《繼承者》的布萊恩·考克斯希望“我們如何進食的新範式” - 彭博社

布萊恩·考克斯加入了結束工業動物農業的呼籲。

攝影師：Pablo Cuadra/Getty Images

我們的食物系統出現了問題，氣候變化正在加劇這一問題。曾獲金球獎和艾美獎的演員表示，迫切需要解決這個問題，他參與了動物福利慈善機構 世界農場動物關懷協會。 在去年的聯合國氣候談判中，他加入了一場 結束工業動物農業的呼籲。—摘自Agnieszka de Sousa的講話。

世界的狀況越來越多地告訴我們我們如何養活自己。這是一個不斷發展的情況，一個可怕的情況。我們需要改善我們的食物內容以及我們獲取食物的方式。我們需要以一種重大的方式來處理這個問題，特別是在這個時候，當世界上發生了這麼多事情，包括全球變暖以及食品生產受到干擾。我們正在經歷一場真正的食品危機。

無論從哪個角度看，所有這些都需要修復。關於我們如何對待動物以及如何對待食物，沒有足夠的規定和規則。我們需要一個全新的範式來決定我們如何吃飯、何時吃飯以及吃什麼。

你可以從很多方面看到（氣候變化）。就像在蘇格蘭，‘哦，謝謝你給我們美好的夏天，’但後來你意識到這種平衡已經被打破，因為蘇格蘭不應該有美好的夏天，而應該是合理的夏天。我們經歷了幾次熱浪，但與意大利和西班牙以及法國的情況相比，以及中東地區的情況，那裏的氣温有多高，以及它是如何完全擾亂自然平衡的。當自然平衡被打破時，這將影響到我們整個自給自足系統。

由於不良的飲食習慣，我患上了糖尿病，所以我非常關注作為一個糖尿病患者。我的飲食習慣已經改變。我現在需要胰島素。我不是素食主義者，但我明白少量的肉類就足夠了。問題在於你吃什麼樣的肉。很難知道：我們應該吃什麼？這是最困難的問題。我們如何保持健康？

如果地球發生了什麼事情，連鎖效應是巨大的。人們需要更快地行動起來。這是一個巨大的問題。最大的問題是理解細節。我們需要更深入地瞭解到底發生了什麼——實際例子，我們如何應對，什麼是優先事項。我肯定了解得還不夠。需要處理的是具體問題，這些問題確實需要在我們實際做出任何改變之前擺在首位。這樣我們才真正知道我們在談論什麼，而不只是在虛無之中説話。