小麥、咖啡、糖及其他食品價格因惡劣天氣而上漲 - 彭博社

英國林肯一農場的裂紋表面。攝影師：Vivian Wan/Bloomberg從亞洲到美洲的乾旱、暴雨和火災引發了對農作物收成的擔憂，推動了食品主食價格的上漲，這最終可能導致更高的雜貨賬單。

彭博社農業現貨指數——包括九種主要產品——正朝着約7%的月度增長邁進，這是自2022年俄羅斯入侵烏克蘭以來的最高水平。儘管距離那一年的峯值仍然很遠，但這一反彈發生在巴西到越南和澳大利亞的農場面臨洪水和過於乾燥的天氣，威脅到糖、穀物和咖啡的情況下。

彭博社綠色颱風克拉通襲擊台灣引發山體滑坡退伍軍人幫助填補美國電動車和電池工廠的勞動力短缺ESG本質上有缺陷嗎？HBO的《行業》希望觀眾來決定推動核能復興的三大因素“我們最近看到了一系列惡劣天氣條件的匯聚，推動了價格的上漲，”ANZ集團控股有限公司農業商業洞察負責人Michael Whitehead表示，因為供應的不確定性意味着買家願意支付更多。

這標誌着與今年早些時候的轉變，當時健康的供應和疲軟的需求在中國等關鍵市場中基本上抑制了食品價格。如果反彈持續，可能會影響超市貨架上的價格，澳大利亞聯邦銀行可持續和農業經濟學副主任Dennis Voznesenski表示。

農業指數跟蹤用於飼養牲畜、甜化飲料和烘焙麪包的主食。像可可這樣的較小作物——對巧克力製造商至關重要——在2024年也因西非的短缺和天氣干擾而反彈，導致 蔬菜成本 在一些國家飆升。

作物價格飆升

指數有望實現兩年來最大的月度漲幅

來源：彭博社

芝加哥的小麥期貨在九月份上漲，因 擔憂 主要出口國的惡劣天氣可能進一步壓縮全球 庫存，這些庫存已經接近九年來的低點。澳大利亞的農田面臨來自 乾旱 和 霜凍 的威脅，黑海地區缺乏降雨限制了 明年作物的種植。

與此同時，隨着主要生產國巴西面臨數十年來最嚴重的 乾旱，大豆期貨有望實現兩年來最大的月度漲幅。氣候乾旱——限制了早期的 播種速度——預計在一些地區將持續，氣象預報公司Maxar在週五的報告中表示。該國的甘蔗田也發生了火災，推動本月甜味劑期貨上漲近17%。

阿拉比卡咖啡價格攀升至 自2011年以來的最高點，因為那裏的惡劣天氣影響了樹木在關鍵開花期的生長。通常較便宜的羅布斯塔咖啡品種也受到惡劣天氣的影響，現在幾乎同樣昂貴。越南的 咖啡帶遭遇乾旱，隨着收穫臨近又遭遇大雨，導致主要生產國的產量受損。

在東南亞其他地方，隨着樹木老化，棕櫚油供應緊張，推動期貨價格達到五個月來的最高點，並且與競爭對手大豆油相比出現 罕見的溢價。

所有這些意味着供應鏈中的更多痛苦——從農民 應對 咖啡豆盜竊，到消費者支付更多 購買漢堡。對沖基金正在押注進一步上漲，增加了截至9月24日對 糖、大豆粕和 可可的淨看漲押注，政府數據顯示。

巴西北部和中部大部分地區的乾旱可能繼續威脅農業重鎮的作物，摩根大通的分析師在上週的報告中表示。此外，交易員正在關注中東和黑海的緊張局勢，以及即將到來的美國選舉結果如何影響與中國的貿易關係，白海德表示。

“市場並不是對合理程度的波動視而不見，”他説。“一隻眼睛關注天空，另一隻眼睛關注政治。”