為什麼今年舉辦7月4日燒烤野餐會更加昂貴 - 彭博社
Paulina Cachero
攝影師：Jeenah Moon/Bloomberg
總統喬·拜登攝影師：Cornell Watson/Bloomberg
喬·拜登。攝影師：Samuel Corum/Sipa是的，美國的獨立日以紅色、白色和藍色星條旗的慶祝活動為特色。
但對許多家庭來説，僅有愛國主義的裝飾並不能構成一個合適的7月4日慶祝活動。熱狗和漢堡在明火上烤制，大缸裝着奶油白色土豆沙拉和甜而鹹的烤豆 —— 這就是美式燒烤。當然，晚上還有煙花來結束這一天。
儘管通貨膨脹 顯示出降温的跡象，但美國人會發現他們的7月4日燒烤聚會成本仍然比以往任何時候都要高。在我們深入討論之前…
瞭解三件事…
*…現在回到高昂的雜貨價格。*最近的美國農業局調查確定了7月4日燒烤主食的平均成本，包括奶酪漢堡、雞胸肉、豬排、薯片、豬肉和豆、新鮮草莓、自制土豆沙拉、新鮮擠的檸檬汁、巧克力曲奇餅乾和冰淇淋。
平均而言，一頓供10人享用的大餐將使美國人花費創紀錄的71.22美元，比去年增長5%，比五年前增長30%。居住在西海岸的人將發現燒烤賬單的平均值最高，為80.88美元。
是什麼原因？
首先，通貨膨脹的降温並不意味着食品價格在下降。據美國農業局的經濟學家伯恩特·納爾遜稱，它們只是以較慢的速度增長。
這可能會轉化為“縮水膨脹”，美國人可能會發現自己支付相同或更多或更少的產品。想象一下：打開一袋薯片，發現裏面有更多的空氣而不是土豆。
但同時食品短缺，源自氣候變化、地緣政治衝突和供應鏈瓶頸，使得某些農產品價格居高不下且波動不定，納爾遜説。
以檸檬為例。據美國農業局稱，2023年加州的柑橘綠化病爆發預計將使檸檬產量減少驚人的16%。現在，供應減少意味着檸檬價格比去年上漲了13%。
想要在7月4日將多汁、炭烤漢堡包作為主菜的人也應該做好支付的準備。一包漢堡包的價格將是$2.41，比2023年高出7%。俄羅斯對烏克蘭的入侵使得歐洲的麪包籃子貢獻了小麥庫存的八年低點。八年來的最低水平。
但這並不是唯一短缺的關鍵原料。整體牛存欄數量是73年來最少的。兩磅牛肉的平均價格將達到$12.77，比2023年上漲了11%。對於想要像名人廚師Alison Roman一樣烹飪的紐約人來説，同樣數量的混合碎牛肉將從她常去的布魯克林肉店Paisanos購買，價格高達$20。但植物基肉類菜單的成本可能更高。
– Paulina Cachero
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本週問題
如何在節日盛宴上節省雜貨費用？
美國農業局經濟學家伯特·納爾遜寫道：
食物是我們聚集在一起的桌子上的東西。值得慶幸的是，節日期間食品銷售額增加。如果你對主菜有所靈活，消費者可以做很多事情來節約預算。注意不同雜貨店的促銷商品和促銷活動。你可以在預算上取得一些平衡。例如，牛肉價格上漲了11%，而雞肉只上漲了4%
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對總統喬·拜登退出總統競選的壓力不斷加大，週三，《紐約時報》的一篇爆炸性報道使這種壓力更加強烈，報道稱他已向一位關鍵盟友承認了這種可能性，以及他自己黨內要求他退出的動向。
白宮和拜登的競選團隊迅速否認了《時報》的報道，該報道暗示總統向一位支持者表示，他無法承受另一次嚴重損害他競選的失誤。但對於備受困擾的總統來説，説服焦慮的民主黨官員、捐助者和選民相信他仍然有競選的可能性，以阻止前總統唐納德·特朗普重返白宮的努力時間不多了。
在另一次打擊中，一位高級黨內官員表示，數十名民主黨議員正在考慮簽署一封要求拜登退出競選的信。
“總統與全國各地的民主黨人進行的對話將使他們放心，他會繼續參加這場競選，他知道自己需要讓美國人民放心，我們的競選將繼續發展壯大，以便在11月贏得勝利，”拜登競選團隊副經理昆汀·富爾克斯告訴CNN。
最近的大量報道顯示，其他民主黨人正在考慮可能的替代候選人，這進一步加劇了焦慮，而《時報》的報道稱，拜登已經意識到自己不能再犯下一個會加強人們對他年齡和能力認知的印象的錯誤。
