“九個炊事員、一口行軍鍋”，是紅軍長征中著名的故事之一_風聞

【本文來自《張藝謀打破了愛國主義電影的“套路”，可惜……》評論區，標題為小編添加】

小十七長征的時候，我在三軍團的一個連隊裏當司務長。我們連只有九個炊事員，炊事班長姓錢，小矮個子，麪皮黝黑，平時不大説話，是我們江西吉安人；副班長姓劉，中等身材，好説個笑話，是江西興國人；挑水的老王，也是我們老鄉。其餘幾個人，可惜我把姓名都忘記了。

那時候，天天行軍、打仗，上級為了減輕炊事員的負擔，規定每人只准挑四十斤，可是，他們都打了埋伏，把糧食裝在銅鍋裏，每個人都挑有六七十斤。開黨小組會的時候，他們還給我提意見，説我只知道照顧炊事員，不關心戰士，萬一到前邊弄不到糧食，部隊吃什麼？他們都是為戰士着想啊，我沒有什麼話説，只好讓他們多挑些。

行軍路上，炊事班最熱鬧：鍋撞碗，刀撞盆，“叮叮噹噹”亂響一陣；副班長老劉還不時講個笑話，唱個山歌，逗得大家哈哈大笑。戰士們一見就説：“看，我們的戲班子來了！”走得高興了，他們還打着哨子飛跑，就像六七十斤的挑子沒放在肩上一樣。

可是，炊事班在行軍中是最辛苦的。中途部隊休息，他們要燒開水給指戰員們喝；宿營時，他們又要安鍋灶、劈柴火、洗菜、煮飯，每夜只睡兩三個小時。

部隊進入廣西之後，山區人家少，糧食供應有了困難，這就更加重了炊事班的工作。他們經常要翻過好幾座山，跑到部隊的最前面去買穀子。穀子須把皮碾掉才能吃，有一次，他們不知從哪裏找了個小石磨，班長怕以後找不到石磨，就花錢向老鄉買了下來。於是炊事員又增加了這一百三四十斤重的笨傢伙。後來，副班長又在路上拾到一個破篩子和一個破簸箕，也把它挑上了。從此，炊事班不再叫戲班子，而被戰士們稱作“小磨坊”了。

不久，部隊在貴州土城的東南山上阻擊敵人，我們連堅守在前沿陣地上。炊事班被隔在後面，幾次派人送飯都被敵人打回來。戰士們一天一夜沒吃飯啦，副班長急得圍着鍋灶直轉圈。他和幾個炊事員嘀咕了一陣，對我説：“司務長！讓我和老王再送一次吧！”他把飯背在身上，就跟老王走了。我們站在山頭上看着他們，只見老王在前，副班長在後，飛快地從敵人的封鎖線上跑過去。我們正想拍手叫好，敵人的輕機槍響了，老王一個跟頭栽倒了，緊接着，副班長也倒下了。我和戰士們一陣難過，都認為他倆犧牲了。誰知到了半夜，他倆又回來了。副班長開玩笑地説：“我們上閻王爺那兒去報到，可小鬼不讓我們進門！”原來他們是為了欺騙敵人故意倒下的。靠他們的機警，到底把飯送上了陣地，保證了戰鬥的勝利。

一出貴州，炊事班長就鬧眼病，兩隻眼紅通通的，腫得像個桃，但他還是挑着七十多斤的擔子，拄着棍子跟着部隊走。開始，他的眼睛只是淌眼淚，後來流起血水來，可他還是不閒着，總要找點活兒幹。

進入雪山之前，上級通知我們輕裝。我們把不必要的炊事用具都扔掉，只挑着可供全連吃一兩天的糧食。另外，每人還帶了些生薑、辣子和十幾斤乾柴。

長征的時候，我在三軍團的一個連隊裏當司務長。我們連只有九個炊事員，炊事班長姓錢，小矮個子，麪皮黝黑，平時不大説話，是我們江西吉安人；副班長姓劉，中等身材，好説個笑話，是江西興國人；挑水的老王，也是我們老鄉。其餘幾個人，可惜我把姓名都忘記了。

