農村應該是不缺吃的?可我的成長經歷是什麼,是鹽醃的蘿蔔和辣旮沓都捨不得放開吃_風聞
大萝卜根-2021-12-27 22:08
【本文來自《計劃經濟時代,東北最常聽到的一個詞是“調撥”》評論區,標題為小編添加】
- 呂華陽
- 我,三線兵工廠子弟。
《鋼的琴》,我至今沒敢看。
為什麼?
四個字,感同身受。
你們誰半夜撿過菜市場的菜葉子?
你們誰半夜撿過菜市場的爛水果?
你們誰試過一個冬天只能吃酸菜和捲心菜?
東北的重工業幾乎撐起了整個國家的工業體系,然後改開了,不需要他們了,這個我能理解,但是,請你們稍微尊重一點東北,尊重一點這個為了共和國發展奠定基礎的共和國長子。
他是窮,但這不是你鄙視他的理由。
‘你們誰半夜撿過菜市場的菜葉子?你們誰半夜撿過菜市場的爛水果?你們誰試過一個冬天只能吃酸菜和捲心菜?’————這算啥?不知道你們城裏,山東70年代農家子弟一枚;小時候,沒地方去撿‘菜市場的菜葉子’,沒地方去撿‘菜市場的爛水果’;
在一些人想來,農村該不缺吃的;可我的成長經歷是什麼:鹽醃的蘿蔔和辣旮沓都捨不得放開吃,切絲蒸熟都算改善生活了(做得少,因為這樣吃起來消耗得多)。
再説主食,那時候是地瓜,地瓜切片曬乾然後儲存;另一部分新鮮地瓜直接儲存在挖好的洞、地窖裏;日常的飯就是地瓜幹蒸熟或地瓜幹砸碎和水團球蒸熟,搭配儲存的新鮮地瓜吃;地瓜幹磨碎蒸成的窩頭或餅子(即黑窩頭和黑餅子)很少做,我覺得可能是那樣消耗量大,兼之磨面工具少。——這是一個孩子少,條件還算不錯的家庭的(本人的)記憶。
前兩天還有一個直轄市成長的,號稱早就解決了温飽問題。。。——看來,當時也是直轄市優於普通城市,城市由於城鎮;至於我們農村,你聽多少老一輩和親身經歷的人抱怨過嗎?反正在我看來,那就是一段成長的經歷,拿來跟現在比也不是以抱怨的心態。