Hershey（HSY）銷售受益於高價和可可價格上漲-彭博社

好時迷你巧克力糖果棒。

攝影師：安格斯·莫丹特/彭博社巴黎烘焙機中的可可豆。

攝影師：西里爾·馬西拉西/彭博社可可價格的急劇上漲導致好時公司利潤大增。好時巧克力和鹹味零食公司週五表示，由於可可短缺，它提高了價格，第一季度銷售額和利潤超過了分析師的預期。

截至3月31日的這一時期，北美糖果業務（公司最大的類別）的銷售額增長了兩位數，價格上漲了近6%。好時公司股價週五早盤上漲了多達2.6%。

西非的欠收導致可可嚴重短缺，使價格在最近幾周飆升至近12000美元每噸。作為應對，好時等公司一直在提高產品價格，以應對短期影響。

公司表示，從長遠來看，它正在尋求在世界其他地區多樣化其可可供應。

“可可對我們的長期業務韌性和成功至關重要，”首席執行官米歇爾·巴克在準備好的講話中表示，指出了西非的作物減產。“我們對世界其他地區的增長和西非改善供應所採取的措施感到鼓舞。”

巴克表示，赫希已經採取措施確保其可可供應，並且預計波動不會影響其今年的展望。該公司重申全年淨銷售增長預測為2%至3%。

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可可期貨價格劇烈波動，儘管仍在接近30%的周跌幅，這是市場有史以來見過的最瘋狂的時期之一。

就在兩週前，最活躍的合約價格一度飆至近每噸12,000美元的紀錄高位，因行業在應對嚴重供應短缺的後果。但本週的暴跌使期貨價格跌至6,990美元，大約比歷史最高價低40%，在交易商大規模撤離後伴隨着極端價格波動，市場流動性受到衝擊。