象牙海岸看到較小規模的可可豆中收穫-彭博社

在科特迪瓦阿比讓的可可加工廠，一名質量控制專家正在檢查一批可可豆樣品。

攝影師：Andrew Caballero-Reynolds/Bloomberg全球最大可可產地科特迪瓦預計本季的可可豆產量將減少，這將進一步加劇全球供應短缺，導致價格飆升至創紀錄水平。

據知情人士透露，該國監管機構預計即將到來的小茬季（正式在四月開始，是每年兩個收成中較小的一個）總產量為40至50萬噸，而去年同期為60至62萬噸。惡劣天氣和缺乏肥料一直影響着產量。

儘管科特迪瓦的大部分可可產量來自主茬季，但今年的小茬季變得越來越重要，因為惡劣天氣導致西非各國價格飆升。國際可可組織預計本季全球供應短缺將進一步擴大，而價格上漲可能導致巧克力價格上漲，製造商將成本轉嫁給消費者。

未來幾個月的天氣對作物的表現至關重要。據知情人士透露，監管機構的預測範圍包括樂觀情景下的50萬噸和悲觀情景下的40萬噸。這些預測是在二月底進行調查後做出的。

科特迪瓦咖啡可可委員會，這個監管機構並未立即回應置評請求。

紐約可可期貨在過去一年中翻了一番以上。本週早些時候，價格一度飆至每噸6677美元的歷史最高點。

與主要作物一樣，中期作物也受到惡劣天氣的影響。季節性的多風、乾旱以及來自季風的灰塵哈馬塔風，再加上化肥等投入短缺，都抑制了收成。

科特迪瓦中期作物的可可豆通常在九月結束時出售給當地的研磨廠，他們將這些豆加工成用於糖果製作的產品。