論文：轉基因大米品嚐會 - 中國的公眾參與科學_風聞

**摘要：**以轉基因大米品嚐會為例，通過問卷調查、訪談法、觀察法研究由公眾主動發起的科學傳播活動及其參與者。描述了該類活動的發起和組織過程，發現參與者是一羣熱愛科學、認同科學價值並願意傳播科學的人，他們的行動對自己、對親友、對社會都產生了一定的影響。轉基因大米品嚐會以及類似的活動是轉型期中國情境下的公眾參與科學實踐。

１ 研究背景與研究問題

近年來，隨着社會的轉型發展及網絡的普及，公眾的權利意識和參與社會公共事務的願望不斷增強。在涉及科學爭議的公共決策問題中，如糧食問題、環境問題、公共安全與衞生問題等，公眾參與的途徑日益多元化。其中，轉基因問題是中國不斷升温的科技爭議的典型代表，受關注的熱度和公眾參與的廣度可以説是絕無僅有，觀點雙方展開了曠日持久、情緒飽滿的爭論和行動。一方面是轉基因技術的迅速發展和轉基因農作物種植面積日益增長的國際趨勢；另一方面是公眾對轉基因技術及應用的極度憂慮，以及國內相對曖昧的審批監管制度。在可以預期的將來，這種公眾和科學之間的緊張關係將持續存在並可能被激化。

參與科學傳播的有政府部門、科學共同體、商業組織、媒體、公眾等成分。在這個體系中，由於科學共同體、政府、商業組織擁有更多的經濟資源和知識資源，通常處於傳播者的位置，而公眾經常處於接受者的位置［１］。然而，筆者觀察到越來越多的公眾在科學爭議事件中主動發起科學傳播活動，成為科學的傳播者，而不僅僅是接受者和被科普對象，最具代表性的典型事件是網友自發組織的轉基因大米品嚐會。本文以該類活動為觀察對象，具體的研究問題是：

①轉基因大米品嚐會是怎麼發起與組織的？

②品嚐會的參與者是誰？他們的訴求是什麼？

③品嚐會產生了什麼影響？其社會意義是什麼？

在資料收集中，本文使用的方法包括以下幾個。 

（１）參與觀察。從２０１３年９月至２０１５年１２月，筆者參加了“天津首屆轉基因大米品嚐會、寧波第三屆轉基因大米品嚐會、温州科普愛好者交流會、鳳凰大視野組織的轉基因辯論會、北京科普愛好者聚會”等１０多次活動，觀察並記錄的內容包括前期籌備、活動期間、結束後的總結等環節的交流。 

（２）網絡觀察。網絡既是參與者的傳播陣地之一，又是他們交流科普經驗、討論活動方案及組織動員的重要場所。本文的網絡觀察包括：①各大社交媒體中關於轉基因議題的討論，特別是雙方意見領袖的微博；②媒體對相關事件的報道和一些網站的主題討論；③參與者的ＱＱ羣和微信羣，截至２０１５年１２月３１日，觀察了１０多個羣，總人數超過３０００人。

 （３）深度訪談。訪談的對象包括品嚐會參與者及他們的傳播對象，方式是半結構式訪談。訪談的內容主要是這樣一些問題：“您為什麼會開始關注或者科普轉基因，您參加轉基因食品品嚐會之類的科學活動的目的是什麼，您平時會向親友傳播科學嗎，能不能分享一些成功的經驗或者失敗的例子。”

 （４）問卷調查。２０１３年１０月１９日湖北武漢全國首屆黃金大米品嚐會後，筆者在這次活動的參與者中開展了“轉基因食品品嚐會志願者調查”問卷調查。

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２ 轉基因大米品嚐會的發起與組織

２．１ 品嚐會的由來

２００６年一項較大型的隨機抽樣調查顯示，中國城市的消費者對轉基因食品的接受程度和購買意願均處於較高水平［２］**。然而由於權威部門和專家在科學傳播上的嚴重缺位，加上媒體長期的負面報道，近 １０多年來公眾對轉基因食品的態度急轉直下。**２０１１年 ５月初，科普作家方舟子在微博上展示了自己品嚐華中農業大學試驗田種植的轉基因大米照片。這種抗蟲害轉基因水稻在 ２００９年獲得農業部頒發的安全證書，但是由於各種原因一直未能商業化種植，普通公眾在市場上買不到。一些網友看見後對這種國產轉基因大米非常感興趣，也想嚐嚐，於是當年５月２３日在北京舉辦了第一次轉基因大米品嚐會①。 

