La Niña對農業市場意味着什麼？可可、咖啡、糖價格會有什麼變化 - 彭博社

一個拉尼娜天氣模式可能會在今年晚些時候形成，有可能消除幾乎十年來最強烈的厄爾尼諾對農業造成的破壞性影響，該厄爾尼諾剛剛結束。

儘管世界目前處於中性狀態，但拉尼娜有70%的可能性在8月至10月之間出現，並預計將持續到北半球冬季。在拉尼娜期間，熱帶太平洋比平均温度更冷，可能引發一系列潛在影響，從亞洲更強的降雨到南美部分地區更乾燥的條件。

厄爾尼諾已結束，拉尼娜可能即將到來

目前，世界處於中性狀態，等待看看接下來會發生什麼

來源：國家氣象局

注：事件被定義為連續5個重疊的3個月期間處於+0.5異常值或更高（暖事件厄爾尼諾）和處於-0.5異常值或更低（冷事件拉尼娜）的事件。

沒有全球天氣模式對每個人都有利，事件的強度和時間仍不明確。不過，如果拉尼娜形成，它可能有助於扭轉過去一年中對一些世界主要大宗商品市場造成嚴重破壞的趨勢，從南美的嚴重洪災到毀滅性的非洲乾旱。特別是在可可方面，新的模式可能帶來一些受益。

彭博綠色英國鋪設天堂並建起停車場新加坡航空回收的機上廢物比之前的報告更多公司因澳大利亞準備出台嚴格的氣候規定而“癱瘓”加利福尼亞消防員在得到喘息後面臨更乾燥、更炎熱的空氣“厄爾尼諾和作物減產之間存在着相當強的關係，而拉尼娜和作物豐收之間也是如此，”商品經紀公司Marex Group的農業銷售主管喬納森·帕克曼説道。“在從厄爾尼諾過渡到拉尼娜的年份中看到大幅反彈並不罕見。”

讓我們來看看拉尼娜模式將如何影響未來一年的關鍵世界糧食市場：

可可

在西非主要生產國遭受嚴重乾旱和雨水無常的打擊後，世界可可豆的赤字創下有史以來最嚴重的記錄。拉尼娜可能會有所幫助。

如果拉尼娜在8月或9月生效，增加的降雨將有助於非洲作物在收穫前，Commodity Weather Group的預報員卡德·格羅曼説道。市場已經在預期有一個更好的收成，紐約可可期貨價格已經比4月份創下的歷史最高價低約40%。Marex預計可可市場將在接下來的季節中連續三年的赤字後進入盈餘。

不過，時機可能是一個未知數。如果這種模式在季節後期發展，接近冬季的降雨實際上可能會減緩收成，格羅曼説道。這種模式也可能比早期預測的要温和，這對西非作物的影響會較小。

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即使該地區降雨充沛，對於肥料獲取和控制像膨大枝病這樣的疾病仍存在結構性問題，尼日利亞和科特迪瓦的農民和船運商顧問、前行業高管尼科·德本漢姆表示。“這不會是一個大豐收，但也不會像今年那麼糟糕，”德本漢姆説。

與此同時，拉尼娜現象給全球第三大可可豆產地厄瓜多爾的部分地區帶來乾旱風險。該國的灌溉設施比西非更完善，潛在地限制了影響，該國國家研究機構INIAP的農學家詹姆斯·基羅斯表示。

一名工人在加納的一次收穫中整理發酵的可可豆以晾乾。今年，持續的暴雨和黑莢病的蔓延推高了價格。攝影師：保羅·尼森/彭博社### 咖啡

拉尼娜現象可能會延遲巴西這個頂級咖啡生產國的關鍵降雨，威脅到星巴克等咖啡連鎖店青睞的高端阿拉比卡豆的產量。在這些豆子最近價格飆升至兩年多來最高水平後，這可能會進一步推高該商品的價格。

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在世界的另一端，拉尼娜現象通常會給越南帶來更多降雨，這個世界第二大咖啡生產國。這種濕氣對於乾旱的羅布斯塔咖啡作物來説是受益的，羅布斯塔咖啡豆通常用於速溶咖啡。由於供應中斷，羅布斯塔咖啡豆的價格最近飆升至自1970年代以來的最高水平。

就像可可豆一樣，時間很重要：如果拉尼娜現象在越南的季節來臨太晚，可能會打斷果實的收集。理想情況下，雨水應該在季節初期到來，促進作物的生長。

一名工人在越南東奈省tran-Q咖啡工廠包裝烘焙的羅布斯塔咖啡。攝影師：Maika Elan/Bloomberg### 糖

全球最大的糖出口國巴西，已經面臨關鍵甘蔗種植區乾旱的問題，降低了中南部地區作物的糖分含量。拉尼娜現象可能會使情況變得更糟。

如果這種模式出現，農村氣象學家Marco Antonio dos Santos表示，可能會延遲通常在9月和10月初到來的關鍵降雨。由於拉尼娜現象導致南美降雨減少，可能會延遲種植，並進一步損害下個季節的產量，Green Pool Commodity Specialists的高級農藝師Trish Madsen表示。

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儘管拉尼娜現象可能有助於增加印度這個第二大種植國的糖產量，通過增加季風降雨，但Madsen表示，一些關鍵地區的甘蔗種植面積一直在減少。該國還預計將一部分甘蔗用於生產乙醇而不是糖，這可能會在短期內限制其糖的出口。

11月，糖期貨價格創下12年新高，隨後因有利降雨和巴西增加用甘蔗生產糖而非乙醇而下跌。

一名工人在印度北方邦梅爾特市的拖拉機拖車上裝載收割的甘蔗。攝影師：Prakash Singh/Bloomberg### 其他主要農作物

拉尼娜年可能會給巴西和美國帶來天氣大變化，這兩個國家是世界上最大的關鍵農產品供應國。

在美國，拉尼娜年可能給一些南部州帶來乾旱和冬季高温，太平洋西北部可能會有大雨。這也可能導致加勒比海和美國墨西哥灣沿岸的颶風季節更糟。西部玉米帶的部分地區可能會面臨乾旱，以前的拉尼娜年份許多南部棉花種植州的產量較低，德克薩斯州的情況趨勢不太明確。在主要大豆產區，尤其是向北地區，可能會比正常情況更涼和潮濕。

在巴西，從9月開始，中西部大部分重要玉米和大豆產區可能會受到乾燥和炎熱天氣的影響，商品交易商Czarnikow的分析師Leticia Pizzo表示。這可能會對生產力產生“重大影響”，她在一份報告中寫道。阿根廷的降雨可能低於平均水平，儘管預計影響會較小。

同時，巴西的北部和東北部地區的降雨量可能會更高。

“在巴西，所有地區都以不同的方式受到影響，這使得難以預測每個州受影響的程度和強度，”皮佐説。

地中海地區正遭受着酷熱和森林大火的襲擊，而在巴黎奧運會開幕式前，已經發布了低級洪水警報。

在週五，西班牙內陸地區的温度預計將再次超過40攝氏度（104華氏度），在本週三，該國今年的最高氣温45.6攝氏度是在韋爾瓦記錄的。