星巴克簡化飲品定製收費 - 彭博社
Daniela Sirtori
紐約一家星巴克門店內的咖啡飲品。
攝影師:Gabby Jones/彭博社星巴克公司正在簡化飲品定製收費方式,該公司表示這一變化將為許多顧客帶來更高性價比。
從週二開始,這家咖啡連鎖店對所有醬料和糖漿組合統一收取80美分固定費用,不再按泵數計費。此前,費用會因醬料/糖漿口味或添加飲品類型而有所不同。
星巴克發言人表示,在預調風味飲品中添加或替換任何醬料/糖漿將免費,例如在摩卡飲料中添加香草糖漿。經典糖漿也可免費添加至任何飲品。
其他附加品將按份計價。額外抹茶粉現為每勺1美元,印度茶濃縮液每份80美分,乾果配料每份50美分。存在部分限制——額外抹茶勺數費用不會超過升級至更大杯型的抹茶飲品價格。
此外,公司正面向部分顧客測試移動應用程序新特性,將在顧客定製飲品時即時顯示價格變動,無需等到結算環節。
自9月接任首席執行官以來,Brian Niccol一直致力於扭轉星巴克的銷售頹勢。他表示複雜的定價體系阻礙了顧客預先了解消費金額。Niccol還專注於加速服務、提升門店舒適度以及革新連鎖菜單。