今夏冰淇淋價格或令人咋舌——彭博社

舔着冰淇淋。

攝影師：Wolfgang Kumm/DPA

這裏是《彭博觀點今日》，一份彭博觀點評論的甜點拼盤。 在此註冊 。

今日必讀

• 美國的財政定時炸彈。
• 普京沒有理由妥協。
• 沙特AI會超越歐盟科技嗎？
• 電影的未來是遊戲。
• 中國消費者還未接受AI。
• 大西洋兩岸不同的REITs。

沒有冰淇淋給你！

北半球的夏天即將來臨，隨着氣温升高，冰淇淋的誘惑幾乎難以抗拒。除非你在擔心價格。Javier Blas有一篇關於大宗商品通脹的警示專欄，可能會讓你為那些清涼的冰淇淋球多付錢。具體來説，是椰子油——大型製造商需要它來製作乳製品甜點，如果他們想迎合不斷增長的素食市場，需求量會更大。

彭博觀點德國重新武裝是一個受歡迎的“戰爭紅利”共和黨的税收法案完全不符合當前經濟形勢關税讓你沮喪？摒棄1930年代的劇本。量子計算或將成為藥物研發的未來價格上漲的一個誘因是：厄爾尼諾現象擾亂了東南亞的降水模式，椰樹生長所需的濕潤涼爽氣候被炎熱乾燥所取代。“2024年承受環境壓力的椰樹產量明顯低於正常水平，導致供應減少。”

椰油主要生產國

全球產量高度集中於東南亞，菲律賓和印尼佔世界總產量的近75%

數據來源：根據美國農業部數據計算

此外，作為椰油核心原料——幹椰肉的最大供應國，菲律賓已強制要求增加生物燃料中椰油的使用比例。這對卡車和汽車運行或許是好事，但將進一步減少可用於冰淇淋生產的原料。

結果如何？哈維爾寫道：“上週，作為行業基準的菲律賓椰油鹿特丹到岸批發價突破每噸2700美元，較去年同期上漲近一倍，比2000-2020年均值高出約200%。此前歷史最高紀錄是2011年創下的約2300美元。”

要不要來份雪芭？

天吶！這些氣泡酒也來自英國？

阿德里安·伍爾德里奇震驚地發現他的英國同胞們越來越—— gasp ——法國化了。他指出倫敦非富人區隨處可見優質可頌和糕點。英格蘭超市貨架因葡萄酒而承重——其豐富程度已超過島上居民曾經鍾愛的啤酒。“連氣泡酒都很出色，“他如此評價肯特郡和蘇塞克斯產的本土起泡酒。（勞拉·威廉姆斯曾將其與香檳區的著名產品相提並論。）

阿德里安指出，不僅飲食文化在向法國靠攏，政治體制亦是如此。“英國副首相安吉拉·雷納正在主導《勞工權利法案》的制定，該法案旨在強化就業權利、鞏固法定病假與家庭休假制度、禁止零時工合同——換言之，這將使英國勞動力市場變得和法國一樣僵化。“他還表示，歷任英國首相正像法國總統那樣將越來越多的行政權力集中到自己手中。與此同時，英國選民開始轉向反移民、民粹主義等右翼議題——這些主張也得到英吉利海峽對岸選民的支持。

歷代學者與政要都注意到，自1066年諾曼征服英格蘭以來，英法差異往往只是程度與視角問題。20世紀初法國總理喬治·克列孟梭甚至斷言：“英語根本不存在，不過是發音糟糕的法語罷了。“比如prison（監獄）/prison、forest（森林）/forêt、carpenter（木匠）/charpentier。不過學者會指出"carpenter"保留了諾曼法語中"ch"發"k"音的特點。

文字遊戲終歸是趣談。但切記——千萬別提德語。

圖表真相

“小型車本是解決城市擁堵、資源緊張和全球變暖的良方。但隨着法規趨嚴導致其生產成本過高，加之我們越來越青睞硬派SUV，這類車型已成瀕危物種。歐洲大陸曾誕生過菲亞特500、迷你等兼具實用與魅力的經典微型車，如今需要重新賦予微型車吸引力與性價比。更明智的法規制定與財政激勵措施將有所助益。"——克里斯·布萊恩特在《你的愛車不該像健身器械》一文中寫道。

歐洲小型城市汽車正成為瀕危物種

A級車市場份額創至少20年來新低

數據來源：JATO Dynamics

注：數據涵蓋歐盟成員國及英國、挪威、瑞士

“隨着日產宣佈6709億日元（45億美元）虧損…並承諾關閉17家工廠中的7家，這家全球頂級車企可能正走向終局。…其股價如今如廢鐵般交易，不足賬面資產價值的四分之一。三大評級機構均將其債務評為垃圾級。1.3萬億日元市值低於1.5萬億日元淨現金值。若你在1975年後的幾乎任何時點買入日產股票，現都將承受賬面虧損。"——David Fickling《日產垂死掙扎，全球化進程受挫》

日薄西山

日產企業價值幾近歸零

數據來源：彭博社

延伸閲讀

印巴兩國必須懸崖勒馬。——社論委員會

誰給你遮天蔽日的權利？——Lara Williams

你的操作系統有多中國化？——Catherine Thorbecke

英國國民保險税的癥結所在。——Matthew Brooker

中國軍工業的深探時刻。——Shuli Ren

美國石油產量已過巔峯，但別指望會急轉直下。——哈維爾·布拉斯

中國擁有NBA需要的東西。——亞當·明特

沃倫·巴菲特的日本投資手冊。——傑羅德·裏迪

這些失敗的髮型可沒法快速修補。——安迪·慕克吉

當初把HBO從Max平台拆分本就是愚蠢之舉。——傑森·貝利

瑞士人也愛玩膽小鬼博弈。——保羅·J·戴維斯

城市漫步：巴黎特輯

上月造訪巴黎時，我本希望能參觀巴黎聖母院，但恰逢教皇方濟各逝世次日——這座因火災後修復工程本就遊客如織的教堂——在紀念已故教皇期間限制了參觀人數。於是，我轉向了法國首都的第二大教堂：聖厄斯塔什教堂。

現存建築不如聖母院古老：與這座862歲的哥特式傑作相比，它僅約半個世紀歷史（取決於你認定的竣工年份）。但其教區信眾名錄卻星光熠熠。黎塞留樞機主教（路易十三最傑出的大臣）、蓬帕杜夫人（路易十六頗具影響力的情婦）以及劇作家莫里哀都曾在此受洗。路易十四在此初領聖體，莫扎特也曾在此參加母親的葬禮。

但有一件裝置作品將這座教堂的歷史從法國波旁王朝帶入了我們的時代：美國波普藝術家基思·哈寧創作的三聯畫。

這些銀質畫板上蝕刻着哈寧標誌性的塗鴉人形，在哥特晚期、文藝復興和巴洛克藝術作品中顯得格外耀眼。1990年，31歲的哈寧因艾滋病併發症去世後，將這件作品遺贈給舊金山的一個基金會，並指示為其尋找合適的歸宿。最終選擇了聖尤斯塔什教堂——巴黎第一座也是唯一一座在疫情初期歡迎HIV陽性患者的教堂。哈寧的三聯畫自2003年起便陳列於此。

撤退

説到底，誰真的想在這場老鼠競賽中獲勝呢？

“我們需要一個更大的捕鼠器！“插圖：Howard Chua-Eoan/Bloomberg**備註：**請將害蟲防治策略和反饋發送至Howard Chua-Eoan郵箱[email protected]。點擊此處註冊，並在Bluesky、TikTok、Instagram、LinkedIn和Threads上關注我們。