吹、選洗碗機的人，本來就是那種小家庭，和對做好中國菜沒什麼心思與重視的人_風聞

【本文來自《讓洗碗機在中國流行起來，還需要什麼？》評論區，標題為小編添加】

讓洗碗機在中國流行起來，需要做以下兩大點四小點：

讓中國家庭徹底“小家庭化”和西式飲食文化（或者非西式但如同西式般超簡單的飲食文化）。從家庭人口數量，到家族親戚的文化，到家庭內部的人員關係，再到中國的飲食文化，全都需要做出改變。

家庭人口多、家族親戚之間的往來多、家庭人員之間注重飲食多樣及品質的照顧、中國飲食文化注重品類品質與烹煮手法多樣，等等這些都決定了：需要清洗的不只是普通的碗、筷、炒鍋之類的，還包括燉鍋（乃至砂鍋）、蒸屜、大砧板等之類的，這些東西可都塞不進洗碗機；同時也決定了洗碗機應付不了各種種類、質地、大小和不同使用方式的痕跡的廚具，比如砂鍋、蒸屜、大砧板、煎炸後粘鍋與油污嚴重的鍋。

因此，只有中國徹底變得“小家庭化”且是“西式的小家庭化”，即家庭照顧關係、往來關係和家庭飲食的文化全都相對簡單，洗碗機才可能適用。否則，家裏十分偶爾乃至經常地大半\一大桌子的人吃飯，炒、煎、炸、燉、煮、蒸等樣樣需要上桌，你跟我説洗碗機能夠應付？就算沒有砂鍋但至少也湯鍋飯鍋就有兩個，外加大砧板，煎多了必沾的鍋，這些怎麼辦？

你若覺得可以不怕麻煩地把分開洗，部分手洗其他則放洗碗機，那我只能説會這樣做的人，基本不是愛做菜、不經常做大菜和多菜的人，而且往往就是對做飯沒什麼心思和重視的人。其實，吹、選洗碗機的人，本來就是那種小家庭、家庭飲食相對簡單、家庭照顧關係相對簡單和對做好中國菜沒什麼心思與重視的人。