隨着 ２０１２年媒體對“黃金大米違反知情權試驗”和“塞拉利尼論文事件”的密集報道，轉基因話題始終處於公共輿論的焦點。支持轉基因的“挺轉派”和反對轉基因的“反轉派”之間的“戰爭”從言論延伸至行動，**品嚐會是“挺轉派”針對“反轉派”“你吃給我看啊？”這樣的質疑以宣示立場和觀點的重要行動。**從 ２０１１年 ５月到２０１５年 １０月 ４年多的時間裏，根據個人觀察和不完全統計，全國各地組織的轉基因食品品嚐會超過百場，參與的人次達４０００多。其中，規模較大且引起社會廣泛關注的３次大型品嚐會是 ２０１３年 １０月 １９日在武漢舉行的“全國首屆黃金大米品嚐會”暨“湖北第二屆轉基因大米品嚐會”，２０１４年 ８月 １７全國 ２２個地區聯辦轉基因大米品嚐會紀念安全證書到期活動，以及 ２０１５年 ２月 ８日全國２３個城市同時舉行的轉基因大米品嚐會。一位網名為“行動規劃”的網友製作的“全國轉基因食品品嚐會地圖”（圖 １）反映了２０１１年５月２３日至２０１４年５月１２日期間舉行的 ７５次品嚐會的地區分佈。

圖 １ 全國轉基因食品品嚐會地圖

２．２ 品嚐會的組織過程

有意組織品嚐會的科學愛好者首先向華中農業大學生命科學技術學院（代表之一為嚴建兵教授，微博 ｉｄ＠種田農民）申請大米，條件一般包括 ３個，一是申請者是轉基因食品的支持者，二是公開舉行轉基因大米品嚐會，三是願意拍攝清晰的活動照片並上傳網絡。申請獲得同意有了轉基因大米後，組織者定好活動時間，在微博、ＱＱ羣、地方網站公開招募參與者。這些活動公告通常會被意見領袖轉發以擴大知曉度。參與者通過微博或 ＱＱ報名活動（沒有網絡賬號的人需要其他參與者推薦），報名需要提供真實姓名、身份證號和手機號碼。

品嚐會通常在酒店舉行，也有户外野餐的形式。組織者帶上大米和電飯鍋，舉行簡單的下米儀式後煮飯。除了品嚐轉基因米飯和其他食品以外，通常還有嘉賓演講、科普方法交流會、與在其他城市同時舉行品嚐會的現場進行網絡互動、去當地的標誌性建築物或旅遊景點持支持轉基因食品的橫幅拍照等活動。結束後組織者和參加者會把活動照片、視頻、文字總結髮表在網絡自媒體上，以達到宣傳轉基因食品的目的。整個過程包括場地租借費、飯菜、紀念品製作等費用由參與者 ＡＡ承擔，１４歲以下的兒童和６０歲以上的老人免費，在校學生收取半價，外地赴會的參與者自付交通和食宿費用。

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３ 參與者是誰？

描述某個羣體的性質，如果該羣體的邊界是確定的，成員是容易識別的，使用大規模的概率抽樣調查可能是最合適的方法。但是，轉基因大米品嚐會的總體是未知的，其成員的分佈是不確定的，也不能從外表識別出來，因此本文使用了典型案例法，調查了 ２０１３年１０月 １９日在武漢舉行的“全國首屆黃金大米品嚐會暨湖北省第二屆轉基因大米品嚐會”（以下簡稱為黃金大米品嚐會）參與者的情況。這次品嚐會參與者來自於全國各地，正式報名的有 ２６０人①。選擇它作為調查對象的原因主要有：①舉辦地點處於中部，交通發達，其他地區參與者赴會便利，活動規模較大，參加的人數多，具有信息豐富性；②發起、組織和其他品嚐會活動一致，具有典型性和代表性；③媒體關注度高，有多家媒體報道了該活動並在網絡上引起大範圍的討論，具有顯著性。

這次調查的總體是眾多品嚐會中的一次規模較大的全國性活動的志願者，並非面向所有活動參加者的概率抽樣，調查結論只針對該次活動參加者或者提供參考，不能過度推論。根據長期觀察，這次調查數據和其他品嚐會活動的符合程度較高。雖然沒法做到概率抽樣和外部統計概化，我們可以把結果作為了解某種現象是否存在的根據，也可以把在該案例得出的結論遷移到另外一個類似的案例、分析概化或者內部統計概化［３］，藉此瞭解其他品嚐會參與者的情況。

