CNN評全球23個最佳街頭美食城市香港北京上榜

2017-04-21

【觀察者網文/趙可心】盤點過上海街頭美食之後，CNN又評出了2017年世界最佳街頭美食城市（the 23 best cities in the world for street food）。

一共23個，北京、香港均上榜。

提到香港，CNN力推大排檔。在香港街頭蒐羅小吃，用當地的行話叫“掃街”（sou gaai）。

這裏模糊了高級料理和快餐的界線，四處充滿美味小吃，腸粉、滷味與港式雞蛋仔……

難怪《米其林美食指南》在提到香港時，就首次推薦了街頭美食。

筲箕灣東大街、九龍城都是最受歡迎的美食天堂、“掃街”聖地。

在北京，煎餅果子很有名，CNN還推薦了北京後海九門小吃街和王府井大街。

在王府井，人行道就是夜市，烤蠍子、烤海馬應有盡有。還能買到中國其他地方的美食，比如川菜。

以前商販們在狹窄的衚衕裏叫賣，如今場地變成了高樓，他們能提供200多種小吃、飲品以及甜點，但估計不止。

再看別國街頭美食，突然有種走在中國街頭的錯覺。

比如名列榜首的泰國曼谷。據CNN報道，唐人街（當地稱為Yarowat）是曼谷街頭小吃聚集地。

人們早上吃甜豆漿、豆腐，中午吃海南雞飯，晚上吃炒河粉、沙嗲烤肉。

同樣入選最佳街頭美食城市的越南胡志明市也常能吃到河粉，美國波特蘭街頭也賣海南雞飯。

想象一下，坐在人行道，看着車水馬龍，吃一碗河粉，簡直和身在中國一樣……

還有印度尼西亞巴厘島的烤乳豬（babi guling），

以及澳大利亞悉尼的中式麪條。在悉尼街頭，你能看到亞洲和中東移民所帶來的影響。

除了當地特有的海鮮，街頭小吃包括越式三明治、中式麪條，和中東式茄子醬。

在法國巴黎，大冷天裏剝一顆烤栗子（roasting chestnuts）是最好不過的。

以下為完整榜單：

1、泰國曼谷

2、日本東京

3、夏威夷檀香山

4、南非德班

5、美國新奧爾良

6、土耳其伊斯坦布爾

7、中國香港

8、法國巴黎

9、墨西哥墨西哥城

10、埃及開羅

11、摩洛哥馬拉喀什

12、哥倫比亞卡塔赫納

13、美國波特蘭

14、塞內加爾達喀爾

15、印度尼西亞巴厘島

16、毛里求斯路易港

17、印度孟買

18、越南胡志明市

19、美國邁阿密

20、意大利羅馬

21、巴西里約熱內盧

22、澳大利亞悉尼

23、中國北京

不吹不黑，前十沒有廣州沒有成都沒有武漢沒有中國其他省會我是不信服的

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