10分鐘內想要的東西：Rappi成功的關鍵 - 彭博社

Patricia Laya

Rappi Inc. 已成為一家在整個拉丁美洲無處不在的價值52.5億美元的公司。

攝影師：Nathalia Angarita/Bloomberg在波哥大北部的一家無名倉庫裏，拉丁美洲最有價值的初創公司之一開始了它的競賽。

在那裏，Rappi Inc. 每小時接收超過200個訂單，從下午5點到晚上9點，任何東西，從白葡萄酒到衞生紙。它相當於美國的UberEats或歐洲的Delivery Hero，除了Rappi的“Turbo”服務承諾在10分鐘內送達。

這讓所謂的揀貨員——數十名穿着白色T恤、戴着網狀帽子和橡膠鞋的年輕工人——有90秒的時間迅速從305平方米的倉庫中精心分類和子分類的過道中挑選商品。

“牙膏？”一名工人在商店的一端問道。

“我已經拿到了。玉米餅？”另一名工人問，同時接過一包玉米餅，這是哥倫比亞早餐的主食。最受歡迎的商品——汽水、啤酒和成熟的鱷梨——被放在入口旁以便於取用。

在波哥大的公司倉庫中提供3000種商品通過Turbo服務。攝影師：Nathalia Angarita/Bloomberg接下來，揀貨員將物品交給110名配送員，他們在最多八分鐘內將訂單送達目的地。餐廳也已準備好參與Turbo計劃，這在Rappi看來是個罕見的事情。

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“我們不僅是拉丁美洲唯一的，我們還是全球唯一在做這件事的公司，”Rappi的聯合創始人兼首席執行官西蒙·博雷羅在公司位於波哥大的總部説道。

這種便利性幫助Rappi迅速發展，使其成為一家價值52.5億美元的公司，從墨西哥到阿根廷無處不在。高管們現在正乘着美國科技公司之間的首次公開募股浪潮，如 Ibotta Inc，由 沃爾瑪 支持，以及社交媒體平台 Reddit Inc，並可能準備在明年“很可能”在紐約上市，博雷羅表示。

這一提議將在快速商業領域的艱難時刻到來，此時像美國的Gopuff和歐洲的Getir等公司在疫情推動的繁榮後裁減了崗位。但Rappi認為拉丁美洲是實現這一目標的更容易之地。

“Gorillas、Gopuff、Getir沒有成功，因為他們的 經濟模型 不成立，”Rappi的零售和Turbo高級副總裁保羅·雷博萊多説道。“但拉丁美洲對我們來説是一個很大的市場。如果只考慮Turbo，拉丁美洲的成本更好，從供應鏈、店面、技術，尤其是房地產。”

在發展中市場，低廉的勞動力成本是另一個優勢。但以印度的情況為教訓，現金消費仍然是一個挑戰。當地初創企業在與Rappi相同的緊迫時間內提供服務，需要大量的初始投資來建立密集的所謂黑店網絡。吸引用户的促銷活動已被證明是不可持續的，因為人們在追逐更好的優惠時會在不同的應用程序之間跳躍。這些公司的日益普及也意味着對配送員的壓力越來越大。

“一些投資者和內部人士仍然期望這些外賣公司必須是成長型企業，因此它們無法抵制進入新領域以推動銷售，這意味着利潤變成了一個更遙遠的目標，”總部位於米蘭的彭博情報分析師Tatiana Lisitsina表示，她關注Delivery Hero和Just Eat Takeaway。“對於Rappi來説，關鍵問題是它是否能夠在其市場中佔據主導地位，而不是與三個或更多的參與者分享市場。”

位置

當Borrero、Sebastián Mejía和Felipe Villamarín在2015年推出Rappi時，它主要是一款在哥倫比亞提供雜貨和熟食配送的應用程序。那時由八人組成的團隊通過分發甜甜圈讓人們下載了應用程序，並在應用程序中加入一個空白框以便於添加未列出的商品，從而發現了意想不到的需求。

客户開始要求他們真正想要的東西，包括那些不提供送貨上門的餐廳的菜餚，以及通過應用程序收取的自動取款機現金。

2019年，來自日本財團 軟銀集團公司 的10億美元現金注入，以及 紅杉資本 和 T. Rowe Price 的其他投資。軟銀此前表示，Rappi可能已經準備好在2023年底上市。

Rappi以虧損運營以獲得市場份額，收購了巴西競爭對手Box Delivery和Avocado，以及墨西哥支付平台Payit，現在提供從旅行套餐到信用卡的各種服務。它在疫情期間不得不裁員，並在2023年底首次實現了收支平衡。計劃擴展到中美洲，其Turbo服務現在在包括墨西哥、巴西和智利在內的七個國家提供。

Rappi最初是一款食品和餐飲外賣應用，但客户開始要求那些不提供送餐的餐廳的菜餚，以及自動取款機的現金。攝影師：Nathalia Angarita/Bloomberg顯然，需求是存在的：在波哥大的倉庫中，通過Turbo提供3000種商品，一根香蕉在貨架上不會超過四個小時。公司希望到年底提供至少4000種產品，並在2025年達到8000種。

拉丁美洲是去年電子商務增長最快的地區，2023年的收入約為2720億美元，根據Valentina Meneses，駐麥德林的AMI分析師。食品零售和配送平台推動了該地區小市場的增長，70%的銷售通過移動設備完成。