３．１ 調查方式和過程

２０１３年 １０月 １３日，在黃金大米品嚐會開始的一個星期以前，筆者在問卷星網站發佈了“轉基因食品品嚐會志願者調查”問卷，邀請以前品嚐會參與者進行了試調查，並詢問他們對問卷的意見。根據試調研的結果修改了問卷，在活動結束 ５天以後，即當年 １０月 ２４日，筆者在黃金大米品嚐會的活動 ＱＱ羣中開展了 “武漢轉基因食品品嚐會志願者調查”問卷調查（以下簡稱為黃金大米品嚐會調查）。問卷發佈在問卷星網站，在徵求組織者和 ＱＱ羣管理人員同意後發羣郵件給每位羣成員，郵件內容包括問卷的封面信、網絡鏈接地址和地址的二維碼以方便手機使用者答題。同時也在微博發佈並經組織者轉貼。１個月以後回收問卷 ２１２份，大約 ８０％的黃金大米參會者參與了此次調查。

 ３．２ 人口統計學特徵

參與者的基本信息見表 １。從性別來看，男性的數量遠遠多於女性，在筆者參加的其他品嚐會活動中，女性比例為 １０％ ～３０％。在年齡分佈上比較廣泛，有未成年人也有一定數量的老年羣體，未成年人一般在父母的監護下參加活動。**大部分參與者學歷較高，７５％以上的人在大學本科以上。**職業主要分佈在企業單位、政府部門或事業單位及在校學生。在經濟上，３５％的參與者年收入超過了 １０萬元，３萬元以下的 有２２．２％，這部分參與者主要是沒有收入的在校學生（佔總體 １５．１％）和部分未成年人。

３．３ 傳播行為

參與者經常通過互聯網、科普出版物、電視等途徑獲取科學信息，如圖２所示，６８．９％的參與者經常在互聯網上瀏覽科技信息，３５．９％的人經常閲讀科普出版物，還有 ２２．６％的經常觀看電視中的科學節目。對於問題**“我支持轉基因食品最主要的原因是”，７４．５％的回答選擇了“通過對轉基因食品原理的瞭解，懂得了它們的安全性、可靠性、必要性等”**，２３．５％的回答選擇“因為信任的專家和科普人士認為它們是安全的”，另外分別有 ２人（１％）選擇“我所信任的媒體認為它們是安全的”和“身邊親朋好友告訴我它們是安全的”。

圖 ２ 參與者接觸科學信息的頻率

有相當數量的參與者在生活中是轉基因信息的傳播者，見表２。可以發現，**這些參與者熱衷於關注科學信息並掌握了較為豐富的知識，然後積極向親友傳播自己的觀點，發揮人際傳播的影響力。**問題“最近半年以來，我已經向身邊多少人宣傳了關於轉基因食品科學知識”的回答如圖 ３所示，有 ３７％的人表示自己傳播的人數超過 １１人，還有 ２０％的傳播人數為 ７～１０人，只有 ５％的人沒有向身邊任何人傳播，這些數據體現了參與者的傳播積極性。

圖 ３ 參與者近半年傳播轉基因知識的人數

３．４ 參與者的訴求

他們為什麼參加轉基因大米品嚐會？對參與者的訪談中發現他們的核心目標是倡導“崇尚科學，反對迷信”的價值觀。在這個總訴求之下，參與者更為具體的訴求。

第一是個人層面的訴求。例如，“單位發的轉基因大豆油媽媽不敢用，説是‘聽説吃了對身體不好’。我於是開始給媽媽做起科普來了，給她講什麼是轉基因，什麼是實質等同原則，這項育種技術是如何被妖魔化的。”①他們認為有充分的科學證據表明轉基因作物受到的監管更為嚴格，農藥、化肥施用量少，比常規作物更安全，而且其價格比非轉基因食品的便宜。這些參與者期望自己和親友能享受到高性價比的最新科學研究成果。

第二是制度層面的訴求。一些參與者表示“抗蟲轉基因水稻已經獲得了農業部頒發的安全證書，既然是安全的，為什麼不允許農民種植呢？”、“我出身於農民家庭，從小長在農村，知道做農活很辛苦，像除草啊、打農藥啊都特別累，還容易有危險，經常有人因為撒農藥而中毒。我瞭解到轉基因作物可以抗蟲害、抗除草劑以後，假期回家就把這些信息告訴村裏的親人，他們都很高興有這樣的新技術，問我哪裏能買到這樣的種子。我回答不了，有一種很慚愧的感覺”②，他們覺得目前的轉基因監管制度有不合理之處，需要改變。

