國泰航空升級高級經濟艙和商務艙，以迎接夏季-彭博社

Danny Lee, Jinshan Hong

如果你的公司不再讓你坐商務艙，你將錯過什麼。

來源：國泰航空。

歡迎來到香港版，這裏是您瞭解亞洲金融中心的人和資金的指南。訂閲 這裏 如果你喜歡這份通訊。或者 通過電子郵件 向我們提供任何反饋。

本週，航空記者 李丹尼 檢查了國泰的新客艙座椅，滙豐銀行度過了一個重要的一週，數據記者 洪金山 評論了這座城市評價最高的以可持續性著稱的餐廳。

客艙狂熱

在飛行中除了坐着、吃飯或看電影外，沒有太多其他事情可做，所以當本地的國家航空公司重新設計其客艙座椅時，在香港這樣一個旅遊樞紐中想象它會成為一個巨大的事件並不困難。

好吧，也許並不是每個人都會像我這樣的航空發燒友那樣對此感到興奮，但今年夏天，國泰航空計劃開始在長途航班上推出其新的公務艙和高級經濟艙座椅。是時候了 —— 當時任美國總統還是巴拉克·奧巴馬時，該航空公司上次重新設計其高級座椅已經有八年了。

在政治動盪和疫情限制多年後，國泰一直無法專注於重新設計其客艙或休息室，導致該公司獲得政府緊急援助以維持業務。更高的 機票價格 似乎有所幫助，該航空公司發佈了 創紀錄的收益，並且難以找到足夠的飛行員滿足旅行需求。

關於座位，國泰航空目前只提供了新 Aria 商務艙座位的圖片，但我在本週的媒體活動中有機會坐在了新的高級經濟艙座位上。儘管尺寸與以前相同 —— 40英寸（1米）的腿部空間，20英寸的寬度 —— 但座位確實感覺更舒適，填充物似乎包裹着我的身體。

這就是新的高級經濟艙座位的樣子。看起來像天線的東西是頭枕。來源：國泰航空你會注意到的第一件事是那些4K屏幕，它們至少比任何iPad大46%，是所有航空公司提供的最大屏幕之一。只有日本航空為高級經濟艙提供了更大的屏幕。在存儲方面，有一個前置口袋可以容納13英寸的筆記本電腦，以及一個側面的小隔間。

這個屏幕比任何iPad都要好。來源：國泰航空但座位只能向後傾斜8英寸，與以前相同。這遠遠不能把這些座位變成平躺牀。

為此 —— 也許對商務旅客來説更令人興奮的是即將推出的 Aria Suites，它將配備一個可滑動的隱私門和無線充電功能。然後是24英寸的4K顯示器，其視野面積是高級經濟艙屏幕的兩倍多。我會盡快報道 Aria 的情況，它將於8月推出，我會盡快給出第一手資料。

當我的僱主為我的機票付款時，我會審查這個。來源：國泰航空。國泰將開始在其波音777-300ER飛機上推出新的艙位，這些飛機佔其客機的四分之一。因此，如果您想嘗試這些座位，請務必檢查飛機型號。

這些重新設計是國泰未來三年計劃進行的一系列艙位改造的一部分，也是整個行業一個大的賭注的一部分，即乘客將比疫情前更願意為高級座位付費。國泰的豪華經濟艙區將擴大最多 — 波音777將增加50%的座位以容納48名乘客 — 這是以犧牲頭等艙為代價，在老飛機上將取消頭等艙。

許多其他頂級航空公司，如澳航、卡塔爾航空、阿聯酋航空和漢莎航空，也將在未來幾年升級他們最昂貴的座位。

豪華經濟艙已經存在多年 — 英國航空、澳航和新加坡航空都有 — 但如今似乎成為時尚，阿聯酋航空和芬蘭航空是最新擁抱這一新興艙位的航空公司。大韓航空也計劃增加這種艙位。

這是因為豪華經濟艙比任何其他類型的艙位都更賺錢。根據漢莎航空的説法，豪華經濟艙比商務艙賺錢多40%，而經濟艙是最不賺錢的。

但對於乘客來説，值得為高級經濟艙或商務艙多付錢嗎？一直以來，這可能主要取決於誰付錢。畢竟，高級經濟艙的機票價格通常是經濟艙的兩倍，而商務艙的機票價格通常是高級經濟艙的兩倍。

