大米價格恐慌已經結束-讓我們吸取教訓-彭博社

泰國部分稻米供應鏈正在運作。

攝影師：Lauren DeCicca/Getty Images AsiaPac你會用這些額外的毫秒做什麼？

攝影：STR/AFP/Getty Images

小麥和玉米是金融市場中交易最活躍的穀物。但它們無法像稻米那樣危害全球經濟。這種全球一半人口的主食在華爾街基本被忽視，但它是全球食品安全中真正重要的商品。

在過去的三年裏，亞洲和非洲國家一直處於防守狀態：惡劣天氣、保護主義和恐慌性購買的危險混合引發了通貨膨脹。許多人擔心更糟糕的情況仍在後頭——一場伴隨暴力的全面危機。然而，這種情況並未發生，現在天氣開始好轉，稻米價格恐慌幾乎已經結束。特別是在亞洲，食品通貨膨脹開始緩解。

Bloomberg觀點英國擁有價值50億美元的比特幣儲備。裏夫斯可以動用它。保羅·卡加梅的盧旺達繼續失去其光彩隨着極地冰蓋融化，我們的白晝正在變長新冠疫情對拜登——以及我們其他人：記得我嗎？長期以來，我一直懷疑世界是否會再次面臨2007-08年的糧食危機，當時稻米價格飆升至每公噸約1100美元的紀錄高位，從每噸250美元上漲，引發了從海地到孟加拉國的數十起糧食暴動。我認為相反的情況才是真實的：雖然稻米價格上漲，但它們的價格並沒有像小麥和玉米那樣令人不適。

作物中的佼佼者

稻米是世界上最重要的糧食作物，其價格可能會動搖非洲和亞洲消費地區的政府

來源：世界銀行、國際貨幣基金組織和彭博社

儘管從2021年開始，幾個亞洲國家的稻米收成低於預期，但全球庫存比2007-08年高得多，提供了一個緩衝。隨着生產落後於消費，價格仍然上漲。從2019年的每噸約400美元，去年上漲到每噸650美元的12年高點，而且自那時起一直保持在這個水平附近。儘管如此，稻米價格仍比歷史最高價低約40%。

在任何大宗商品市場中，政府政策都很重要。但在稻米市場中，它們至關重要。儘管這種作物至關重要，但很少有稻米跨越國界；大部分在國內消費。全球稻米產量只有約10%進行國際貿易。相比之下，超過25%的小麥和40%的大豆產量分別進行貿易。因此，出口和進口的微小變化對世界價格產生了巨大影響。

亞洲各國現在正在重新考慮導致價格飆升的補貼和限制。在印度，季風雨季今年按時到來，降雨量大致平均，刺激了稻米種植的同比增長近20%。印度的幾個鄰國已經在遊説總理納倫德拉·莫迪儘快採取行動。

除了中國的部分地區、越南南部和菲律賓外，聯合國糧食和農業組織最近表示，稻米收成的天氣條件“總體上是有利的”。

因此，根據美國農業部的數據，2024-25年全球稻米產量預計將達到創紀錄的5.282億噸。這將超過2024-25年估計為5.235億噸的全球消費量。因此，在經歷了三年的下降後，庫存將得到重建。

產量超過需求

全球稻米市場連續三年大部分處於赤字，但現在出現了盈餘，這將使全球庫存在2025年得以重建。

來源：彭博社根據美國農業部數據計算

現在，是加強稻米產業的時候了。

首先，亞洲各國政府需要採取更多措施支持農民，特別是確保他們能夠抵禦乾旱。灌溉至關重要。農業遺傳學的進步可以創造出能夠耐旱和抗洪的種子，應該受到鼓勵，而不是被禁止。中國科學家已經完成了新的轉基因稻米品種的試驗，給人們帶來了很多希望。非洲國家也需要減少對進口的依賴。

其次，各國政府應該意識到稻米是一種交易稀缺的商品，因此任何出口限制和囤積鼓勵都可能產生深遠影響。他們應該就保持貿易流動達成區域性規範，除非在災難期間。作為世界上最大的出口國和進口國，印度和菲律賓應該在這些談判中發揮領導作用。

第三，顯然一些大型進口國，特別是西非和中東地區，需要建立國家儲備。最近，經濟學家伊莎貝拉·韋伯在2023年引發了爭議，指責企業的貪婪導致通貨膨脹激增，她發表了一篇新論文建議在緊急情況下釋放糧食緩衝庫存，就像華盛頓打開戰略石油儲備的水龍頭一樣。我並不完全同意她的每一個觀點，但至少她提出的有限版本建議值得考慮。如果對石油有效，為什麼對稻米不行呢？

彭博觀點更多：

• 稻米價格上限 播下糧食危機的種子：哈維爾·布拉斯
• 印度的憤怒農民 需要更好的協議：安迪·穆克吉
• 印度正在推動 世界走向另一場稻米危機：米希爾·夏爾馬

​​​​​想要更多彭博觀點嗎？ OPIN <GO>。或者您可以訂閲我們的每日新聞簡報**。**

如果你一天有額外的時間，你會做什麼？擠出時間鍛鍊嗎？終於打掃客廳？也許，像我一樣，你會選擇多睡一會。事實證明我們的一天正在變長 —— 但只是毫秒級別。不足以打個盹，但足以給我們的計算機系統帶來嚴重破壞。

瑞士蘇黎世聯邦理工學院的研究人員展示了氣候變化如何改變一天的長度。這對一些人來説聽起來荒謬，但這種現象是相當被理解的。隨着地球變暖，極地冰蓋正在融化。這些水流入海洋，特別是在低緯度地區，使我們的地球在赤道處隆起 —— 從而延長了一天的時間。