像當地人一樣遊聖地亞哥 | 路透社

路透社/插畫 亞歷克斯·格林也許你來智利是為了穿越巴塔哥尼亞託雷斯德爾潘恩的雄偉山峯和冰川。或許是被阿塔卡馬沙漠乾燥無雲的絕佳觀星條件所吸引。銅礦、鮭魚或造紙產業也可能是你此行的原因。

無論你造訪這個夾在太平洋海岸和安第斯山脈之間的狹長南美國家的理由是什麼，請為首都聖地亞哥留出時間。

這座城市不像我曾經的居住地墨西哥城那樣張揚。但作為路透社駐拉丁美洲礦業記者的一年裏，我發現聖地亞哥包羅萬象——厚重的歷史、高檔餐廳、不拘一格的博物館，以及美麗的徒步路線。

跟隨我的建議，像當地人一樣體驗這一切：

廣告·繼續滾動**出行指南：**作為密集的都市中心，聖地亞哥的交通出奇便利。地鐵系統簡單高效且覆蓋廣泛，票價710比索（0.75美元）起，許多站點還設有繽紛藝術裝飾。雖然優步也可選擇，但其運營處於法律灰色地帶；司機可能要求你坐副駕駛位以避免引人注目。24項中的第1項 人們經過永蓋社區彩繪房屋。路透社/Pablo Sanhueza

人們經過永蓋社區彩繪房屋。路透社/Pablo Sanhueza**走進羣山：**逃離都市融入自然是聖地亞哥人日常生活的一部分。最便捷的去處是聖克里斯托瓦爾山，這座位於市中心的大山丘擁有眾多步道。如果從貝拉維斯塔一側進入，可以嘗試短而陡峭的佐羅·維達爾小徑，直達山頂那座俯瞰全城的聖母瑪利亞巨像。我喜歡在日落前登山，回程時欣賞金色餘暉灑滿整座城市——但切記天黑後不要逗留。不喜歡徒步？可以乘坐百年曆史的纜車登頂，或是搭乘纜車鳥瞰城市全景。曼克韋山、埃爾卡本山和拉蒙泉水是環繞聖地亞哥的其他熱門步道，保證讓你大腿痠爽。蜿蜒的山路將帶你深入安第斯山脈雪線之上——包括幾處滑雪勝地，距市區僅一兩個小時車程。冬季時，從拉斯孔德斯的滑雪用品店搭乘接駁車即可輕鬆抵達。

廣告 · 繼續滾動**終極美食：**將勺子浸入名為"pastel de choclo"的金黃色玉米派外殼中，你會嚐到熱氣騰騰的牛肉末、雞蛋、葡萄乾和橄欖的混合美味。在波西米亞風格的貝拉維斯塔街區，Galindo餐廳品嚐這道經典菜餚，再配上一杯皮斯科酸雞尾酒。## 城市備忘錄

• 像當地人一樣玩轉布里斯托
• 像當地人一樣玩轉達卡 想體驗現代智利烹飪，可以試試普羅維登西亞區Cora餐廳的季節性菜品，特色食材包括cochayuyo（一種海藻）、海膽和牛舌。位於拉斯孔德斯辦公大樓間的工業風購物中心MUT也成為了美食目的地，其中時尚的Ambrosia餐廳提供50美元的品嚐菜單，菜品靈感來自全球，食材則取自本地。在主要是住宅區的努尼奧阿，和時髦的當地人一起在泡菜吧，這家餐廳裝飾着迪斯科燈光，賓果之夜和DJ之夜時總是人潮湧動。急需補充能量時，聖地亞哥最受歡迎的快餐是"意大利式熱狗"——塗滿蛋黃醬和牛油果泥，再撒上番茄丁的熱狗。如果不想弄髒襯衫，建議站着享用。

