英國食品通脹創一年新高 零售商承壓難降價 | 聯合早報

受營運成本上升推動，英國5月食品通貨膨脹率升至一年以來最高水平，連續第四個月上揚，凸顯超市業者在維持價格競爭力的同時，也面臨日益沉重的財務壓力。

彭博社報道，英國零售協會（British Retail Consortium）星期二（5月27日）發佈數據顯示，5月食品通脹率達2.8%，高於4月的2.6%，主要受新鮮食品價格上漲影響。

通脹上行的背後，是英政府新一輪籌資預算帶來的連鎖效應。零售商需應對最低工資上漲、薪資税率上調等一系列政策變化。據協會估算，這些措施將為整個行業增加高達50億英鎊（約87億新元）的運營成本。

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協會首席執行長迪金森（Helen Dickinson）發聲明稱：“通脹再次抬頭，並不令人意外。”她指出，在勞動力與營運支出同步上升的雙重擠壓下，商家維持價格穩定的難度正不斷加劇。

這組數據也動搖了市場對英國零售業或將掀起價格戰的預期。今年稍早，連鎖超市阿斯達（Asda）宣佈將下調價格以推進重組計劃，引發投資者對行業全面降價的憂慮，拖累特易購（Tesco）和森寶利（Sainsbury’s）等大型超市股價下滑。

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