美國星巴克咖啡師罷工擴大 - 彭博社
Tonya Garcia
星巴克工人聯合會的成員在芝加哥的一家星巴克店外抗議。照片：文森特·阿爾班/彭博社星巴克公司的咖啡師罷工將擴展到美國超過300家咖啡館，工會表示，這將打斷在關鍵的聖誕購物季節的服務。
據星巴克工人聯合會通過電子郵件發送的聲明，超過5000名來自波士頓、紐約和費城等城市的工人將在週二加入罷工。當地政治家，如匹茲堡市長埃德·蓋尼，最近表示支持罷工的咖啡師，工會在其最後一天的行動中呼籲更多支持。
罷工於12月20日在芝加哥、洛杉磯和西雅圖的少數幾家店鋪開始，並在接下來的幾天中加劇。咖啡連鎖店表示，截至週一，約有60家店因罷工而關閉。
星巴克在其網站上週一的聲明中表示，“絕大多數”在美國運營的超過10,000家星巴克店仍然開放，並將繼續開放。
星巴克工人聯合會將罷工安排在聖誕節前的日子。這是星巴克的重要時刻，許多顧客在完成購物時購買咖啡。此外，公司在年底的幾個月內還銷售大量的禮品卡。
根據代表500多家商店員工的工會，工會與公司管理層之間的談判破裂導致了罷工。星巴克工人聯合會表示，該咖啡連鎖店提供的方案不包括對其成員的即時加薪。
自2021年12月以來，工會工人和公司一直處於對立狀態，當時他們的第一家商店投票決定成立工會，以要求更好的工資、工作時間和排班。
星巴克表示，工會“過早結束”了談判，並要求繼續進行。該咖啡連鎖店表示，專注於改善員工的工作體驗，至少每週工作20小時的咖啡師平均每小時收入30美元，結合工資和福利。
星巴克首席執行官布萊恩·尼科爾（Brian Niccol）於9月上任，他承諾與工會進行善意談判。尼科爾是Chipotle Mexican Grill Inc.和Taco Bell的老兵，被聘請來扭轉銷售下滑的局面。自9月9日上任以來，股價下跌了5.2%，而標準普爾500指數上漲了9.2%。