寶潔表示在家中運行洗碗機可以節約水資源 - 彭博社

卡斯卡德（Cascade）是一個近70年曆史的品牌，正在努力説服消費者更經常使用他們的洗碗機。

攝影師：Gabby Jones/Bloomberg2021年8月，希臘伊庇魯斯島Gouves村莊發生的一場野火。

攝影師：Konstantinos Tsakalidis/Bloomberg寶潔公司已經花了十年時間試圖重塑自己。它放棄了較弱的品牌和成千上萬個工作崗位。它加強了供應鏈。現在，它希望證明自己能夠重振一些家喻户曉的品牌。

以洗碗劑Cascade為例，它是寶潔眾多品牌的典範。它銷售額接近9億美元，將近70年曆史，在美國市場佔據三分之二的份額。但這也使得它難以增長。為了真正改變這樣一個規模的業務軌跡，寶潔正在努力改變消費者行為 —— 這對於任何公司來説都是一項重大工程。

“我們稱之為喚醒沉睡的洗碗機，”領導寶潔北美家庭護理部門的Marchoe Northern説。

美國有近五分之一的洗碗機 —— 總共1700萬户家庭 —— 閒置，主要是因為人們認為它們效果不佳且浪費。事實證明，這兩種假設都是錯誤的。根據美國環境保護局的數據，現代洗碗機只使用手洗餐具所需水量的約10%。寶潔希望利用這一事實，這也被環保團體所宣傳，通過不斷推出廣告，將這一事實與Cascade產品升級一起突出展示。

疲倦的洗碗機

在美國家庭中，使用情況各不相同，有些家庭根本不運行這些機器

來源：美國能源信息管理局的2020年住宅能源消費調查

在美國西南部爆發了有史以來最嚴重的通貨膨脹和超級乾旱的背景下，一個旨在節約水和金錢的倡議似乎時機成熟。寶潔還需要證明自己能夠在過去兩年的大流行期間獲得的勢頭，幫助銷售額增長了13%，達到802億美元 - 這是自2012年以來的最高水平。

然而，改變行為是一項艱鉅的任務，特別是在像洗碗這樣習慣驅動的任務周圍。市場研究公司Mintel跟蹤包括家居用品在內的行業的詹妮弗·懷特·博姆表示，產品必須遠遠超過消費者已經在使用的產品，才能促使消費者轉變。許多購物者對大品牌宣傳可持續性持懷疑態度。

寶潔戰略的一個關鍵部分發生在其辛辛那提市中心以北二十分鐘車程的實驗室。戴着安全護目鏡的員工製作通心粉和其他粘性食物，以測試卡斯噴洗劑如何在該設施的72台洗碗機上去除盤子上的污垢，這些洗碗機代表了80%的美國家庭中所使用的型號。

連接到機器的看起來像章魚觸手的管道使科學家能夠調整水的温度、硬度甚至是鈣鎂比。所有這些都很重要，因為一次不好的體驗足以讓人們停止使用他們的洗碗機，寶潔科學傳播經理摩根·埃伯哈德説。

“洗碗機完全是一個黑匣子。”

根據P&G的説法，大約有20%的消費者運行的洗碗機洗完後並不如預期那樣乾淨。錯誤包括把機器塞得太滿，或者意外地堵塞了洗滌劑分配器。或者可能是清潔劑不夠強大，該公司表示。

經過多年研究消費者習慣，埃伯哈德説，許多美國人只是不瞭解他們的洗碗機，因為在運行時他們看不到裏面。大約七年前，她去一户人家做研究，中途打開了洗碗機看是否正確裝載。房主趕緊阻止她，擔心會有大量水淹沒廚房。

那是不可能發生的，因為洗碗機不會像洗衣機那樣充滿水。符合聯邦能源之星標準的新型號可以每年節省$130的水電費，與手洗相比，它們每個循環使用的水少於四加侖，而根據EPA的説法，用水量少於42.4加侖，相當於在水槽中清洗一整台洗碗機的負載。

