乳業巨頭持續推進全球擴張 - 彭博社

Alan Katz

2025-08-22

2020年，一名員工在法國羅德茲的拉克塔利斯集團乳製品工廠熟成室擺放羅德茲奶酪輪。

攝影師：Balint Porneczi/彭博社歡迎來到巴黎版。我是巴黎分社社長**艾倫·卡茨。如果您尚未訂閲，請立即訂閲**巴黎版通訊。

國際消費者想到法國產品時，往往首先聯想到葡萄酒和奢侈品。但奶酪緊隨其後。隨着總統牌黃油和卡門貝爾奶酪製造商拉克塔利斯持續擴大其全球業務版圖，這種關聯可能會像優質布里奶酪一樣，隨時間推移愈發緊密。

這家法國乳業巨頭本週同意以超20億美元收購新西蘭恆天然乳業合作社的消費者業務。此前拉克塔利斯已於今年早些時候收購了通用磨坊的美國酸奶業務。

法國羅德茲拉克塔利斯集團乳製品工廠熟成室的貨架上擺放着羅德茲奶酪輪。攝影師：Balint Porneczi/Bloomberg總體而言，這家家族企業自2000年以來已完成約100筆收購，成為全球領先的乳製品供應商。2020年以32億美元收購卡夫亨氏公司天然奶酪業務後，它便躍居行業首位並保持至今。

當然，許多法國人長期以來一直將該國的奶酪視為民族自豪感和烹飪多樣性的象徵。“一個擁有246種奶酪的國家該如何治理？“據説夏爾·戴高樂在1962年曾這樣説過。隨着拉克塔利斯帝國的擴張，這個本身就存在爭議的數字可能還會增加。

談判已持續數月，但恆天然與拉克塔利斯正式宣佈這筆交易時，法國企業界人士大多在休假。這對以迴避媒體著稱的法國公司來説非常符合其風格。

拉克塔利斯過去幾年已稍顯開放，但隨着其持續進軍全球市場，很可能需要適應更多審查。

法國電力公司表示，由於預測與比利時邊境附近的默茲河水位較淺，可能會削減該國北部地區的核電產量。河水被用於反應堆冷卻。

空中客車公司數千名英國員工將在9月舉行10天罷工，此前90%的工會成員投票反對飛機制造商提出的薪資方案，認為其過低。

歐洲官員表示，他們將繼續推動降低美國對葡萄酒和烈酒的關税。根據上月達成的貿易協議，這些出口商品需繳納15%的税費。

2025年3月21日，法國巴黎某獨立釀酒商展會上成箱成瓶的法國葡萄酒。攝影師：Benjamin Girette/彭博社### 未來一週前瞻

**週二：**法國公佈8月消費者信心指數；法國央行行長弗朗索瓦·維勒魯瓦在波爾多歐洲經濟協會大會上發表講話

**週三：**商業遊説團體法國企業運動主辦為期兩天的LaREF會議

**週四：**總統埃馬紐埃爾·馬克龍與德國總統弗里德里希·梅爾茨在土倫舉行聯合內閣會議

週五： 發佈8月初步消費者價格指數；7月消費者支出及生產者價格指數數據

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