為什麼Wegmans如此出色?深入瞭解美國最受歡迎的雜貨店 - 彭博社
Matthew Boyle
阿爾岡昆地區高中韋格曼……音樂劇 2.0在2018年6月7日於馬薩諸塞州諾斯伯勒的演出開始前的後台。
攝影師:艾米·隆巴德,彭博商業週刊去年在波士頓郊區諾斯伯勒的阿爾岡昆地區高中的春季音樂劇在許多方面都是典型的青少年混合體,包含了唱歌、跳舞和過度表演。第一幕的閉幕曲向《悲慘世界》中的熱門歌曲“One Day More”致敬,但歌詞做了一些調整:
*明天的班次從兩點到八點,**我希望它能永遠持續。**再一天幫助購物者,*再一天賣食物!
舞台上沒有巴黎街頭的路障,簡單的佈景包括一託紙巾和一個購物車。大多數觀眾可能會對一部關於超市的音樂劇感到困惑,但阿爾岡昆的觀眾卻非常喜歡。事實上,他們中的一些人之前就看過——這部劇最初在2012年以較小的規模上演,就在一家名為韋格曼的紐約州雜貨連鎖店在鎮上開設其第一家新英格蘭分店的幾個月後。在開業的第一天,這家商店吸引了25,000人。
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韋格曼斯在該地區引起了轟動:在一次冬季暴風雪中,它是為數不多的有電的地方之一。然後一對當地情侶在這裏訂婚,增加了韋格曼斯的邪教魅力,幫助它成為美國的 最受歡迎的超市。阿爾岡昆的戲劇老師毛拉·莫里森將這些故事編織在一起,配上來自熱門百老匯音樂劇的音樂,如 漢密爾頓 和 摩門經,於是 韋格曼斯… 音樂劇 應運而生。
“我寫這個不是因為我認為韋格曼斯需要生意,”莫里森説。“我寫這個是因為沒有人像人們談論韋格曼斯那樣談論其他商店。”
學生們在舞台上表演 韋格曼斯… 音樂劇 2.0 於2018年6月7日。攝影師:艾米·隆巴德為《彭博商業週刊》拍攝如果一個戲劇班決定今天製作一個關於更廣泛的美國零售行業的作品,結果很可能是一個莎士比亞式的悲劇,而不是莫里森所寫和導演的活潑音樂劇。像西爾斯和凱馬特這樣的著名品牌正在緩慢消退,購物中心正在用醫療診所和共享辦公空間取代它們的空置店面,成千上萬的入門級工作面臨被能夠清潔地板、掃描貨架且從不請假的機器人取代的風險。
超市到目前為止避免了行業的許多痛苦,原因很簡單:雖然美國人可以推遲購買新上衣或大屏幕電視,但他們仍然必須吃飯。但是,亞馬遜公司在2017年收購高端食品雜貨商全食市場(Whole Foods Market)在8400億美元的雜貨行業引發了震動,促使沃爾瑪公司和克羅格公司等大型連鎖店花費數十億美元升級其數字業務,改善店面,並降低價格。
韋格曼(Wegmans)董事長丹尼·韋格曼(Danny Wegman)表示,他的祖父和叔叔在1916年創立了這家連鎖店,稱全食市場的交易是一個“警鐘”。但這並不是他第一次看到自己的行業被顛覆。1969年,韋格曼在哈佛大學的畢業論文中寫到了大規模商家如沃爾瑪對食品零售商的威脅。他對這些威脅的回應——無論是當時還是現在——都是讓韋格曼成為一種無與倫比的購物體驗。從洞熟成奶酪的質量到員工的百科全書式知識,“就像哈羅德百貨的美食廣場,”一位韋格曼的粉絲説。
換句話説,韋格曼就是零售劇場。
所以當韋格曼在2011年宣佈將在馬薩諸塞州開設第一家商店時,戲劇老師莫里森(Morrison)在與一位在公司故鄉紐約州羅切斯特長大的朋友聊天時提到了這件事。“她完全崩潰了,她在過度換氣——這太奇怪了,”莫里森回憶道。當莫里森得知人們在北博羅(Northborough)商店的盛大開幕前一晚露營時,她更加感興趣了。於是她開車半小時去看看。
“我對一家雜貨店沒有太高的期望,”她説。“但員工問我晚上要做什麼晚餐。店裏很擁擠,我對我們受到的關注感到驚訝。那時我意識到了這一點。”
當莫里森後來聽説一對當地夫婦在商店訂婚時,“我説,‘好吧,這裏有些特別的東西。’”她的高級戲劇班裏有幾位學生在韋格曼工作,於是莫里森決定寫下幾首歌曲惡搞,並圍繞食品購物進行一些即興表演。從那時起,這部音樂劇“自然而然地寫成了,”她説。(劇情是關於一對雙胞胎兄弟,其中一個在一個無靈魂的競爭超市辛苦工作,並試圖背叛他善良的兄弟,後者經營着當地的韋格曼。)
在莫里森拼湊劇本的過程中,她借用了來自受歡迎的百老匯音樂劇甚至説唱歌手埃米納姆的歌曲,她給韋格曼打了電話,期待公司要求查看劇本。相反,他們送來了韋格曼品牌的帽子和襯衫以及一些購物車。首演之夜座無虛席,還在 YouTube上被記錄下來。韋格曼為演員聚會提供了潛艇三明治,發言人喬·納塔萊表示,這部音樂劇是“我們永遠不會忘記的事情。”
以防有人忘記,莫里森決定去年再次將其作為學校的春季劇目上演,增加了更多歌曲和一個壯大的61人演員陣容,其中一些學生是通過他們的哥哥姐姐聽説這個節目的。
在演出之夜,緊張的莫里森認為演員“粗糙,幾乎準備好了”,而幾位韋格曼的高管則在950個座位的禮堂中佔據了他們預留的位置。演員約翰·馬特拉亞,當時是一名在韋格曼工作的高年級學生,表示他無論如何都會參加這部劇,但“我在那裏工作也很酷。”燈光熄滅,帷幕升起,演員們開始演唱開場曲目, loosely based on “Seasons of Love” from Rent。
*525,600 項:**有這麼多選擇,我該如何決定?**歡迎來到 Wegmans。*我們愛 Wegmans。
這種愛正在傳播:莫里森説其他學校詢問是否可以複製這個節目。因此,Wegmans 音樂劇,就像 Wegmans 商店一樣,可能很快就會來到你附近的城鎮。