第三是社會層面的訴求。有的參與者關心中國糧食安全和農業發展，“中國人均耕地面積小，很多糧食早就依賴進口，轉基因大豆可以進口，卻不能種植，這不符合邏輯啊，也讓中國農業輸在了起跑線上。自己不去研發種植，就得受制於外國大公司，這才是真正的賣國行為呢。公眾的焦慮大多是因為不瞭解真實情況，被一些錯誤信息誤導了。我希望通過自己的行為傳播科學知識，轉基因技術利國利民，振興農業靠的是實實在在的科技來提高產量，而不是喊喊口號。”③。參與者最終訴求是開啓民智，弘揚科學思維，希望科學精神能在中華民族中生根發芽並使國家民主富強。“我覺得目前最需要的，就是各行各業都有越來越多的人能夠從小事做起，感染身邊的人，提高身邊的人的科學素養，進而像原子彈爆炸裏的鏈式反應似的提高整個國家人口的科學素養———雖然速度要慢得多。”④

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４ 影響和價值

４．１ 自我影響

在研究中參與者報告得最多的影響不是作用於外界，而是作用於自身，通過實踐科學傳播，他們得到了科學素養、傳播能力和社會支持這三個方面的收益。

在活動過程中，參與者比平時更積極地從媒體、科普作家、科學家、其他參與者等途徑獲取科學信息，“關注科普這個事情以後，特別是參與科普活動以後，首先對科學的概念有了更深的瞭解，什麼是科學的精神，科學的方法，這些關鍵問題比過去清楚一點了”⑤，在生活中也更好地實踐科學的生活方式，有參加者報告“覺得自己的邏輯思維被訓練了，想問題的方法比以前嚴謹。在思考跟科學沒有關係的事情，比如説自己的工作應該怎麼做，自己的生活應該怎麼生活，也用到了科學。”①

品嚐會活動幫助參與者提高傳播能力。培養傳播能力的途徑一是科學傳播主義者之間的互動，參加各種線下活動和科學聚會時，其中一個非常重要的主題就是交流平時的科學傳播技巧和效果。這些交流活動有時候是圓桌會議，每個人都有發言機會；有時候是組織者邀請或者自薦比較有傳播能力的參與者分享經驗。例如，天津首屆轉基因大米品嚐會上就有５位參與者分別從“科普的趣味性、權威性、科普態度、科普對象選擇、根據科普對象選擇科普方法”等方面介紹了自己在生活中成功的科學傳播案例。

除了線下互動之外，更為便利頻繁的是線上交流，他們通過ＱＱ羣或微信羣等方式組成網絡社區，其中也包括傳播技巧的分享和傳遞。參與者不是孤立的個體，網絡社區使他們成為社會網絡的節點。社會網絡的重要功能是為其中的成員提供社會支持，品嚐會的參與者可以從參與者網絡中獲得信息、資源、情感、行為、物質等方面的支持，以及科學傳播策略的指導。

４．２ 人際影響

除了參加品嚐會，很多參與者平時也積極説服親友接受科學信息。在説服理論中，傳播效果或影響通常被分為認知、態度和行為 ３個維度［４］。第一種效果是認知變化。通過傳播讓目標對象知曉並理解某個具體的科學知識。例如，“先玉 ３３５是雜交玉米，不是轉基因玉米”之類的淺層次的信息，不涉及深層次價值觀、態度和行為的改變。

第二種效果是態度變化。接觸某個信息或者被説服以後，目標對象對某事物的感覺與以往發生了變化。“我看過很多關於轉基因食品的負面消息，有説致癌的、絕育的，特別是一些文章還説美國人種的轉基因食物自己都不吃，專門賣給中國人吃。ＸＸ是我高中同學，他告訴我這些是謠言，把世界衞生組織、美國 ＦＤＡ這些機構關於轉基因食品的資料發給我，還有美國農業部網站的數據，上面有美國轉基因作物的種類、種植面積、產量、出口數量等信息。我看了以後知道了美國人自己也吃轉基因食品，而且吃的時間、種類和數量都比我們多。”②黃金大米品嚐會的志願者中，有 １１．３％表示自己在過去半年中成功地改變了超過 １１個人對轉基因食品的態度，７．１％的參與者改變了 ７～１０人，１９．３％的參與者改變了 ４～６人，４５．３％的參與者改變了 １～３人，另有 １７．０％未能改變別人的態度（０人）。

