紐約黑市餐廳預訂被法律關閉 - 彭博社

該措施不會影響像 Resy、SevenRooms 和 OpenTable 這樣的平台註冊，因為它們直接與餐廳合作。

攝影師：Chris Goodney/Bloomberg希望在 Carbone、Tatiana 或任何其他熱門餐廳通過未經授權的二級市場獲得難以預訂的座位的紐約人現在運氣不好。

州長凱西·霍赫爾週四簽署了《餐廳預訂反盜版法》，該法要求第三方服務在提供預訂時獲得餐廳的許可。

該法律旨在遏制機器人，這些機器人被黃牛用來搶購出售給願意支付高達 1,000 美元入場費的食客的座位——不包括餐費。此行為被指責加劇了紐約市對預訂的狂熱，並使富人佔據了優勢。

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該法案於六月由立法機構通過，不會影響像Resy、SevenRooms和OpenTable這樣的平台註冊，這些平台通過收取月費與餐廳直接合作。

霍赫爾在一份聲明中表示：“我們正在結束餐廳預訂的掠奪性黑市。”該法律將給“每個人一個在餐桌上就座的機會。”

雖然這可能不會幫助食客更容易地在獨家熱點獲得預訂，但餐廳老闆可能會對此表示讚賞，他們認為這將有助於減少取消，因為機器人搶佔了預訂，但並不總是會出售它們。

與機器人作鬥爭

“自從[機器人]出現以來，預訂確實變成了西部荒野，”廚師安德魯·卡梅利尼説，他估計在他位於 BlackRock Inc.總部的Locanda Verde等餐廳，每晚有10%的桌子被機器人搶走。“這項禁令將有助於減少缺席，最終對進行預訂的顧客更有利。”

COTE - 被稱為美國唯一的米其林星級韓國牛排館 - 正在將超過四分之一的預訂拱手讓給搶佔但不出售的機器人，迫使餐廳從在線預訂網站上移除桌子，Gracious Hospitality Management的運營執行董事艾米·周表示，該公司擁有COTE和Coqodaq。

周説：“我們不得不通過電話和直接電子郵件詢問的‘傳統’渠道提供大多數預訂。”她説：“我們希望隨着這項立法的通過，我們可以再次為食客提供在線或通過電話或電子郵件預訂的全部便利和選擇。”

喬納斯·弗雷，預約交易的創始人之一，該網站受到了法律的影響，他表示這隻會讓事情變得更糟。他説他的網站平均收取100美元的預訂費，而想要在最獨特的地方就餐的食客需要認識禮賓或通過授權的預付賣家，這些賣家的收費比他高。

“如果預約交易明天在紐約市關閉，沒有關係或者不想預付1000美元的人將無法去卡博內或4查爾斯優質肋排或塔蒂安娜，”他説。