消費者面臨更高的咖啡價格，因為阿拉比卡咖啡豆價格達到1997年以來的最高點 - 彭博社

意大利阿西西老城裏咖啡旁的咖啡館收據。

攝影師：Krisztian Bocsi/Bloomberg由於對主要生產國作物的擔憂，紐約的咖啡期貨攀升至自1997年以來的最高點，這可能進一步提高烘焙商和消費者的成本。

阿拉比卡咖啡，這種高端品種受到特色咖啡的青睞，週一上漲了最多2.7%。由於來自 巴西 到 越南 的主要供應中斷，今年咖啡價格飆升，而用於即飲飲料的更經濟實惠的羅布斯塔咖啡最近達到了自1970年代以來的最高點。

咖啡的上漲突顯了儘管更廣泛的批發食品成本已從2022年初創下的歷史高點回落，但一些農產品仍在擠壓消費者預算。在供應鏈上，賣家提高了價格並取消了折扣以保護他們的利潤，並警告未來可能會有更多漲價。

阿拉比卡期貨在紐約最後上漲2.6%，達到每磅3.0985美元，今年已上漲64%。人們對主要生產國巴西的供應在長期乾旱後可能減緩的擔憂加劇，這場乾旱對咖啡樹造成了傷害，可能減少下個季節的潛在 產量。