第三種效果是行為變化。人際傳播還可能帶來行為的改變。黃金大米品嚐會調查的數據顯示，在過去的半年中，４．７％的參與者通過科普使 １１個以上的目標對象改變了行為（如開始主動購買或食用轉基因食品），７．１％的參與者改變了 ７～１０個人的行為，１４．２％的參與者改變了４～６個人，改變 １～３個人的參與者佔４３．９％，還有 ３０．２％的參與者報告沒有改變別人的行為。

有時候，**人際傳播的對象不止在知識、態度和行為方面發生改變，還可能發生綜合改變，即在知識、態度和行為上均發生變化。**例如，引發對科學的興趣後，從此主動尋找科學方面的信息，閲讀科學著作，提升科學精神。

４．３ 社會影響：議程設置

議程設置理論認為媒介通過過選擇、強調（報道的數量和位置、持續的時間等）特定的議題來告知公眾什麼是當前最重要的問題。媒介所關注的問題通常和公眾認為重要的問題高度相關，從而強力影響公眾“想什麼”的問題［５］。“如果媒介設置了公眾議程，那麼誰來設置媒介議程呢？”［６］本文發現轉基因大米品嚐會在社會層面的影響主要是由於其行為本身的新聞價值吸引媒體報道和網絡討論，起了議程設置的作用。

**轉基因議題符合新聞“重要性、接近性和顯著性”等標準。**２０１３年 ７月 １３日千人轉基因大米品嚐會、武漢全國首屆黃金大米品嚐會、２０１５年 ２月 ８日２３城轉基因大米品嚐會等多次品嚐會得到了廣泛報道。這些傳統媒體報道之後，新浪、網易、騰訊等各大網絡媒體的轉載進一步擴大了影響。組織者注意到媒體的作用，在活動過程會主動尋求與媒體合作，展示自己的觀點。有些是記者聞訊而來，有些是組織者邀請記者參加。信息源、其他新聞組織，以及新聞規範與傳統被認為是三種設置媒體議程的力量［７］。品嚐會以信息源的方式設置媒體議程。

**傳統媒體信息的傳播和發佈權力集中於專業媒介組織。**客觀上，傳統媒體報紙有版面限制，廣播電視有時間限制，因此必須對內容有所取捨；主觀上，媒介組織出於價值觀、經濟利益、政治立場等因素也會有意識地選擇和排序議題，試圖引導或操縱受眾的態度［８］。網絡技術發展擴大了普通公眾的發聲機會，可以自主在論壇、博客、社交媒體等途徑發表文章或傳播觀點。面對海量的網絡信息，人的注意力依然是不可複製的寶貴資源，議程設置的作用機制並沒有發生變化。在傳統的媒介議程和新興的網媒組織議程之外，便捷化的個人傳播促發了高度異質化、多元化的個體議程並且吸引特定範圍的公眾注意，麥考姆斯把這些由個體自我設置的議程被稱為是公眾議程［６］。品嚐會參與者除了設置媒體議程之外，還通過網絡自我設置了大量公眾議程，引發公眾對轉基因議題的關注和討論。

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５ 結論與討論

２０世紀 ９０年代以來，隨着公眾與科學之間關係的日益緊 張，以 約 翰 · 杜 蘭 特 的 缺 失 模 型 （ｄｅｆｉｃｉｔｍｏｄｅｌ）為基礎的科學傳播遭到激烈批評。這些批評指向兩個維度：第一個是對該模式反映出來的科學傳播過程的質疑，公眾真的是無知的、被動的，等待被灌輸的“空容器”嗎？第二個是一些學者對“科學”本身的挑戰。傳統科學傳播通常默認“科學總是好的，公眾對科學有更多的理解也是好的，社會各團體組織都應該積極為促進公眾理解科學而努力”［９］，反對者則認為科學不應該有超越其他學科的特殊地位，憑什麼給科學素養以特殊關注，而不是歷史素養、金融素養、法律素養或其他什麼素養［１０］，應該反思科學的霸權［１１］。

**針對這些批評和質疑，科學傳播發展了“公眾參與”範式，強調公眾和科學共同體、政府等主體之間進行雙向、平等的協商和對話［１２］。**該範式認為公眾是積極的參與者，有權利參與科學議題的決策。一些學者提出對一些可能產生風險的領域，如生物技術、新能源等公眾關注和擔憂的議題，需要公眾支持才能獲得發展的合法性［１３］，也有學者主張對話交流可以彌合公眾與科學之間的鴻溝，緩解雙方的緊張關係［１４］。

