倫敦2024年假期最佳新私人餐廳 - 彭博社

前休息室“普通體面”現在是一個由DJ驅動的好派對空間。

攝影師：馬丁·莫雷爾你已經可以聽到香檳瓶塞的聲音。在倫敦，各種標語牌在街上顯眼地展示，宣傳聖誕派對的選擇。

派對空間在即將到來的假日季節中已經需求旺盛。截至七月，聖誕預訂量已經上漲了54%，與2023年同期的預訂數量相比，來自技術款待平台Zonal的數據顯示。（該公司推測，這可能是由於英國特別潮濕的年份使得英國人提前展望假期。）

彭博社追求渴望成為倫敦“泥鰍”的人們擠爆網站申請新許可證李維在下調全年銷售預期後股價下滑西漢姆聯隊老闆將倫敦豪宅價格削減1000萬英鎊首次品嚐價值35000美元的40年陳日本威士忌“這些空間在假期期間對我們來説非常重要，”諾馬德倫敦的銷售和市場總監安妮亞·茲杜內克説，她計劃在僅限活動的空間“普通體面”（以前是一個對公眾開放的深夜休息室）中大展拳腳。“假期自然是我們一年中最繁忙的時刻之一。”

在位於金絲雀碼頭的兩個月大的Marceline，運營總監Liam Nelson看到企業對私人房間的需求立即上升。“這是我們在Marceline的第一個聖誕節，但我在酒店行業工作的第20年，2024年我看到企業預訂的確實在上升。這已經回到了疫情前的水平。”他説，這不僅僅是請求數量的增加：“預算也在上升——感覺企業真的想感謝並投資回他們的團隊，因此我們的奢華菜單遠遠是最受歡迎的。”

同樣，新開設的斯里蘭卡餐廳Kolamba East的聯合創始人Eroshan Meewella也看到大型團體預訂的顯著需求。“這已成為我們增長的主要驅動力。”他補充道：“這種興趣不僅僅是季節性的——早在十月，許多本地企業就開始聯繫，預訂最多可容納24人的正式晚餐和包含飲品和開胃小吃的活動。”

好消息是，從金絲雀碼頭到西倫敦，有多種吸引人的新私人餐廳可以滿足這種需求。它們從超時尚的小型家庭聚會房間到在科文特花園一個564平方英尺的空間內的嚴肅休息室包場，整個晚上只需£10,000（$13,000）。

以下是慶祝這個季節的11個頂級新開和重新設計的場所。

Bao City的兩個私人餐廳之一，KTV（卡拉OK電視）的所在地。來源：Bao City 適合：城市卡拉OK

BAO City

位於彭博拱廊的新興台美品牌的全新據點，擁有兩個卡拉OK（KTV）房間，適合熱鬧的聚會。一個可容納12到13人，天花板為金色到紅色的燈光面板；另一個派對房間配有環繞LED屏幕，可容納23人。提供定製菜單的選項，還有適合聚會的美食，如炸雞桶（可選魚子醬）和威士忌瓶，以及專門的服務員。價格：每人最低消費42英鎊用於用餐。

Cocochine時尚寬敞的私人餐廳。攝影師：Paul Winch-Furness/c paul Winch-Furness / © Hamiltons Gallery 適合：一個市鎮接管

The Cocochine, 梅費爾

在梅費爾找到一個合適大小的私人餐廳並不容易。Cocochine利用其四層市鎮建築的整層作為晚宴和聚會的場地。這個空間有壯觀的天窗和由Hamiltons Gallery創始人Tim Jefferies提供的藝術品。這個空間覆蓋整層——約24平方米，大小相當於一個寬敞的休息室——但Cocochine將聚會人數限制在14人，以增強空間的寬敞感。明星廚師Larry Jayasekara將為客人定製菜單；他擅長製作挪威帝王蟹配微型香蜂草和日本大腹魚配魚子醬等菜餚。價格：起價6,000英鎊。

動物圖案為大使俱樂部的叢林房間增添活力。攝影師：JKS 推薦：倫敦市中心的超級時尚印度美食

大使俱樂部，梅費爾

新開張的印度餐廳大使俱樂部，方便地位於邦德街附近的購物區，擁有三間城中最美的私人餐廳，適合小型聚會。叢林房間是一個可容納六人的小隔間，天花板上懸掛着動物圖案，牆上有煙燻鏡子。塔馬莎房間可容納10人，隱藏在簾子後面，裝飾以金色（你可以在DJ台的正後方找到它）。拉賈拉尼房間可容納12人——這是一個裝飾藝術風格的空間，充滿了佩斯利圖案。三間房間的套餐菜單包括雞肉提卡配哈里花生酸辣醬和奶酪提卡等選項。價格：最低消費從£600到£1,400不等，具體取決於房間。

貝爾格雷維亞的艾莫里市場餐桌。來源：abc廚房 推薦：權力酒店用餐

abc廚房，貝爾格雷維亞

明星廚師讓-喬治·馮格里希特在艾莫里酒店內的這家優雅、土色調的餐廳的私人餐廳有個名字：市場餐桌。它位於廚房通道旁，能看到餐廳（以及對面的海德公園），可容納10人。沒有固定菜單；客人可以從單點菜單中選擇，如讓-喬治著名的豌豆鱷梨醬和雞肉米飯，以及酒吧提供的所有飲品。價格：最低消費£1,800

