紅蝦餐廳的所有者泰國聯合公司對“無限蝦”交易指控提出異議 - 彭博社

擁有紅貝殼管理有限責任公司的泰國海鮮供應商否認了強迫這家現已破產的企業接受其蝦的指控，而前管理層則在其餐廳推廣了“無限”蝦的交易。

泰聯集團股份有限公司對紅貝殼首席執行官喬納森·蒂布斯在破產法庭提交的宣誓書內容提出異議，其中包括海鮮供應商“對公司的蝦採購行為施加了過大的影響”的指控。

紅貝殼的律師在佛羅里達奧蘭多的餐廳連鎖店首次破產法庭聽證會上宣讀了泰聯的聲明。律師表示，泰聯對涉及公司及其與紅貝殼的關係的所有聲明表示異議。

蒂布斯聲稱，前管理層於2023年5月決定將其$20的“終極無限蝦”優惠從限時優惠變為永久優惠，導致公司損失1100萬美元。他説，這項交易還使紅貝殼“承擔了繁重的供應義務，尤其是對其股權贊助商泰聯而言”。

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終極無限蝦也在紅貝殼的各地店鋪大力推廣，蒂布斯表示這對公司來説“是不尋常的”，導致其餐廳出現嚴重的蝦類短缺。他説，一些紅貝殼店鋪的蝦類有時會連續幾天甚至幾周缺貨。

一名前紅蝦餐廳高管據稱還指示泰聯集團繼續為其餐廳生產“未經傳統供應流程或投標週期流通或符合公司的需求預測”的蝦，Tibus説。前管理層還淘汰了其他供應商的裹粉蝦，“使泰聯集團獲得了一項獨家交易，導致紅蝦餐廳成本增加，”他説。

紅蝦餐廳本週早些時候申請破產保護，並已達成協議將餐廳連鎖店出售給由Fortress Investment Group領導的貸款人，視情況可能會有更好的報價。

案件是紅蝦餐廳管理有限責任公司，案號為24-02486，位於佛羅里達州中區破產法院（奧蘭多）。

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