星巴克將裁減一些支持職位,而非咖啡師和店員 - 彭博社
Daniela Sirtori
星巴克公司表示將裁減一些企業職位,這是首席執行官布萊恩·尼科爾重建公司的最新章節。
這一公告將在三月初發布,並且“不會影響我們的店內團隊或我們在店內營業時間上的投資,”尼科爾在一份備忘錄中寫道,該備忘錄包含在一份監管文件中。公司拒絕透露將裁減多少職位以及涉及哪些領域。
尼科爾於九月從墨西哥燒烤餐廳公司Chipotle加入,正在努力振興星巴克,因其經歷了一系列銷售下滑。他承諾讓門店更具吸引力,並在四分鐘內完成店內訂單,目標是恢復品牌作為社區咖啡館的地位。
雖然最初的重點是門店的運營和外觀,但尼科爾表示,公司現在需要審視其企業團隊如何更高效地運作。公司需要“有意義地改變”其企業團隊的組織方式和工作方式,他寫道。
“我們的規模和結構可能會拖慢我們的速度,層級過多,小團隊的管理者以及主要專注於協調工作的角色,”尼科爾在備忘錄中説。
減少複雜性
此外,公司需要確保明確誰可以做出決策,並對實現目標負責。他表示,星巴克還需要減少複雜性和相互矛盾的目標。
星巴克此前警告稱,未能每週三天返回辦公室的企業員工可能會被解僱,彭博新聞報道。他還重新安排了公司的高層,撤銷了他前任僅幾個月前實施的一些領導變動。
企業員工在連鎖店的勞動力中佔比較小。截至九月,星巴克在美國僱傭了211,000人,其中95%在公司運營的門店工作,其餘在公司和其他崗位上,根據一份監管文件。美國以外的比例相似。
在Chipotle,Niccol 裁員了公司大部分員工,自2018年接管以來,他將這家墨西哥捲餅連鎖店的總部從丹佛遷至加利福尼亞州的新港海灘。
星巴克的股票在紐約的盤後交易中幾乎沒有變化。