那時候，天天行軍、打仗，上級為了減輕炊事員的負擔，規定每人只准挑四十斤，可是，他們都打了埋伏，把糧食裝在銅鍋裏，每個人都挑有六七十斤。開黨小組會的時候，他們還給我提意見，説我只知道照顧炊事員，不關心戰士，萬一到前邊弄不到糧食，部隊吃什麼？他們都是為戰士着想啊，我沒有什麼話説，只好讓他們多挑些。

行軍路上，炊事班最熱鬧：鍋撞碗，刀撞盆，“叮叮噹噹”亂響一陣；副班長老劉還不時講個笑話，唱個山歌，逗得大家哈哈大笑。戰士們一見就説：“看，我們的戲班子來了！”走得高興了，他們還打着哨子飛跑，就像六七十斤的挑子沒放在肩上一樣。

可是，炊事班在行軍中是最辛苦的。中途部隊休息，他們要燒開水給指戰員們喝；宿營時，他們又要安鍋灶、劈柴火、洗菜、煮飯，每夜只睡兩三個小時。

部隊進入廣西之後，山區人家少，糧食供應有了困難，這就更加重了炊事班的工作。他們經常要翻過好幾座山，跑到部隊的最前面去買穀子。穀子須把皮碾掉才能吃，有一次，他們不知從哪裏找了個小石磨，班長怕以後找不到石磨，就花錢向老鄉買了下來。於是炊事員又增加了這一百三四十斤重的笨傢伙。後來，副班長又在路上拾到一個破篩子和一個破簸箕，也把它挑上了。從此，炊事班不再叫戲班子，而被戰士們稱作“小磨坊”了。

不久，部隊在貴州土城的東南山上阻擊敵人，我們連堅守在前沿陣地上。炊事班被隔在後面，幾次派人送飯都被敵人打回來。戰士們一天一夜沒吃飯啦，副班長急得圍着鍋灶直轉圈。他和幾個炊事員嘀咕了一陣，對我説：“司務長！讓我和老王再送一次吧！”他把飯背在身上，就跟老王走了。我們站在山頭上看着他們，只見老王在前，副班長在後，飛快地從敵人的封鎖線上跑過去。我們正想拍手叫好，敵人的輕機槍響了，老王一個跟頭栽倒了，緊接着，副班長也倒下了。我和戰士們一陣難過，都認為他倆犧牲了。誰知到了半夜，他倆又回來了。副班長開玩笑地説：“我們上閻王爺那兒去報到，可小鬼不讓我們進門！”原來他們是為了欺騙敵人故意倒下的。靠他們的機警，到底把飯送上了陣地，保證了戰鬥的勝利。

一出貴州，炊事班長就鬧眼病，兩隻眼紅通通的，腫得像個桃，但他還是挑着七十多斤的擔子，拄着棍子跟着部隊走。開始，他的眼睛只是淌眼淚，後來流起血水來，可他還是不閒着，總要找點活兒幹。

進入雪山之前，上級通知我們輕裝。我們把不必要的炊事用具都扔掉，只挑着可供全連吃一兩天的糧食。另外，每人還帶了些生薑、辣子和十幾斤乾柴。

樑子大山很高，部隊整整爬了一天。山上空氣稀薄，到處是白花花的積雪，樹枝上也都是冰花。爬到山頂，有人實在走不動了，就坐下來休息。可是一坐下就起不來了。炊事員便趕緊上去喂生薑，灌辣子水，把他拉起來。這時，炊事員又都變成了衞生員。炊事班的口號是：“不讓一個戰士犧牲在山上！”但就在搶救戰士的時候，有兩個炊事員卻倒下了，不論我們怎麼喊，怎麼喂生薑、灌辣子水，都無濟於事。這是我第一次悲痛地看着炊事班的戰友犧牲在身邊。

到了毛兒蓋，部隊休整了一個時期。在這裏每人又準備了十天干糧，我們炊事班還多準備了一些青稞麥。

進入草地的第二天，炊事班長又向我提議：“司務長！戰士們走爛泥地，腳都泡壞了，不燒點熱水燙燙腳怎麼行呢？”我不是沒想到這一點，而是覺得草地行軍炊事員比戰士更辛苦，擔米、做飯已經夠受的了，怎能再加重負擔呢？我沒同意。可是一到宿營地，他們就把洗腳水燒好了。戰士們都異口同聲地讚揚炊事班。

