上海阿大葱油餅重開業後 原價5元被黃牛炒到50元
竟然連葱油餅都有“黃牛”了!
10月28日,上海網紅小吃、被BBC譽為“葱油餅之神”的“阿大葱油餅”再度開張,店鋪從上海茂名南路(近南昌路)遷至上海瑞金醫院附近的永嘉路上,證照齊全。
新店開張以來,人氣依舊,聞訊而來的食客排起長龍,高峯時達到數百人。羊城晚報記者30日中午實地探訪瞭解到,有黃牛****凌晨2點就去排隊,並將原價5元一個的葱油餅炒到50元。

今年7月阿大葱油餅被英國BBC美食節目報道成“網紅”美食,一個多月前因衞生隱患、沒有營業資質等問題,被監管部門叫停關張。
經過上海黃浦區市場監管部門牽線搭橋,一網絡訂餐平台與阿大達成合作協議,出資為“阿大葱油餅”在原址附近另覓新址,並承擔新店開設所需費用。
據瞭解,阿大葱油餅除了店址變了之外,其他均沒有變化,每週三休息,每天差不多賣300個葱油餅,售價5元一個,每人限購10個。


新店鋪不到8平方米,房租大部分由餐飲平台負責,阿大承擔水電煤費用。相比起之前的老店,衞生條件要好得多。

工作人員將號寫在食客手上工作人員將號寫在食客手上
現場一名阿姨告訴記者,有黃牛凌晨2點就來排隊,一口氣買了10個葱油餅,並將原價5元的餅賣到50元。
記者在隊伍一旁遇到一名戴眼鏡背書包的年輕小夥,手提塑料袋,裏面約裝有4個葱油餅。“要不要,現在排隊(買)肯定沒有了。”
幾名中年人向前詢價,並掏錢購買。“反正排隊也買不上,貴就貴點,既然來了也要嘗一下。”一名中年人説。(記者 李斯睿)