3元優惠餐販賣機去年推出受歡迎 全島年底前將增至500台 | 聯合早報

隨着用餐費節節上揚，3元優惠餐販賣機越來越受歡迎。去年5月推出以來，組屋區、校園、醫院及全島各地已設有230多台，目前正以每月40多台的速度擴展，預計年底前倍增至500台，讓民眾以平價享用一餐。

餐飲販賣機在新加坡很常見，3元優惠餐販賣機則是較新的概念，主打販售3元或以下的多種飯食、麪食、三明治和日式飯糰等即食餐點，也設有微波爐供加熱。今年3月，副總理兼貿工部長顏金勇在西南區的蔡厝港組屋區推介；全國大選結束後的5月，他將這項服務引入榜鵝集選區，惠及餐飲選擇較有限的新鎮居民。

為西南區和榜鵝提供優惠餐販賣機的是經營即食餐點業務的勝樂集團（Select Group）。據悉，新加坡約有10家業者經營餐飲販賣機，目前只有勝樂所有餐點價格不超過3元；其餘業者的即食餐點價格，普遍介於4元至8元。勝樂集團也捐贈60萬元代金券，通過西南區基層組織分發，預計至少2000户低收入家庭受惠。

勝樂集團創辦人兼董事經理陳祖坤（61歲）接受《聯合早報》採訪時透露，公司去年5月6日就在兀蘭巴士車廠推出第一台優惠餐販賣機，隨後推廣到各大校園、醫院和企業等地，僅這些非組屋地點已鋪設180台。至於組屋區，目前已在西南區各處和榜鵝區鋪設50台。因此，全島優惠餐販賣機總數超過230台。

陳祖坤説，5月在榜鵝推出後，已有“六七個選區”的居民委員會來洽談，希望在區內引進優惠餐販賣機。他評估，根據當前的需求和每月增設四五十台的擴展速度，今年底全島將增至500台。

延伸閲讀

[文慶路上段設兩台優惠餐販賣機 楊莉明：盼“温飽有家”惠及更多居民

](https://www.bdggg.com/2025/zaobao/news_2025_07_13_989355) [顏金勇在榜鵝北推出三元優惠餐販賣機

](https://www.bdggg.com/2025/zaobao/news_2025_05_25_834876) 勝樂集團2016年在聖諾哥南路總部大廈設中央廚房，通過“預煮速凍”技術和自動化生產線，每天可生產3萬份即食餐點。通過大量直接採購和生產，勝樂成功將成本壓低，過去主要在超市和便利商店銷售。

我國即食餐點市場佔有率有望在兩年內突破1%

陳祖坤説，他到日本、泰國、台灣等地考察調研後，發現即食餐點都佔當地餐飲市場的5％至7％，相比下新加坡只有約0.5％。他評估，我國即食餐點的市場佔有率有望在兩年內突破1%，長期至少可達3%。

勝樂集團創辦人兼董事經理陳祖坤透露，5月在榜鵝推出優惠餐販賣機後，已有六七個選區的居委會來洽談，希望引進優惠餐販賣機。（温偉中攝）

勝樂旗下即食部門Taste Asia高級經理何俊傑（42歲）透露，近期接獲不少合作邀約，目前正洽談在東區、北區和西北區設點。他正忙着與不同居委會走訪社區，尋找適合設置販賣機的組屋底層，觀察人流情況以及與周邊食肆的距離。如果現場沒有電源，就須儘快與市鎮理事會協調安排。

記者日前走訪榜鵝蘇芒徑（Sumang Walk）第326B座組屋時，發現優惠餐販賣機內約40款商品僅剩下約一半。不久後有工作人員前來補貨。他透露，販賣機一般兩三天補貨一次，但這一帶很快售罄，已改為每天補貨。　

住附近的42歲範姓送餐員説：“這裏的飲料、三明治都比其他地方便宜一點。如果趕時間去送貨，用微波爐弄熱三明治，或吃一份3元的咖喱飯，既省時省錢又夠飽。”

李姓文員（48歲）也買了一份3元的咖喱雞飯。“食物蠻新鮮，米飯很香，咖喱雞去骨後比較容易吃。作為一餐，分量剛剛好。”

在西南區推介時，蔡厝港居民林水蓮（74歲）也品嚐了3元的揚州炒飯。她認為食物味道不錯、分量也不小，足夠她與丈夫分享。