北京稻香村的糕點,我吃着還不如我們小城的一家老字號呢_風聞
罗罗清新-2021-08-31 18:18
【本文來自《京城第一手信,卻是一個百年北漂》評論區,標題為小編添加】
- Morpheus
- 文中的圖全是蘇州稻香村的牌匾,好像他家是正宗的,錯!
正宗北京稻香村是三禾牌的,招牌也和蘇稻香村完全不一樣
蘇州本地的稻香村在蘇州名氣很小,屬於蘇州糕點業的小品牌
而現在蘇州稻香村的商標也是從保定稻香村繼承而來
基本上説蘇州稻香村和北京稻香村沒有任何關係,不存在分店或者技術上師徒繼承的任何聯繫
完全是毫無關係的兩家企業
實際上,北京稻香村在本地確實是行業內數一數二的名牌,雖然其緣起是蘇式糕點的南味店,但後來已經發展成北京特色的糕點店,你可以稱之為蘇式糕點也可以稱為京味蘇式糕點
就好比上海有很多糕點店也是發源於蘇式糕點,後來也被稱為上海風味一樣,比如沈大成王家沙喬家柵,沒有人認為他們是蘇州品牌
稻香村算個特例,因為歷史原因品牌被各自異地註冊導致了長久的爭議
不過,迴歸到消費者角度,到了北京不建議去買蘇州稻香村的糕點
本人是稻香村的常客,蘇稻和北稻的主要品種價格幾乎一樣
而本人曾聽不止一人買錯蘇稻的朋友説不好吃,經提醒才發現買錯了
本人不是為北稻做廣告,他家的有些品種其實也很一般,有些甚至有質量縮水的嫌疑
但是在北京專賣店而言,北稻的銷量是蘇稻的數倍
至少在新貨更新上遠比蘇稻有優勢
您吃糕點也圖個新鮮可口,這點北稻有優勢的多
説實在的。北京稻香村的糕點我吃着還不如我們這個小城一家老字號的點心鋪做好呢——我們這裏的點心鋪,別的不説,至少絕對真材實料,現做現賣。