所以很可能家庭，特別是有年幼孩子的家庭，將繼續選擇經濟艙的座位。

順便説一句，國泰航空公司透露了另一個對香港版讀者重要的功能 —— 通過手機或飛機座位提前預訂The Pier頭等艙休息室的按摩服務。雖然還沒有固定的實施日期，但這是國泰鑽石級會員長期以來一直在呼籲的功能。 —Danny Lee

我們正在閲讀的內容

活躍人物

上週對滙豐銀行來説非常忙碌。首先，它與橄欖球七人制比賽聯合贊助，我們上週有報道。然後，它接管了康萊德酒店，舉辦了迄今為止2024年香港金融行業規模最大的為期三天的會議，數千人蔘加。首席執行官諾爾·奎恩抽出時間與我們交談，並表示他希望加強該銀行在中國和印度的財富管理能力。

考慮到參與人數，看起來滙豐銀行將把這個活動定為每年一次的固定活動，取代了傳統上一直是瑞士信貸年度會議的位置。

滙豐銀行首席執行官諾爾·奎恩忙於七人制橄欖球比賽、舉辦會議並與我們交談。攝影師：林奕/彭博社另外，高盛中國業務聯席主管E.G. Morse將在該銀行工作16年後退休。滙豐銀行任命Ed Moncreiffe為其保險業務負責人，接替將尋求公司外部機會的Greg Hingston。Janus Wu成為花旗銀行香港國際個人銀行業務負責人。Janey Lai將於4月9日起擔任會計和財務報告委員會首席執行官。

即將到來的活動

我們認為您可能會喜歡的內容： 我們的新聞簡報 中國市場動態 是一檔每日的中文簡報和音頻廣播。點擊訂閲《彭博財經早茶》。

評價：米其林星級 ESG 餐廳

Mora，此前因其可持續努力而獲得綠色米其林星，上個月因美食而獲得了一顆常規星。

這家餐廳是由劉美珍創立的，她是兩星米其林餐廳Tate的主廚。即使可能不會立即顯而易見為何它如此可持續，但食物的質量無疑是高級餐飲 — 價格也相應昂貴。我和我的客人的賬單總共達到了港幣1,838元（235美元）。

如果你喜歡大豆，你會喜歡Mora，這家餐廳對這種豆子着迷，它無處不在 — 飲料、開胃菜、主菜、甜點。甚至傢俱似乎也以大豆為主題。

烏冬麪、大豆、龍蝦和花卉。攝影師：洪金山/Bloomberg需要注意的一點是：Mora也許離中環只有10分鐘的車程，但一定要給自己多幾分鐘找到這個地方，因為它隱藏在一個古董攤位後面的小巷裏。我在同一個街角轉了兩次，直到一個報攤的人可憐我，告訴我它在哪裏。

**氛圍：**雖然它位於一個類似跳蚤市場的小街道，但一旦走進去，你會發現一個優雅而令人放鬆的空間。

**你旁邊是誰？**我們旁邊坐着兩個在深圳經營法式餐廳的人，遠處大多是穿着休閒服裝的人，看起來是遊客。

**你可以在這裏開會嗎？**這個地方更適合友好聚會，而不是正式的商務會議。空間較小意味着你會坐得很近，足以聽到附近桌子上的閒談。

**我們會再次點的菜：**我們選擇了每人價格為HK$680的季節性午餐品嚐菜單。

第一道菜是一名員工在我們面前製作味噌湯，並將豆漿變成豆腐，增添了一層娛樂元素。

我們喜歡可選的豆漿龍蝦烏冬麪（每人額外收費HK$138），這是我們餐點的亮點。我們也喜歡雞肉和豆腐卷。外面的肉是如此嫩，以至於幾乎無法與包裹在裏面的軟豆腐區分開來。

甜點是精美裝飾的豆奶酸奶冰淇淋，味道像……豆奶。

**需要知道：*Mora週日和週一關閉。午餐僅在週五和週六提供。素食菜單需要提前預訂。地址：上環摩羅上街40號（車輛下車點：荷李活道203-201號之間）。☏：+852 9583 8590—*洪金山

***Bloomberg財富峯會：*加入我們6月5日在香港，我們將邀請領先的投資者、經濟學家和資產管理人員進行一天的以解決方案為導向的財富創造討論。

感謝閲讀我們的通訊！如果您還沒有訂閲，請在此處訂閲，並將任何反饋或想法發送給我們：[email protected]。