情況越來越嚴重。有一天早上，一個炊事員挑着銅鍋在我前面走，忽然身子一歪倒下去，一聲不響就犧牲了。第二個炊事員從我身後跑過去，鐵青的臉上掛着眼淚，拾起銅鍋又挑起走。

草地的天氣變得快極了：一會兒是狂風，吹得人睜不開眼；一會兒又是暴雨，淋得人直起雞皮疙瘩。正午，雨下大了，部隊停下休息，炊事班趕忙找個地方支起鍋，燒薑湯、辣子水給戰士們解寒。湯燒開了，剛才挑銅鍋的炊事員端着碗往戰士手裏送。他剛把薑湯遞給戰士，便一頭栽倒在地上，停止了呼吸。僅僅半天工夫，眼睜睜地看着犧牲了兩個同志，怎能不傷心呢？

第五天晚上宿營時，連長要給炊事班補充幾個戰士。這事讓炊事員們知道了，他們推舉班長去見連長。班長對連長説：“連長，絕不能在連裏抽人，影響部隊的戰鬥力。犧牲同志的擔子，我們擔得起！”連長考慮了一下，覺得他的話有道理。那時候我們連經過幾次戰鬥，一百多人只剩下三十多個，也實在不能再往炊事班裏調了。

剛到後半夜，老錢偷偷爬起來燒開水。我知道他昨天還發高燒，要他休息，但他怎麼也不肯休息。於是我便起來幫助他。我望着他矮矮的個子，消瘦的面孔，不禁想起許多往事。

我們是鄰居。他沒有一個親人，是孤單單的窮漢子。後來我們家鄉來了紅軍，他就參加了革命。那時我還在家裏，他常跑來找我：“老謝！你還不快參加紅軍？蔣介石騎在咱們頭上拉屎，三天兩頭‘圍剿’、進攻，你能嚥下這口氣？”在他的宣傳和影響下，我才參加了革命。長征路上，他最辛苦。行軍時，幾十斤的擔子挑在肩上，從不讓別人換；宿營時，總是要別人休息，卻把活兒搶過去自己幹。長此下去，他瘦得皮包骨，大家勸他多注意身體，可他總是説：“沒關係，我又能吃，又能睡，累不倒。”他對戰士非常關心，就是在連續行軍的情況下，也千方百計想法改善生活。打土豪分到了醃魚、臘肉，自己從來捨不得嘗一嘗，全都留給戰士們。因此，戰士們一提到他，總是非常自豪地説：“有我們的錢班長在，就別愁餓肚子……”

我正想着，班長又在旁邊催促我：“老謝，你去休息吧，我一個人就行了。”他的話打斷了我的思路。藉着火光，我發現他臉上滾動着黃豆大的汗珠。我覺得有點不對頭，剛要問他，只聽到他用低沉的聲音對我説：“老謝，給我點水喝！”這時水開了，我忙把鍋蓋掀起來，忽聽身後“撲通”一聲，回頭一看，老錢倒在地上不動了。我急忙走前幾步伏在他身上，叫着，喊着。灶膛裏火光熊熊，他的身體卻在我的胸前漸漸變冷了。有的人死在戰場上，有的人死在酷刑下，而我們的錢班長卻死在他的崗位上——鍋灶前。

炊事員們醒了，連首長、戰士們都來了，大家沉痛地淌着淚。

第二天，銅鍋又被另一個炊事員挑着前進。每天宿營，部隊還是照常有開水和洗腳水。

部隊到達陝北的時候，那口銅鍋擔在我的肩上。連長看見了，低下了頭；戰士們看見了，流出了眼淚；我呢？眼淚早就幹了。大家嘴裏不説，心裏都知道，炊事員們全犧牲了。可是，在最艱苦的長征中，我們連的戰士，除了戰鬥減員以外，沒有因飢餓而犧牲一個人。而那口標誌着烈士們功績的銅鍋，仍被珍貴地保留在我們連裏。

謝方祠 出生於1907年，江西泰和人。文中身份為紅3軍團某連司務長。新中國成立後曾任總後綏芬河基地轉運站站長。1979年1月逝世。