科學傳播對“公眾參與”並沒有統一定義，在不同時間和不同背景有不同的表現形式。英國是最早提出並實踐公眾參與科學的國家之一，ＳａｒａｈＲ．Ｄａｖｉｅｓ通過對英國兩個“公眾參與科學”項目的實踐者和研究人員的調查及焦點小組討論總結了公眾參與的特徵和組成要素，其中最核心的可以歸納為：①對話，在科學與社會之間建立溝通橋樑以彌合雙方的鴻溝，讓公眾覺得自己和科學連在一起，增加學術研究的可接近性；②促進公開討論（ｉｎｆｏｒｍｉｎｇｐｕｂｌｉｃｄｅｂａｔｅ），公眾參與到科學議題在媒體、社區或地方議會的討論；③賦權，重視公眾在科學議題中的參與權和決策權，也有學者指出賦權的前提是參與的公眾具備一定的基礎知識和充分的信息［１５］。

從這幾個特徵來看，轉基因大米品嚐會屬於公眾參與的範疇。①對話：活動中科學家們提供了大米，有時也參加活動做科普講座，與其他參與者交流，一起品嚐轉基因食品，有的品嚐會還安排了參觀實驗室或試驗田的項目。可見品嚐會促進了科學和公眾之間的直接對話，增加了科研和科學家的可接近性。當然，由於品嚐會參與條件的限制，這種直接對話通常發生在科學家和轉基因技術的支持者之間。②促進公開討論：品嚐會通過媒體議程設置和自我議程設置增加了議題在大眾媒體或網絡上的可見性，日常人際傳播也可以促進社區和人際討論。在公開討論中，反對者、支持者和旁觀者可以進行更充分的對話交流。③賦權：參與者在轉基因議題上公開表達了對轉基因食品的支持，並督促農業政策的改變。他們在科學議題上的參與和對政策的建議（即使沒有被採納）實現了表達權和參與權（但沒有決策權），體現了賦權這個特徵。因此，轉基因大米品嚐會屬於公眾參與科學的範疇。

“公眾參與科學”的相關理論源自歐美國家，它們在實踐中也發展了一系列公眾參與科學活動。這些活動類型可以分為兩種：一種是涉及科學議題的民主決策活動，主要包括共識會議（ｃｏｎｓｅｎｓｕｓｃｏｎｆｅｒｅｎｃｅ）、市民審查團（ｃｉｔｉｚｅｎｊｕｒｙ）、願景工作坊（ｓｃｅｎａｒｉｏｗｏｒｋｓｈｏｐ）和協商分析（ｄｅｌｉｂｅｒａｔｉｖｅｍａｐｐｉｎｇ）等［１６］；另一種是用參與式的方法幫助公眾更好地理解科學，融入科學進程，如參與式的科學教育、參與式的科普活動等［１２］。在參與式的科學教育或科普活動中，科學傳播的目標受眾還是參與者本身，只是在形式上採用了參與式的方法，強調互動性及參與者接受過程的主體性。

從上述分類來看，品嚐會參與者雖然有部分活動確實試圖影響決策，但是就目前的觀察來看，他們尚未有機會直接以“共識會議”之類國外常見的參與形式參與科學議題的決策，不是上文所描述的第一種參與；品嚐會有參與式科普活動的特徵，但參與者的目的不僅僅是讓自己瞭解科學，更關心的是如何向別人傳播科學，主要的目標受眾不是參與者本身，因此也不完全是第二種參與。轉基因大米品嚐會屬於參與範式的新種類，是中國情境下的特殊實踐———在特定的社會背景下，認為個體也應該參與到科學的普及傳播並用行動實踐。參與者本身通常高度認可科學的價值，同時認為主流的科學傳播者有“失職之處”或者“僅僅依靠他們還不足以完成艱鉅的任務，公眾也應該承擔普及科學的任務”①，其核心目標是以普通公眾的身份向親友或社會傳播科學，改善社會對科學的認知。

如果把視線拘泥於歐美國家公眾參與科學的形式，簡單移植外國理論，會對公眾參與產生刻板化的理解。西方式的公眾參與科學實踐在中國並不多見，但越來越多公眾以有中國特色的形式參與科技議題，這給學者們提供了一個天然的社會觀察室。對轉型期中國情境下的公眾參與科學實踐的研究將增加公眾參與的發起、組織、影響和限制性因素等方面的經驗，提供公眾參與科學更多的空間和可能性。