P&G 正在努力説服美國人對他們的洗碗機有信心。攝影師：Gabby Jones/Bloomberg“洗碗機完全是一個黑匣子，” Eberhard 説。

當 Cascade 首次亮相 於 1953 年 時，只有 4% 的家庭擁有這種家電，而到了 2020 年，這一比例已經達到了 73%。隨着 P&G 在幾十年間推出凝膠、添加劑和洗碗片，它以“讓昨天的混亂幾乎變得一塵不染”的承諾吸引了客户。

大約在 2000 年左右，隨着洗碗機變得更加高效和環保意識逐漸增強，P&G 首次在廣告中加入了節水元素。到了 2020 年，隨着“每晚都這樣做” 活動的推出，它更進一步。其中一則廣告以 X 代表的明星夫婦 Freddie Prinze Jr. 和 Sarah Michelle Gellar 模擬公益廣告，呼籲每晚都這樣做 —— 指的是運行洗碗機來節約水、能源和時間。巴克萊銀行的分析師 Lauren Lieberman 表示，隨着人們在家中花費的時間越來越多，這些好處變得越來越重要。

該視頻突出了 Cascade Platinum，P&G 推出的頂級洗滌劑，該產品於 2013 年首次亮相。其配方包括公司的 Dawn 洗潔精，可去除油脂，並幫助鞏固一個觀念，即不需要預漂洗 —— 這也是它在節約購物者水和時間方面的信息之一。

另一個俏皮的廣告展示了一對年長夫婦説他們每天晚飯後都這樣做，“像鐘錶一樣。”再次，他們在談論使用卡斯噴絲白金洗碗機，被稱為“節約水資源的驚人方式。”

自2020年首次亮相以來，這則廣告已經獲得了63億次印象，使其成為家庭清潔用品和清新劑行業中第三受歡迎的廣告，根據測量公司iSpot的數據。

幽默可能是讓大眾接受保護環境所需的，”水資源策略顧問威爾·薩尼説。根據世界資源研究所的數據，到2025年，全球有多達35億人可能會面臨水資源短缺。

“社會現在對又一場危機已經麻木了，”薩尼説。“採取一種更柔和的方式增加粘性、引人入勝和深思熟慮的意識，將有更好的機會。”

然而，即使這1700萬台閒置的洗碗機每週運行四次，也只能節約美國所有家庭大約每五天使用的水量，政府數據顯示。

在宣揚洗碗機節約水資源之後，寶潔公司今年早些時候推出了一項活動，填補了其改變習慣的下注的後半部分。這是一則關於卡斯噴絲性能的簡單信息：“刮，裝載，完成”，廣告中説，宣傳了諸如“內置預沖洗系統”之類的好處。

根據寶潔公司北方的説法，公司希望美國人對他們長期低估的洗碗機有信心。

“不怕失敗，”她説。

編輯注：有關消費領域如何受可持續性影響的更多信息，請閲讀：你的衞生紙之戰開始了，回收並不能解決塑料廢物問題。請問風信子，植物奶正向你的孩子進發以及蘑菇皮革來了。購物者會在意嗎？

當心理治療師卡羅琳·希克曼被要求幫助一個孩子克服對狗的恐懼時，她介紹了她的拉布拉多犬墨菲。

她説：“你讓孩子在與狗的關係中感到自信，並教孩子如何管理狗。你建立技能，建立能力，建立信心，然後他們就不那麼害怕狗了。”

氣候焦慮是一種不同的動物，希克曼説。“我們並不完全知道如何處理它。試圖像處理其他我們非常熟悉並存在幾十年的焦慮一樣對待它將是一個巨大錯誤。這個焦慮要嚴重得多。”

閲讀更多：氣候焦慮感覺像‘沒有安全港口’

