去女神開的咖啡店,喝了一杯她親自煮的薩爾瓦多咖啡,給她20塊錢少了嗎?_風聞
闯者~善行-善道,踏实2021-01-05 08:46
【本文來自《我説雲南咖啡豆品質不行,有人説我是主觀喜好問題,我簡單解釋一下。》評論區,標題為小編添加】
看不見風景的房間雖然喝了20多年咖啡,連皮毛也沒學會,
瞎鼓搗着喝也喝出點兒門道,當然還是在門外。
文裏提到咖啡的雜味很重,舌頭兩側有明顯的焦苦味,不是很香的那種苦,而是做飯燒糊的那種焦苦。
這些根本就不是咖啡的本證味道,而是烘焙後的結果,最多説明烘焙不合樓主的意,雲豆是無辜的。
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任何由人來品評的東西,例如煙酒茶咖啡菜餚,都帶有很強烈的主觀性和誘導性,
詳情就不説了,有興趣看的都是行家,不點自明。
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喝咖啡的都知道,最好的咖啡豆出在非洲、南美等地,
但最好喝的成品咖啡豆卻在歐洲,特別是德國和意大利,
因為他們擁有世界上最成熟的烘焙技術和裝備,
由此可見,決定同樣生豆命運的是烘焙技術和裝備。
也許涉及知識產權,國內到現在也烘焙不出好咖啡豆。
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多年前,有家外資公司就對雲豆進行了全面的研究開發,
沒多久就開始大量收購雲豆,據傳還承包大批種植園,
再以後,他們的某些產品絕大部分都採用雲豆。
行家們都知道是哪家公司。
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一塊肉在大廚手上可以做出梅乾菜扣肉、獅子頭….
在我等手上就只能涉險做碗紅燒肉…….而已。
請教個問題,個人不太懂咖啡,下午在一個喜歡的女孩開得咖啡廳點了一杯現磨美式。老闆娘(就是她)親自煮的,説是薩爾瓦多咖啡,讓我看着給錢。我就按照習慣(有事沒事就去店裏溜達,其實以前不愛喝咖啡)給了二十,她問我好不好喝,我感覺和以前的味道不一樣。幸福的味道,女神終於主動和我説話了!哈哈😄
問題來了,二十給少了麼?