**文化地標：**位於當代藝術博物館（MAC）在兩處場館舉辦不拘一格的輪換展覽：森林公園內的美術宮和綠樹成蔭的基尼塔諾瑪爾公園內的建築。兩者都是20世紀初新古典主義建築的瑰寶。最近參觀基尼塔諾瑪爾分館時，我看到了著名創作歌手兼活動家比奧萊塔·帕拉的畫作，以及紀念1970年代反獨裁抗議活動的紅黑壁畫。廣告·繼續滾動我還推薦拉斯塔里亞區的GAM文化中心，該中心以加夫列拉·米斯特拉爾命名，這位深受愛戴的詩人兼教育家與詩人巴勃羅·聶魯達並列為智利兩位諾貝爾獎得主。漫步GAM藝術畫廊，還能以實惠價格欣賞幾乎每天上演的戲劇、舞蹈和音樂表演。在外面的熱鬧的何塞·維克托裏諾·拉斯塔里亞街上，可以逛逛售賣繪畫、珠寶、古董和手工藝品的攤位。在貝亞維斯塔區，不妨探訪聶魯達充滿奇思妙想的故居拉恰斯科納，詩人在這裏度過了他最後的時光，就在1973年獨裁者奧古斯托·皮諾切特奪取政權之際。有人指控他是被皮諾切特政權殺害的，智利去年重新調查了他的死亡。聶魯達的遺產因智利女權運動對他對待女性行為的批評而變得更加複雜。

我瞭解到聖地亞哥包羅萬象——歷史的厚重、高檔餐廳、不拘一格的博物館和美麗的徒步路線。

**時光倒流：**19世紀的建築和充滿活力的壁畫讓時髦的永蓋區獨具魅力，是午後漫步的絕佳去處。從Espacio 330開始探索，Planta咖啡館和Odisea Libros書店共享一棟1912年建成的狹窄磚牆建築。拿起大廳裏的旋轉電話，可以聽到關於永蓋區記憶的播客片段，這裏曾是貴族聚居地，如今是工薪家庭、移民、本地企業甚至進步派總統加布裏埃爾·博裏克的住所，他因選擇住在永蓋區的老宅而非城市更富裕的區域而登上頭條。廣告·繼續滾動想從另一個角度瞭解過去，可以步行前往記憶與人權博物館，那裏記錄了1973年至1990年的皮諾切特獨裁統治，期間估計有1,469人被處決或強迫失蹤。另有數萬人遭到拘留和酷刑。**美酒與財富：**智利的地中海氣候，受到安第斯山脈和太平洋的自然屏障保護，使這個國家成為世界上最好的葡萄酒生產國之一。在聖地亞哥為數不多的酒莊之一，庫西諾·馬庫爾，您可以品嚐當地的產品，並瞭解強大的庫西諾家族，他們在1856年利用煤炭財富為葡萄園購置土地，使其成為智利最早的酒莊之一。在那裏時，一定要嘗試卡門內爾，一種類似漿果的紅酒。這種葡萄被認為已經消失了幾十年，直到90年代中期在智利重新出現，現在被譽為國酒。遊覽起價24美元。**城市備忘錄數據點****人口：**大聖地亞哥地區約700萬，全國1850萬。**一杯葡萄酒的價格：**在拉斯塔里亞的博卡納里茲，一杯卡門內爾售價5000比索（約5美元）。**觀賞日落的絕佳地點：**在拉斯塔里亞的The Singular酒店屋頂啜飲精緻雞尾酒欣賞日落，或駐足拉卡馬拉克橋，這是一座陡峭的人行天橋，橫跨馬波喬河，靠近薩爾瓦多地鐵站。必讀書目：多產的智利作家伊莎貝爾·阿連德的《Violeta》記錄了一位女性從嬰兒到老年的生活，與幾十年的智利歷史平行敍述。已故作家和同性戀權利活動家佩德羅·萊梅貝爾講述了一段令人着迷的不可能之愛，以及反抗皮諾切特統治的風險故事。**繞口令：**智利俚語可能會讓在其他地方學過西班牙語的遊客感到困惑。你可能會聽到：“cachai?"（知道嗎？）、“cancelar”（支付）、“fome”（無聊）、“pololo"或"polola”（男朋友/女朋友）以及"luca”（一千智利比索，約合一美元）。有些詞彙源自土著語言，如"palta"（鱷梨）、“choclo”（玉米）和"guata"（肚子）。路透社每日簡報為您提供開始一天所需的所有新聞。立即註冊。

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