雞蛋傳染給人類。
新加坡食品局和國家公園局屬下的動物與獸醫事務組(簡稱AVS)星期一(5月19日)發佈的聯合聲明説,新加坡沒有從巴西受禽流感影響的農場進口家禽和家禽產品。不過,新加坡和巴西達成了禽流感區域化安排,在此安排下,為應對食品安全問題,我國可能會暫停從受影響機構和緩衝區內的機構進口產品,而來自緩衝區外未受影響地區的進口可以繼續。
食品局還與業界合作,對符合我國食品安全要求的新家禽來源進行認證。雖然目前我國家禽的總體供應量穩定,但由於疾病暴發和供應中斷,供應量有時會出現波動。如果任何來源的供應中斷,當局將與業界合作,在必要時從其他來源增加冰鮮和冷凍雞肉的供應。
聲明指出,巴西是我國家禽的主要來源地之一,但多元的食物來源是新加坡一項重要戰略。新加坡的家禽供應非常多樣化,有30個經認證的來源地,如:印度尼西亞、泰國、丹麥和馬來西亞等。
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