Rappi在不同細分市場擴展的能力實現了新的便利性、成本和覆蓋水平，而Turbo的推出將是長期成功的關鍵，Meneses表示。

位置是Turbo運作的關鍵之一。

Rappi必須識別客户居住和工作的地方的倉庫。每天多次補貨使公司能夠選擇空間較小的物業，這在城市地區更容易實現。現在它在30個拉丁美洲城市擁有這種類型的倉庫。

主導物流

Turbo對餐廳提出了不同的挑戰。

例如，波哥大的健康食品連鎖餐廳Bacu是繼麥當勞之後，2022年底第二家在Turbo上提供菜單的餐廳。其聯合創始人Stephanie Gómez表示，她想挑戰速度只能適用於漢堡和薯條的觀念。

“我們希望從第一天起就能在Turbo上交付，因此我們嘗試了許多可以在五分鐘內準備的菜餚，”Gómez説，她估計40%的銷售僅來自配送。

戈麥斯，32歲，表示他的10家餐廳在哥倫比亞首都每週大約交付10,000個訂單，其中近90%通過Turbo進行。準備希臘肉丸或泰式雞肉等快速餐點的關鍵在於菜品不超過四個步驟，他解釋道。

對於像Bacu這樣的餐廳來説，“這代表了一個巨大的運營挑戰，如何優先處理通過Turbo進入的訂單，”Turbo餐廳的全球經理聖地亞哥·弗朗哥説。

Rappi幫助Topping Burgers將交付量增加了大約30%。攝影師：查理·科爾德羅/Bloomberg對於做得好的餐廳來説，有巨大的優勢。在巴蘭基亞，28歲的大衞·裏卡多表示，Rappi因其快速的交付時間聯繫了他的漢堡連鎖店，並詢問他是否想通過Turbo開始提供菜單上的商品。這個變化使他五家餐廳的交付量增加了近30%，裏卡多説。

Turbo的每家餐廳都會從Rappi那裏收到關於滿足交付時間要求的商品的度量信息。Rappi對每家餐廳收取的佣金根據銷售量、獨佔性和其他協議而有所不同，弗朗哥説。

幾乎70%的Turbo用户是Rappi Pro的一部分，這是一個每月訂閲計劃，向用户收取約23,500哥倫比亞比索（5.60美元），並提供產品和交付的折扣，他補充道。

在壓力下

Rappi在波哥大的影響力不可忽視，幾乎每個街區都能看到送貨員揹着公司鮮豔的橙色揹包。他們是Turbo運作的最後一環，這壓力可不小。

“這裏交通很繁忙，尤其在高峯時段，一切都變得非常複雜，”31歲的司機安赫爾·普爾加在Rappi設立的一個站點上説道，地點靠近波哥大繁忙的93公園。“如果一家餐廳多花兩三分鐘準備食物，我就得彌補剩下的時間。”

Rappi表示，為了減輕這些挑戰，Turbo的訂單僅在3公里的範圍內送達，並考慮到紅綠燈、交叉路口和交通情況，以避免促進超速行駛。

Rappi在哥倫比亞大約有70,000名活躍的送貨員，他們的平均時薪為11,000比索（約合2.65美元），哥倫比亞Rappi的總經理馬蒂亞斯·拉克斯表示。和普爾加一樣，約40%的人是移民，其中很大一部分來自鄰國委內瑞拉，近三百萬人在經濟危機中逃往哥倫比亞。

安赫爾·普爾加是哥倫比亞Rappi的70,000名送貨員之一。攝影師：納塔莉亞·安加里塔/彭博社普爾加來自委內瑞拉的蘇利亞州，已經在Rappi工作了七年。他表示，自己每週可以通過騎摩托車工作10小時的班次賺到500,000比索（約合119美元）。

博哥大奇科的Turbo商店的揀貨員每月平均賺取170萬比索。

這比哥倫比亞的最低工資稍高一些，儘管在大部分拉丁美洲，幾乎一半的勞動力市場由非正式工人組成，他們的收入甚至可能更低。

廣泛影響

Rappi的爆炸性增長的影響可以在超市和餐館之外的行業中感受到，包括食品包裝和摩托車銷售。

每個月，胡安·卡洛斯·迪亞斯·塔魯德在巴蘭基亞郊區的工廠為Rappi Turbo生產近一百萬個紙袋。儘管他的公司為從Crocs到Target的各種零售商生產袋子，但他表示，Rappi的指數增長也推動了他的業務。

Ditar的製造工廠每月為Rappi Turbo生產近一百萬個紙袋。攝影師：查理·科爾德羅/Bloomberg“這激勵我們保持機器全力生產，”迪亞斯·塔魯德在Ditar的廣闊倉庫中説道，那裏大型紙卷不斷為印刷、縫製和摺疊袋子的機器提供原料。

在追求增長的過程中，Rappi在金融領域進行了重要的嘗試，從2019年作為數字錢包開始，到2022年獲得作為金融實體的監管批准。從那時起，它在整個哥倫比亞發放了超過215,000張信用卡，並吸引了300,000名儲蓄賬户客户，提供14%的利率，這是全國最高的。

“我們開始時交付胡蘿蔔、生菜和漢堡，而今天在哥倫比亞，人們正在將他們的工資存入我們的賬户。這充分説明了用户對我們的信任，”聯合創始人博雷羅説。“我們的想法是成為用户解決日常需求的地方。”

翻譯：保琳娜·斯特芬斯。

原始備註：10分鐘內的任何事情：50億美元的哥倫比亞應用程序瞄準紐約IPO

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