拜登告訴他的盟友，如果即將發生的事件進展不順利，競選將會處於“不同的境地”，時報報道。拜登計劃在週五接受ABC新聞的採訪，並在威斯康星州的麥迪遜舉行集會。週日，他將前往費城參加另一場競選活動。
拜登一直在致電高級民主黨議員，包括參議院多數黨領袖舒默和眾議院少數黨領袖傑弗里斯，試圖在國會獲得支持，儘管他所在黨派的成員們公開表達了對他的競選活動感到沮喪。
到目前為止，只有一名現任眾議院民主黨議員——來自德克薩斯州的洛伊德·多格特——公開要求拜登退出競選。但總統可能無法在擔心他的糟糕表現可能會讓他們失去席位或在即將到來的選舉中失去對眾議院和參議院控制權的民主黨議員之間發生協調的反叛中倖存下來。
閲讀更多： 眾議院民主黨考慮要求拜登退出競選
總統還需要應對週三晚上與民主黨州長緊急安排的會議，其中許多州長被認為可能取代他的競選夥伴。
危機會議
一些具有廣泛籌款網絡的全國知名州長，如加利福尼亞州的加文·紐森、密歇根州的格雷琴·惠特默、馬里蘭州的韋斯·摩爾和伊利諾伊州的JB·普利茲克，將親自前往白宮參加危機會議，而其他人將通過虛擬方式參加。
紐森告訴捐助者，他將在會議上“支持”拜登，並在會後參加競選活動以支持他。
“我理解人們現在感到焦慮，”紐索姆在一封籌款呼籲中説。
其他最近的報道也引發了民主黨盟友之間的猜測。週二，《華盛頓郵報》報道稱，前總統巴拉克·奧巴馬私下告訴盟友，拜登在辯論表現後連任的道路更具挑戰性。
路透社發佈了一項新的民意調查，顯示如果拜登退位，副總統卡瑪拉·哈里斯——最有可能接任的人——在民意支持上落後於共和黨候選人特朗普一點。最近幾天，支持副總統的勢頭增強，她有可能接管競選資金雄厚的競選活動。哈里斯和拜登計劃在週三下午一起吃午餐。
彭博新聞社/晨間諮詢公司五月份的一項民意調查顯示，哈里斯在搖擺州選民中獲得了信任，其中48%的人表示如果拜登無法繼續，她已經準備好擔任總統職責。
哈里斯是民主黨人的備選計劃A
搖擺州民主黨人對喬·拜登備選候選人的支持
來源：彭博新聞社/晨間諮詢公司的民意調查
注：於5月7日至13日在亞利桑那州、喬治亞州、密歇根州、內華達州、北卡羅來納州、賓夕法尼亞州和威斯康星州對1899名民主黨人進行了調查
領導力現在項目是一羣商界領袖組成的團體，他們組織起來對抗他們認為是上一屆特朗普政府對民主的威脅，呼籲拜登放棄他作為民主黨提名人的位置。
該團體在一份聲明中説：“這個過程無疑會很混亂，也不是沒有風險。然而，風險太高，我們不得不採取行動。”
全員會議
在特拉華州威明頓，拜登競選總部的工作人員收到了競選經理朱莉·查韋斯·羅德里格斯和主席詹·奧瑪利·迪龍的一封電子郵件，稱競選將增加全員電話和電子郵件的頻率，以更好地協調工作，包括週三下午的會議。
白宮幕僚長傑夫·齊恩茨週三也與那裏的工作人員舉行了類似的全員電話會議，懇求他們保持頭腦清醒，繼續履行自己的責任，同時承認拜登“那晚表現不佳”。
“人們在尋找談資，”他在電話會議錄音中説道。“不要理會它。”
競選備忘錄要求工作人員強調拜登支持的“全貌”，淡化最近顯示明顯向特朗普傾斜的民意調查。
“民意調查只是時間的一個快照，我們都應該預計它們會繼續波動 —— 需要幾周的時間，而不是幾天的時間，才能全面瞭解競選情況，”這對人寫道。
這一努力的一部分包括向國會工作人員發送備忘錄，強調民意調查仍在誤差範圍內，以及競選團隊相信未來幾周的糟糕表現實際上並不表示“競選形勢的重塑”。
CBS新聞調查週三發佈的調查顯示，在搖擺州，共和黨候選人領先拜登三個百分點，在全國範圍內領先兩個百分點。將近七成選民表示拜登的年齡是他們投票的一個因素。
南卡羅來納州民主黨人吉姆·克萊本是拜登的主要支持者之一，他週三與總統通話，告訴CNN他希望看到總統參加“市政廳類型”的活動，這樣做會平息一些恐懼。
數十名民主黨議員正在考慮簽署一封信，要求總統喬·拜登退出競選，一位高級黨內官員表示，人們恐慌地認為他會讓他們失去對國會的控制。
拜登正在迅速失去民主黨議員和候選人的支持，他們擔心這位81歲的候選人繼續參選會導致共和黨在華盛頓大肆掃蕩，唐納德·特朗普總統將無人約束。