説説家旁邊的菜市場,也歡迎大家來廣州逛逛,體驗這種東西文字是很難體現的_風聞
红旗依然升起-不在其位,不谋其政05-31 15:41
【本文來自《南方的菜場,到底有多“喪心病狂”》評論區,標題為小編添加】
- 小叮噹
- 不能理解這樣空蕩蕩的菜市場有什麼好,我家附近的早市(龍潭早市)熱鬧非凡摩肩擦踵,充分顯現什麼叫“購銷兩旺”。顧客稀少,賣家有的是功夫為你精雕細琢服務到家,你要是到火得一塌糊塗的早市上説,我想買幾棵小葱,十有八九攤主會抓起幾棵送給你,確實是忙啊。所以,早市上買來的魚得自己再細細收拾一下,能理解,一個負責賣,三個負責收拾,還趕不上趟,買的人多啊。所以有報道稱,有地方有市場擺放菜蔬被管理人員用尺子衡量是否整齊劃一,逾者罰款。真是想笑,管理員,攤主是做給上級檢查團看的還是真正的民間生活市場呢?他們到底是靠什麼謀生呢。
作為一個定居廣州,曾在北京工作過一年的人表示,歡迎來廣州逛逛,體驗這種東西文字是很難體現的。
我家旁邊的沙園市場就是挺大的一個農貿市場,地鐵沙園站B出口出來左轉走200米就到,交通方便。
工業大道周邊是老城區(各種老工廠的家屬區),所以雖然沙園菜場極大,但人流量依然十分驚人,但是買肉去皮切塊,買雞斬件去指甲這些都是不會馬虎的,買皖魚這種小刺多的魚還會給你去骨。人多就先把錢收了一個個排隊處理唄,頂多特別忙的高峯時段老婆孩子搭把手。總體上收拾的都挺乾淨的,買來的食材回家水衝一下就能下鍋了。
沙園市場衞生環境説實話不如文中説的上海市場,不過雖然沒人管理檢查,每天攤販自發就把菜品碼放的很整齊,地面也沒有菜葉子之類的垃圾。畢竟做生意嘛,不收拾乾淨漂亮怎麼見人?