受乾旱影響 中國小麥產量或創七年新低 | 聯合早報

中國今年的小麥產量可能下降5%，跌至2018年以來的最低水平。中國主要的小麥種植區近期遭遇乾旱，導致小麥產量承壓。

據彭博社星期三（6月4日）報道，儘管與去年創紀錄的1.4億噸相比，中國今年的小麥產量將大幅下滑，但充足的庫存和相對疲軟的國內需求，可能會緩解影響。然而，對於高度重視糧食安全的中國政府來説，這將是一個不受歡迎的發展，並可能迫使政府重新考慮進口糧食的問題。

根據對五名不願透露姓名的貿易商和分析師的調查，預計今年的中國小麥產量將在1.33億至1.35億噸之間。這產量是自七年前的1.31億噸以來的最低產量。

中國正努力保護其農產品供應免受日益加劇的地緣政治風險的影響，尤其是與美國之間尚未解決的貿易摩擦。美國是全球主要的小麥出口國之一。

今年3月，中國對美國小麥徵收了15%的關税，當時中國的進口需求較低。今年前四個月，中國的海外採購量僅為100多萬噸，創下七年來的最低水平。

但極端天氣頻繁出現，迫使供應渠道迅速調整。中國小麥產量上一次受到衝擊是在兩年前，當時暴雨損壞了小麥，促使小麥進口超過1200萬噸，創下歷史新高。小麥是中國的主食，尤其用於製作麪條和餃子，同時是動物飼料的替代穀物。

這一次的氣候則完全相反：高温和持續乾旱導致土壤板結。受災最嚴重的是中國北方的小麥產區，包括小麥主產省份河南和陝西。

據氣象部門稱，這兩個省份是5月份降雨量明顯低於平均水平的省份之一。河南和陝西的部分地區被認定為特大幹旱，根據中國的乾旱分級系統，這是最嚴重的乾旱情況。

中新社上星期五（5月30日）引述中國國家氣候中心報道，今年以來，中國大部地區呈“暖、幹”氣候特徵，華南、長江中下游及陝西、河南等地氣象乾旱呈階段性、區域性發展。

報道也提到，從影響來看，3月以來，河南、陝西、甘肅、內蒙古累計13市52縣（市、區）發生旱情，農業及居民生產生活受到不同程度的影響。