在最關鍵的情況下，氣候焦慮會干擾日常功能。 孩子和年輕人在這一類別中感到與朋友和家人的疏遠，當思考未來時感到痛苦，並對誰會生存產生侵入性思緒，根據希克曼的研究。患者痴迷於極端天氣的檢查，閲讀氣候變化研究並追求激進主義。一些人甚至認為自殺是唯一的解決方案。希克曼並不是唯一一個看到這一點的專家。在她的書中氣候焦慮指南中，莎拉·雷描述了一個學生，他有如此嚴重的“自我厭惡的生態負罪感”，以至於他幾乎停止消費，包括食物。

巴西波爾圖阿萊格雷在九月份遭受熱帶氣旋襲擊後的被淹街道。攝影師：蒂亞戈·科埃略/彭博社大多數人對全球變暖的擔憂並不那麼明顯。很難準確界定氣候焦慮是什麼，因此也難以應對。尤其對於成年人來説，承認氣候焦慮嚴重影響到你的生活仍然存在污名感。但心理治療師報告稱，他們正面臨來自認為氣候變化對他們的心理健康產生深遠影響的客户需求的增加，研究表明焦慮感正在日益普遍。現有的處理焦慮的專業方法在這些情況下並不總是合適的。對於諮詢社區來説，這種情況需要新的策略。

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2021年，一項研究涉及10個國家的1萬名兒童和年輕人，由Hickman共同撰寫並發表在The Lancet Planetary Health上，發現59%的人對氣候變化非常或極其擔憂，超過45%的人表示它對他們的日常生活產生了負面影響。去年在英國發表的一項關於心理健康專業人士的調查，發表在The Journal of Climate Change and Health上，發現他們認為“顯著更多”患者描述氣候變化是影響他們心理健康或情緒困擾的因素，參與者預計這種情況將繼續下去。令人沮喪的是，氣候焦慮也可能與現有的心理健康問題重疊，使得難以單獨分析。

心理治療師告訴Bloomberg Green，他們通常會看到在氣候變化成為新聞焦點時，患有氣候焦慮的患者數量增加；通常是在聯合國氣候大會、重要科學報告或嚴重天氣事件發生時。治療師表示，最早出現這種焦慮的是從事氣候變化研究的科學家，而這些羣體仍在掙扎。在接近300人回答了Bloomberg Green關於氣候焦慮的讀者調查後，將近五分之一的人表示他們與心理健康專業人士討論過這個問題。

一位受訪者，42歲的英國移民娜塔莉·沃倫（Natalie Warren）居住在澳大利亞悉尼，告訴我們，雖然她沒有接受治療，但她曾感到強烈的行動衝動。她説，氣候焦慮與之前的心理健康挑戰不同：它是外部的，而不是內部的。

去年三月在紐約舉行的全球氣候罷工中的年輕抗議者。攝影師：Yuki Iwamura/Bloomberg“患有氣候焦慮的人沒有任何問題，”她説。“需要解決的不是他們自己。”

心理治療師如何診斷和治療氣候焦慮

那麼心理治療師在治療室裏實際上在做什麼呢？首先，他們不會做任何診斷，因為對氣候變化的焦慮不是一種疾病。“我們更多地將其視為對真實和合理危險的一種可以理解的反應，”英國牛津的臨牀心理學家帕特里克·肯尼迪-威廉姆斯（Patrick Kennedy-Williams）説。他説，與患有社交焦慮或恐懼症的人一起工作在一定程度上是關於“重新校準他們對風險和威脅的感知”，重新調整恐懼與實際威脅水平的匹配。他説，這在氣候變化的情況下通常不會發生，因為“威脅是真實的。”

此外，並沒有“經典案例”關於氣候焦慮或生態焦慮。一些患者可能需要討論氣候影響的直接經歷，比如洪水或野火摧毀家園，而其他人可能想要談論他們因看到他人受苦而感到內疚，或者與對氣候問題漠視或敵對的朋友或家人的鬥爭。肯尼迪-威廉姆斯説，人們可能甚至不會説他們感到“焦慮”，而是使用創傷、悲傷和抑鬱等詞語。“它不太符合我們對心理健康的思考方式，”肯尼迪-威廉姆斯説，“可能是因為氣候危機及我們與氣候危機的關係要比那複雜得多。”