致謝：感謝博士期間導師卜衞、劉曉紅、孫五三對本文的指導，文責自負；温州市哲學社會科學規劃課題“公眾科普行動的温州實踐”（１６ＷＳＫ０３４）資助

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原標題：轉基因大米品嚐會：中國情境下的公眾參與科學

（ＧｅｎｅｔｉｃａｌｌｙＭｏｄｉｆｉｅｄＲｉｃｅＴａｓｔｉｎｇ：ＰｕｂｌｉｃＰａｒｔｉｃｉｐａｔｉｏｎｉｎＳｃｉｅｎｃｅｉｎＣｈｉｎｅｓｅＣｏｎｔｅｘ）

作者：朱巧燕（温州醫科大學公共衞生與管理學院）

關鍵詞 科學傳播 公眾參與 公眾理解科學 轉基因

中圖分類號 Ｇ２０６

來源：中國生物工程雜誌，2016，36（11）：122-130

收稿日期：2016-06-29

修回日期：2016-07-25

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參考文獻

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［５］李莉，張詠華．框架構建、議程設置和啓動效應研究新視野———基於對 ２００７年 ３月美國《傳播學雜誌》特刊的探討．國際新聞界，２００８，３０（３）：５-９．ＬｉＬ，ＺｈａｎｇＹＨ．Ｏｎｔｈｅｅｍｐｈａｓｅｓｏｆｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎｓｔｕｄｉｅｓ：ａｐｅｒｓｐｅｃｔｉｖｅｆｒｏｍ ｔｈｅ Ｃａｔｅｇｏｒｙ ｏｆＣｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎ．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＣｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎ，２００８，３０（３）：５-９．

［６］麥克斯韋爾麥考姆斯．議程設置理論概覽：過去，現在與未來．郭鎮之，鄧理峯譯．新聞大學，２００７，０３：５５-６７．ＭｃＣｏｍｂｓ，Ｍａｘｗｅｌｌ．ＩｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎｔｏＡｇｅｎｄａＳｅｔｔｉｎｇ：ＩｎｔｈｅＰａｓｔ，ＰｒｅｓｅｎｔａｎｄＦｕｔｕｒｅ．ＪｏｕｒｎａｌｉｓｔｉｃＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，２００７，３：５５-６７．

［７］馬克斯韋爾·麥庫姆斯．議程設置：大眾媒體與輿論．郭鎮之，徐培喜譯．北京：北京大學出版社，２００８：１４０．ＭｃＣｏｍｂｓＭ． Ｓｅｔｔｉｎｇ ｔｈｅ Ａｇｅｎｄａ：ＭａｓｓＭｅｄｉａ ａｎｄ ＰｕｂｌｉｃＯｐｉｎｉｏｎ．ＧｕｏＺＺ，ＸｕＰＸ．Ｂｅｉｊｉｎｇ：ＢｅｉｊｉｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＰｒｅｓｓ，２００８：１４０．

［８］甘露．淺析網絡議程設置的特色．國際新聞界，２００３，２５（４）：３６-３９．ＧａｎＬ．Ａｎａｌｙｓｅｓｏｎｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｏｆｎｅｔｗｏｒｋａｇｅｎｄａｓｅｔｔｉｎｇ．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＣｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎ，２００３，２５（４）：３６-３９．

［９］李正偉，劉兵．公眾理解科學的理論研究：約翰·杜蘭特的缺失模型．科學對社會的影響，２００３，３：１２-１５．ＬｉＺＷ，ＬｉｕＢ．Ｓｔｕｄｙｏｎｔｈｅｐｕｂｌｉｃｕｎｄｅｒｓｔａｎｄｉｎｇｏｆｓｃｉｅｎｃｅ：Ｊｏｈｎｄｕｒａｎｔ’ｓｄｅｆｉｃｉｔｍｏｄｅｌ．ＩｍｐａｃｔｏｆＳｃｉｅｎｃｅｏｎＳｏｃｉｅｔｙ，２００３，３：１２-１５．

