優步外賣、DoorDash和Grubhub在紐約市收取更高的費用以轉移工資成本 - 彭博社

一名快遞員在紐約攜帶着一個DoorDash袋子。攝影師：Yuki Iwamura/Bloomberg自2023年底最低工資法生效以來，紐約人在食品外賣費上支付的費用增加了58%，根據一份城市機構的報告，這表明餐廳外賣服務已經將大部分上漲成本轉嫁給了顧客。最低工資法。通過Uber Technologies Inc.、DoorDash Inc.和Just Eat Takeaway.com NV提供的食品外賣服務，商家也支付了更多費用，但承受影響的是顧客。通過這些應用程序下單的人在2024年第一季度每週平均支付2001萬美元的外賣費，比一年前增加了58%。相比之下，參與的餐廳支付的費用在同一時期增加了13%。

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紐約市消費者和工人保護部門（DCWP）週四發佈的報告顯示，食品外賣快遞員的整體收入增長，儘管小費急劇下降。工資從一年前的平均每小時19.26美元增加了64%，達到了最低工資法生效前的水平。同期小費下降了60%。

城市的調查結果強調了消費者和本地商家在食品送貨公司捍衞利潤率抵禦各地新規定的影響。

去年底，Uber Eats、DoorDash 和 Grubhub 都對新的最低工資規定作出回應，他們提高了服務費並調整了應用內小費功能，使得前期送貨成本看起來更低。

報告還發現，從去年同期開始的第一季度，從事食品送貨的承包商數量下降了9%。Uber Eats、Grubhub 和 DoorDash 的代表指出這一下降是最低工資模式不起作用的證據。

“這一規定是一種就業殺手，與數百萬人選擇應用工作的初衷背道而馳，”一位 Uber 發言人表示，稱 Uber Eats 比規定生效前少了 12,000 名工人，而“仍能工作的送餐員需要更加努力，每小時要做比之前多 80% 的配送。”

Grubhub 的一位發言人在一份聲明中表示，“DCWP 在其 2022 年的研究中預測，送餐員會賺更多，但賺錢機會會集中在更少的人手中”，並補充説該報告“證實了這一點。”

DoorDash 的一位代表聲稱最低工資意味着顧客成本增加，這導致訂單減少，送餐員的賺錢機會也減少。

但 DoorDash，美國最大的食品送貨服務，淡化了紐約和西雅圖等城市新最低工資規定的影響，在其最新的收益報告中表示，在這兩個城市訂單減少不到 1%。

與此同時，週四的報告表明訂單數量一直在增加，而不是減少。根據DCWP的數據，今年前三個月每週完成約280萬次交付，比去年同期增長了8%。

“這些強勁的結果再次表明，我們無需在商業增長和工人權利之間做出虛假選擇，”工人正義項目的執行董事Ligia Guallpa説，該非營利組織曾遊説支持最低工資立法。

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