選用替代品 形塑不塑生活 | 聯合早報

7月是全球“無塑料月”（Plastic Free July）。不説還真不知。身段靈巧多變的塑料“能伸能塑”，曾為人類生活帶來諸多方便，然而近年卻被“腹黑”——它難以降解，會污染土壤；水源——塑料會纏繞生物，被它們誤食，透過食物鏈報應在人類身上；焚燒會污染空氣；人長期攝入微塑料會危害身心。其實，塑料並無罪。倘若無雙酚A（BPA）的塑料能不斷地被重用，何來有害呢？有罪有害，而且必須減至最低的是即用即丟的一次性塑料。在“斷塑離”的日子裏，市面上有什麼更環保的替代好物呢？趁着“無塑料7月”來發掘發掘吧。

唐朝沉船黑石號打撈上來的杯具自帶吸管，展現古人有過之而無不及現代人的設計創意。此物在亞洲文明博物館展出。（國家文物局提供）

自帶吸管杯

自帶吸管塑料杯為行動不便者提供便利。（取自亞馬遜網）

塑料吸管已被“妖魔化”，可是吸管的發明真能幫助行動不便的小兒、老人和殘疾人士吸飲飲料，總不能因為減塑而廢掉吸管吧？市面上就能找到一些自帶吸管的塑料杯子，讓吸管繼續造福人羣。其中一款五顏六色，不含有害雙酚A（BPA-free），邊緣置入吸管，不擔心製造塑料垃圾的問題。吸管不能丟棄就得勤清潔。這款杯除了自帶吸管，也附細長毛刷，方便日日清潔吸管，防止細菌滋生。亞馬遜網上另有一款自帶吸管杯，杯柄原來也是吸管，設計簡約，又防溢漏。可惜吸管彎彎曲曲，看似清理不易。

太陽底下無新鮮事，古人1200年前早已經發明這樣的杯子。去亞洲文明博物館的黑石號沉船展看830年代，唐朝人的好設計唄！

亦是吸管亦是手柄的自帶吸管杯。（取自亞馬遜網）

▲哪裏買：亞馬遜新加坡網www.amazon.sg

同場加映：小麥吸管

小麥製成的吸管或許比紙製的更堅固。（取自Shopee）

市面上有賣紙皮吸管，記者試過，吸幾口就開始爛掉，不舒服，破壞吸飲體驗。另有小麥梗製造的吸管（wheat straw），比紙皮更堅固和耐用，用後丟棄也不怕有難降解的問題。▲哪裏買：shopee

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美觀防水蜂蠟保鮮布

印上娘惹花磚圖案的蜂蠟保鮮布。（Independent Market提供）

食品級蜂蠟保鮮布（beeswax food wrap）近年深受環保一族歡迎。這類保鮮布通常在布料上一層食品級蜂蠟，防水功能極佳，能用來包裝乾燥食物（如三明治、麪包、餅乾、零食）或封蓋裝在碗裏的食物等。擦熱雙掌，就可將蜂蠟保鮮布“塑”成所要的形狀，包好、封好食品。用完清洗晾乾可不斷重用。

跟塑料膜不同的是，蜂蠟保鮮布還能印上不同圖案，本地文創品牌Independent Market就跟本地花卉瓷磚零售店合作，將娘惹花磚圖印上蜂蠟保鮮布，又美又有本土風情。

▲哪裏買：Independent Market Shopee官網

能屈能伸硅酮封蓋

硅酮封蓋是塑料保鮮膜的好替代品。（取自Shopee）

許多時候，塑料保鮮膜的功能是用來密封菜碗、菜碟後，才將剩菜、醬汁、醃物等送進冰箱保鮮。若要減少塑料垃圾，需要找的就是這層保鮮膜的替代品。市場上現推出硅酮（silicone）製造的封蓋，有不同尺寸大小，能伸能“塑”，可用來拉扯密封碗緣、杯緣，封上後還能防溢漏。重點是能重複使用。▲哪裏買：shopee

一套硅酮封蓋有不同尺寸，一定有一款適合大小不一的碗盤。（取自Shopee）

終極硅酮保鮮袋

特百惠設計的這款終極硅酮保鮮袋，進得了烤爐，出得了冰箱。（取自特百惠官網）

美國密封塑膠容器老字號特百惠（Tupperware）有“保鮮盒元祖”之稱。去年有消息稱這家1946年創辦的品牌在特拉華州申請破產保護。消息一出，設計界不少人惋惜不已，權威紅點獎創辦人傑克博士（Dr. Peter Zec）就大讚“特百惠”的簡約實用設計影響了世世代代的產品設計師：“特百惠的設計真正獨一無二——它簡約直接，而且是專為實用功能所設計。”

隨着塑料被“妖魔化”，近年“特百惠”也轉型研發非塑料產品。譬如這款獲得紅點獎的“終極硅酮保鮮袋”（Ultimate Silicone Bags）就能取代市場現有的密封塑料袋。它不只能重複密封使用、防漏，還能直接從冰箱取出後放進微波爐和烤箱加熱，真是萬用的塑料袋替代品。特百惠萬歲！▲哪裏買：www.tupperware.com與Shopee

獅頭無塑“塑料袋”

勾起代代國人回憶的獅頭“（無）塑料袋”。（取自“小時候”官網）

印滿獅頭的塑料袋曾是代代國人的集體回憶。即用即丟的塑料袋或許被抗拒，但這獅頭卻縈繞國人心頭，成為一道不願抹去的國民視覺經典。本地文創品店“小時候”將它設計成肩揹包，第一款在網店售罄，已成絕響。第二代針織款，獅頭放大，但仍保留經典塑料袋的風采，向曾經人人皆攜的獅頭購物袋致敬。▲哪裏買：shop.wheniwasfour.com