如果您預訂Oma的私人餐廳，您將獲得一些希臘特色菜。來源：OMA 推薦：南倫敦地中海熱點

OMA，博orough市場

這家靈感來源於希臘的餐廳，位於一條隱秘的樓梯上，自四月開業以來變得非常受歡迎。私人餐廳不太為人所知，但它讓人聯想到一個時尚的地中海宮殿，牆壁為土色調，桌子優雅。私人酒水附屬空間可容納8到30位客人，提供為共享而設計的盛宴菜單，包括經典的開胃菜（想想綠香菜的鷹嘴豆泥、茄子醬）、熱薯條、海鱸生魚片和配有青醬的烤乳豬。價格：十二月菜單為每人85英鎊。

推薦：酒吧美食傑作

英雄，梅達維爾

來自極受歡迎的鵜鶘酒吧團隊的最新開業是位於梅達維爾的英雄；祝你好運，下午5點後找座位。團隊將一個閣樓空間改造成可容納30人的私人餐廳（如果大家想站着喝酒和吃小吃，則可容納70人）。盛宴菜單包括雞肝醬和鱈魚腮的選擇，以及主菜如牛肋骨配骨髓醬和整條配有蒔蘿的魚。價格：每人起價55英鎊。

適合熱情意大利盛宴的地方：Bocca di Lupo 重新設計的私人餐廳。攝影師：Steven Joyce為：在蘇荷的意大利派對

Bocca di Lupo，蘇荷

位於萊斯特廣場的受歡迎意大利餐廳為其地下私人餐廳進行了新設計。配有意大利大理石特拉佐牆面和時尚畫作，並配備新的KEF音響，如果需要可以播放音樂，是一個適合12到32人坐下用餐的絕佳派對空間，或適合45人站立雞尾酒會。特別菜單可能包括乳豬或松露，節日期間還有玉米粥和藏紅花的野禽以及骨髓意大利調味飯。價格：午餐每人從£38起，晚餐從£57起。

Kalamba East的私人餐廳裝飾有水牛的圖片。攝影師：Milo Brown/Kalamba East 為：南亞盛宴

Kolamba East，城市

這家由Aushi和Eroshan Meewella經營的新分店位於利物浦街附近，方便來自肖爾迪奇、斯皮塔爾菲爾德以及城市的客人。它有一個時尚的私人餐廳，裝飾有水牛的雙聯畫，最多可容納20人。家庭式菜單提供生動的菜餚，如mas paan，鬆軟的黑豬肉咖喱包配菠蘿醬，以及Moor King Prawn串麪條香飯，這是一道令人驚豔的菜餚，交替層次的蝦咖喱和蒸麪條。價格：每人起價£55。

在馬塞林，私人用餐可俯瞰金絲雀碼頭。攝影師：本尼·卡諾 為：一個漂浮的法式派對

馬塞林，金絲雀碼頭

這家漂浮在金絲雀碼頭的新餐廳提供簡單的私人活動選項。陽台位於懸臂螺旋樓梯旁，可以俯瞰餐廳，最多可容納24人就座，或可容納45人站立，而夾層則可欣賞到金絲雀碼頭的水景，配有獨立的音響系統和酒吧，座位可容納60人，站立派對可容納100人。聖誕節期間，三道菜的菜單包括奶酪舒芙蕾配松露；牛排薯條配酒店黃油；以及餅乾外殼的泡芙。價格：套餐起價為每人50英鎊。

在公共體面有很多聚會場所。攝影師：馬丁·莫雷爾 為：科文特花園俱樂部氛圍

公共體面，科文特花園

在春季，這家位於諾曼德酒店的俱樂部休息室悄然開始作為私人活動空間運營。這個信息在假期期間對想要在多房間、迷人的空間中聚會和跳舞的最多150人派對非常有用。（這裏有DJ台，酒店有一系列DJ和表演者可供選擇。）飲品選項包括明星調酒師萊奧·羅比切克的招牌飲品，如香蘭尼格羅尼（由reposado龍舌蘭酒、金巴利和椰子水混合而成），而餐飲則包括生魚吧枱、塔可和來自樓上餐廳Side Hustle的其他墨西哥風味菜餚，以及肉類和奶酪拼盤。價格：起價為10,000英鎊。

為：奢華的屋頂體驗

Cornus，貝爾格雷維亞

位於埃克爾斯通院的高端屋頂精緻餐廳Cornus於夏季開業，距離維多利亞車站不遠，可能會展出一些Tracey Emin的作品。但這間充滿光線的私人餐廳展示了麥當娜之子Rocco Ritchie的作品，並配有落地窗。這個房間可容納8到19人，享用廚師Gary Foulkes提供的現代英國菜餚，包括手工卷制的意大利麪配本地龍蝦和烤蘭德斯雞配蘇格蘭小龍蝦。價格：每人£155，包含季節性品嚐菜單。