意大利禁止實驗室培育的肉類，喬爾賈·梅洛尼採取行動保護烹飪遺產 - 彭博社

週四議會通過的法律還禁止將植物基產品描述為肉類。

攝影師：Liudmila Chernetska/iStockphoto意大利禁止生產和銷售培育肉，這一舉措表明喬爾賈·梅洛尼領導的右翼政府決心捍衞國家的烹飪傳統。

週四議會通過的法律還禁止將植物基產品描述為肉類。據Ansa通訊社報道，農業部長弗朗切斯科·洛洛布里吉達在本週早些時候支持了這一決定，並補充説他希望歐盟會出台類似規定。

培育肉，或稱細胞培育肉，是通過從活體動物中收集細胞併為其提供營養，在生物反應器中生長，最終成為消費者可食用的肉製品。迄今為止，歐盟尚未批准銷售實驗室培育的肉類，只有新加坡和美國批准。這個新興行業面臨的最大挑戰是獲得監管批准和擴大規模。

代表替代蛋白行業的Good Food Institute Europe批評了意大利的禁令。

“這項法案不僅剝奪了消費者的選擇權，還使意大利與這個新興行業提供的投資和就業機會脱節，”GFI Europe的公共事務顧問弗朗西斯卡·加萊利在一份聲明中説。