［１０］ Ｍａｒｔｉｎ Ｗ Ｂ．ＳｕｒｖｅｙＲｅｓｅａｒｃｈ ｏｎ ＰｕｂｌｉｃＵｎｄｅｒｓｔａｎｄｉｎｇｏｆＳｃｉｅｎｃｅ． Ｉｎ： Ｂｕｃｃｈｉ， Ｔｒｅｎｃｈ， Ｈａｎｄｂｏｏｋ ｏｆ ＰｕｂｌｉｃＣｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎｏｆＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ．Ｌａｎｄｏｎ＆ＮｅｗＹｏｒｋ：Ｒｏｕｔｌｅｄｇｅ，２００８：１１８．

［１１］江曉原．試論科學與正確之關係———以托勒密與哥白尼學説為例．上海交通大學學報（哲學社會科學版），２００５，１３（４）：２７-３０．ＪｉａｎｇＸＹ．Ｏｎｔｈｅｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐｂｅｔｗｅｅｎｓｃｉｅｎｃｅａｎｄｒｉｇｈｔｎｅｓｓ———ｔａｋｉｎｇｔｈｅＰｔｏｌｅｍｙａｎｄＣｏｐｅｒｎｉｃａｎｔｈｅｏｒｉｅｓａｓｅｘａｍｐｌｅｓ．ＳｈａｎｇｈａｉＪｉａｏｔｏｎｇＤａｘｕｅＸｕｅｂａｏ（ＳｈｅｈｕｉＫｅｘｕｅＢａｎ），２００５，１３（４）：２７-３０．

［１２］賈鶴鵬．誰是公眾，如何參與，何為共識？———反思公眾參與科學模型及其面臨的挑戰．自然辯證法研究，２０１４，３０（１１）：５４-５９．Ｊｉａ Ｈ Ｐ．Ｗｈｏ ｉｓ ｐｕｂｌｉｃ，Ｈｏｗ ｔｏ ｅｎｇａｇｅ，ａｎｄ ｗｈａｔ ｉｓｃｏｎｓｅｎｓｕｓ？———ｒｅｆｌｅｃｔｉｏｎｓｏｎｐｕｂｌｉｃｅｎｇａｇｅｍｅｎｔｗｉｔｈｓｃｉｅｎｃｅ．ＳｔｕｄｉｅｓｉｎＤｉａｌｅｃｔｉｃｓｏｆＮａｔｕｒｅ，２０１４，３０（１１）：５４-５９．

［１３］ ＩｒｗｉｎＡｌａｎ．Ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｎｇｔｈｅｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃｃｉｔｉｚｅｎ：ｓｃｉｅｎｃｅａｎｄｄｅｍｏｃｒａｃｙｉｎｔｈｅｂｉｏｓｃｉｅｎｃｅｓ．ＰｕｂｌｉｃＵｎｄｅｒｓｔａｎｄｉｎｇｏｆＳｃｉｅｎｃｅ，２００１，１０（１）：１-１８．

［１４］英國上議院科學技術特別委員會．科學與社會．張卜天，張東林譯．北京：北京理工大學出版社，２００４：１１-１６．ＨｏｕｓｅｏｆＬｏｒｄ，ＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＣｏｍｍｉｔｔｅｅ．ＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＳｏｃｉｅｔｙ．ＺｈａｎｇＢ Ｔ，ＺｈａｎｇＤ Ｌ．Ｂｅｉｊｉｎｇ：ＢｅｉｊｉｎｇＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＰｒｅｓｓ，２００４：１１-１６．

［１５］ ＤａｖｉｅｓＳＲ．Ｃｏｎｓｔｉｔｕｔｉｎｇｐｕｂｌｉｃｅｎｇａｇｅｍｅｎｔ：ｍｅａｎｉｎｇｓａｎｄｇｅｎｅａｌｏｇｉｅｓｏｆＰＥＳＴｉｎｔｗｏＵＫｓｔｕｄｉｅｓ．ＳｃｉｅｎｃｅＣｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎ，２０１３，３５（６）：６８７-７０７．

［１６］ＥｉｎｓｉｅｄｅｌＥＦ．ＰｕｂｌｉｃＰａｒｔｉｃｉｐａｔｉｏｎａｎｄＤｉａｌｏｇｕｅ．Ｉｎ：Ｂｕｃｃｈｉ，Ｔｒｅｎｃｈ， Ｈａｎｄｂｏｏｋ ｏｆＰｕｂｌｉｃＣｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎ ｏｆＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ．Ｌａｎｄｏｎ＆ＮｅｗＹｏｒｋ：Ｒｏｕｔｌｅｄｇｅ，２００８：１７６．