麥當勞在大腸桿菌疫情後恢復銷售四分之一磅漢堡 - 彭博社

Daniela Sirtori

麥當勞在加利福尼亞州埃爾索布蘭特的餐廳提供的四分之一磅奶酪漢堡、薯條和飲料。

照片：大衞·保羅·莫里斯/彭博社

麥當勞。 宣佈本週所有餐廳的 四分之一磅 漢堡將重新上菜單，此前因在多個州發現大腸桿菌疫情而停止銷售牛肉漢堡，導致數十人感染並造成一人死亡。

這家快餐連鎖店表示，他們結合了供應鏈追蹤數據和政府機構的信息，包括科羅拉多州農業部的分析，該分析 未發現大腸桿菌 在多批次新鮮和冷凍漢堡的數十個樣本中。

大腸桿菌感染與麥當勞的四分之一磅漢堡有關，似乎與夾在三明治中的切片洋葱有關。該公司曾在美國超過13,000家餐廳中約20%的地方停止銷售這些漢堡，並在週日表示將重新銷售不含洋葱的漢堡。

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“問題似乎僅限於某種特定成分和特定地區，我們仍然相信與此次疫情相關的任何受污染產品已從我們的供應鏈中移除，並且不再出現在所有麥當勞餐廳中，”公司在週日的聲明中表示。

截至週五收盤，麥當勞的股價今年已下跌約1%，而標準普爾500指數則上漲了22%。

麥當勞美國區總裁喬·埃爾林格試圖向顧客保證在該連鎖店用餐是安全的，同時向顧客表示歉意。

“我代表麥當勞系統，希望你們聽到我的話：我們感到抱歉，”埃爾林格在公司發佈的 網站 上的視頻中説道。“對於那些受到影響的顧客，我承諾，我們將根據我們的價值觀來解決這個問題。”

科羅拉多州已 報告 在此次疫情中感染人數最多，疫情波及13個州，已感染75人並導致1人死亡，週五美國疾病控制與預防中心（CDC）報告稱。

CDC表示，他們認為公眾的風險“非常低”，並引用了麥當勞和洋葱供應商泰勒農場採取的措施。

麥當勞停止從科羅拉多的供應商那裏採購，這些供應商已成為調查的焦點。其他快餐連鎖店也因對大腸桿菌存在的擔憂而從菜單中撤回了洋葱。

翻譯由Paola Torre編輯。

原始備註：麥當勞將在大腸桿菌恐慌後恢復四分之一磅漢堡 (1)

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