彩虹糖去除二氧化鈦,肯尼迪點名添加劑遭撤 - 彭博社
Deena Shanker, Will Kubzansky
洛杉磯的彩虹糖包裝。
攝影師:馬里奧·塔瑪/蓋蒂圖片社瑪氏公司向彭博新聞證實,其彩虹糖已不再使用二氧化鈦作為原料。這種化學物質曾用於增白食品、提亮色澤並使糖果呈現光澤。
歐盟於2022年禁用該添加劑,因擔憂其納米顆粒可能在體內蓄積並損害DNA。近幾個月來,美國衞生與公眾服務部在小羅伯特·F·肯尼迪部長領導下也對其展開審查。
2023年,環境工作組織與食品安全中心等機構聯合向美國食品藥品監督管理局提交請願書,要求撤銷二氧化鈦作為食品着色劑的許可。根據FDA官網顯示,截至2024年3月該請願仍在審核中。
二氧化鈦在美國尚未被禁用,儘管瑪氏公司早在2016年就承諾停用該添加劑。但截至今年早些時候,它仍是酸味彩虹糖的成分之一。
瑪氏公司在一月份給彭博新聞的聲明中表示,其使用該成分"符合政府法規"。
目前該公司正在更新官網以反映配方調整,但消費者可能仍會在貨架上看到含二氧化鈦的產品,直至庫存售罄。
根據產品標籤顯示,這種軟糖仍含有人工合成色素,包括紅色40號、黃色5號和藍色1號。美國衞生與公眾服務部及食品藥品監督管理局四月份表示,將在2026年底前與食品生產商合作逐步淘汰這些色素。但行業組織聲稱對此事尚未達成共識。
其他食品——包括億滋國際的西瓜味酸味小子軟糖、卡夫亨氏的午餐餅乾蘸醬套裝以及JM斯馬克公司的甜甜圈小蛋糕——目前仍在使用二氧化鈦。該成分也常見於防曬霜和白色顏料中。
億滋國際、卡夫亨氏和JM斯馬克公司未立即回應置評請求。JM斯馬克曾在三月向彭博社表示,其產品及標籤均符合美國食品藥品監督管理局規定。
白宮發佈的"讓美國再次健康"報告將二氧化鈦列為“潛在風險"添加劑。五月初,美國食品藥品監督管理局宣佈將加速推進對該成分的現有審查。
美國衞生與公眾服務部未就彩虹糖移除二氧化鈦一事回應置評請求。