星巴克（SBUX）因銷售下滑緩解而上漲，暗示復甦正在形成 - 彭博社

紐約的一家星巴克門店。攝影師：邁克爾·納格爾/彭博社星巴克公司的季度銷售額下降幅度低於預期，表明曾讓這家咖啡連鎖店感到不安的顧客流失開始減緩。

該公司在週二的財報中表示，截至12月29日的財年季度，同店銷售下降了4%。這比星巴克在前一個季度報告的7%的下滑有所改善。彭博社調查的分析師預計下降幅度為5.3%。

在紐約延長交易時間內，股價上漲了5.1%。

首席執行官布萊恩·尼科爾在抵制、價格上漲和服務緩慢導致業績下滑後，已開始重塑公司形象。最近一些提升就餐體驗的措施於週一實施，包括重新引入陶瓷杯和調味品吧。公司還取消了對非乳製品牛奶的附加費用，並推出了以咖啡傳統為重點的新廣告。

尼科爾在財報發佈的視頻中表示：“雖然我們還有改進的空間，但我們正在按計劃取得進展，並有信心我們走在正確的軌道上。”

結果表明，星巴克已經在取得進展。北美的交易量，作為該連鎖店最大的地理區域，下降幅度符合預期，而每股收益略高於平均預期。

在中國，一個增長停滯的關鍵市場，銷售額下降幅度低於分析師的預期。

在其本土市場，星巴克希望優先考慮顧客並改善店內體驗。作為這些努力的一部分，公司已開始限制咖啡館的進入，僅對付費顧客及其客人開放，這一政策與2018年因兩名黑人男性在費城一家商店內未下單而被捕後採取的開放政策相反。新規則使得咖啡師們意見不一。

這家總部位於西雅圖的公司還計劃在3月初裁減企業員工。Niccol 表示在之前的一份公告中提到，星巴克的管理層級過多，需要更清晰地界定誰負責決策和實現目標。

星巴克在10月 暫停了對自9月30日開始的財年的指導，稱此舉將給Niccol一個評估業務和鞏固扭轉計劃的機會。