氣候焦慮往往會在一個人生活中的正常過程中與許多其他困境聯繫在一起，包括是否要生育孩子、居住地點或工作選擇等重大決策。許多這些問題已經是高度緊張和情緒化的。特別是是否要生育孩子的問題，Kennedy-Williams在治療室中看到了“巨大的困擾”，他説。

2017年邁阿密報道颶風伊爾瑪的媒體成員。通常在新聞中出現嚴重天氣時，患有氣候焦慮的患者數量會增加。攝影師：Marcus Yam/洛杉磯時報/蓋蒂圖片社Kennedy-Williams將自己與患有氣候焦慮的患者的經驗比作與患有活動受限疾病或醫療困難的人一起工作，這些情況下通常沒有明確的解決方案。“你不能只是説，‘實際上我相信沒有什麼可擔心的。我相信一切都會好起來的，’”他説。相反，他試圖幫助患者“在困難的環境中茁壯成長並找到快樂。”

一些焦慮與特定觸發因素相關，可以直接解決和解決。但氣候變化更加廣泛。全球變暖也不是任何一個人可以解決的，因此不可能對問題獲得信心和控制感。“你無法個人解決它，”Hickman説。“你可以去做回收，成為一名活動家，或者做X、Y、Z，但這是一個全球性問題。這不是個人問題。”許多患者還覺得掌權者在疏忽大意，增加了無人控制的感覺，她説。

Caroline Hickman來源：傑克·懷斯爾攝影對於氣候變化引發的焦慮，可能最令人驚訝的一點是：它也可能與氣候否認聯繫在一起。專家表示，這兩者可以被理解為同一種感覺的不同表現。“陰謀論者是令人放心的，”希克曼説道。“如果你無法忍受焦慮，你就會陷入相信那些給你虛假承諾的人。”

克服所有這些感受對於實際採取行動解決氣候危機至關重要。英國教育心理學家路易絲·埃奇頓表示，恐懼和無力感會導致人們轉向內心，專注於自我保護和求生，而不是更需要的集體手段來實際解決氣候變化問題。“福祉不僅僅是關於擁抱和感覺良好，”她説。“這是實際進行我們需要做出的改變的關鍵部分。”

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那麼如何解決這個問題呢？華盛頓州的治療師萊斯利·達文波特共同開發了一門課程，供其他尋求治療與氣候相關心理健康問題的專業人士參考。她強調了兩種廣泛的應對策略：內部和外部。

2019年倫敦谷歌英國總部外的抗議活動。攝影師：Ollie Millington/Getty Images她將氣候焦慮比作將球按在水下。最終，你的手臂會累，球會浮出水面 — 它無法永遠被壓抑。內部策略可以包括學會平靜你的神經系統、有意識地休息並專注於你的心理敍事。外部策略包括找到適合的方式採取行動，無論是捐款還是加入當地的清潔空氣社區團體。

“我會説，我們大約一半的氣候焦慮與感覺無法做出改變有關，” Ray説道，他同時也是加州州立理工大學洪堡分校的環境研究教授和主任。與獨自行動相比，與團體一起行動可能更有幫助。“減輕氣候焦慮的事情就是成為集體的一部分……在那裏人們和你一樣關心。你並不是唯一一個人。”

以這種方式轉化焦慮可以變成認真的行動。Ray表示，反對達科他訪問管道和太平洋氣候戰士等團體的動機之一是他們渴望做出激進行動的焦慮。這也可以激勵其他人競選公職。來自悉尼的調查受訪者沃倫，他有兩個年幼的孩子，從事金融工作，在2017年至2021年間競選並代表綠黨參加了當地議會選舉。

作為眾多回應者之一，沃倫表示，現在驅使她的是她將來與兒子們會有的不可避免的對話。當他們問“你怎麼讓事情變得如此糟糕？”和“為什麼人們不採取行動？”時，她希望能夠告訴他們一些真實的事情：“我需要能夠告訴他們我曾經嘗試過。”

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