雞蛋生產商Cal-Maine Foods在得克薩斯工廠爆發禽流感後停工 - 彭博社

美國最大的蛋類生產商Cal-Maine Foods Inc.在得克薩斯州的一家設施的鳥類檢測呈陽性後，已經淘汰了大約其羣體的3.6%，這加劇了人們對不斷擴大的禽流感疫情的擔憂。

公司在一份聲明中表示，近160萬隻產蛋母雞和33.7萬隻小母雞已被銷燬，帕默縣工廠的生產已暫時停止。生產商的股價暴跌了高達6.1%，這是自10月以來最大的單日跌幅，然後又抹去了跌幅。

這是自12月7日以來美國最大的禽流感傷亡事件，當時俄亥俄州的一家蛋類養殖場發現病毒後，有260萬隻鳥被殺死。根據美國農業部動植物衞生檢疫局的數據，Cal-Maine在去年12月還報告了堪薩斯州一家工廠的疫情，影響了68.4萬隻母雞。

最新的Cal-Maine感染事件發生在高致病性流感正在蔓延至奶牛羣，包括得克薩斯州在內的情況下，引發了人們對食物鏈潛在影響的擔憂。2022年，有史以來最嚴重的全球疫情導致美國有超過7200萬隻鳥被殺死以減緩病毒傳播。

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這是春季遷徙季節的第一次重大爆發，它“突顯了未來可能影響更廣泛行業生產並收緊蛋供應的可能性，”斯蒂芬斯分析師本·比安文和傑克·哈丁在一份備忘錄中寫道。

該公司表示正在與當局和行業團體密切合作，以減輕未來爆發的風險。它補充説，這種病毒不能通過安全處理和適當烹飪的雞蛋傳播，也沒有召回任何雞蛋。

Cal-Maine單獨宣佈週二的財務第三季度收益超過了分析師的預期，強勁的消費者需求推動雞蛋銷量創下歷史新高。股價在盤後交易中上漲約7%。

根據美國農業部的數據，上週雞蛋的價格為每打2.47美元，低於2022年12月創下的歷史最高價的一半。