講講我為什麼吐槽左宗棠雞是不是中國餐的事_風聞

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頂多説應用了中餐的原料搭配和烹調手法，實際上是正兒八經美餐

回過頭來講講我為什麼吐槽左宗棠雞是不是中國餐的事。

我想起了我家鄉的一個例子，有美食博主拍了我的家鄉地方一家小吃店，博主對此店也是表示好吃。我對那家店也喜歡，雖然在當地有多家類似的小吃店，但是都各有特色。底下就有人評論了，那是本地人都不吃的。

我看到後視頻後第一想法是，我的家鄉需要有人宣傳，這是好事啊。一家店也是宣傳、多家店也是宣傳。

可就是有些人會去評論有人誇讚這家店好，也有人推薦隔壁還有其他店也值得去吃，但是其中有一兩個人説本地人都不去吃。那家店我回家也有去吃，也不算討厭。可是有人在這麼一條視頻下去表現出極端的好惡出來，我就覺得心理不是滋味。

站在本地人的角度，我為自己的家鄉而自豪，雖然不是百分百那種只説家鄉好的那種，但我希望有更多博主去我的家鄉，去拍攝我家鄉的特色和文化，並帶動更多人到我的家鄉旅遊。但就某些人可能連宣傳概念都沒有，直接説本地人都不去吃，那這就是有問題了。

以此類比

説左宗棠雞不是中餐，據我在網上查找美帝的外賣平台，左宗棠雞大多也都是中餐館有提供，這不就是把華人拉下水嗎？

再延伸的幾個問題

美帝人不認為左宗棠雞是中國餐嗎

左宗棠雞不是酸甜口，中國現在難道就沒有酸甜口的菜嗎

難道中國菜在外地經營時不需要做口味改良嗎

難道在美帝經營的餐館面向的都是中國人/華人 而不面向老外嗎

。。。

以此類比，有些人説着好像無心，實際上確實對華人餐館的貶低，砸人家華人飯碗，還順帶砸了華人建立的中國形象。