什麼是得體的主人禮物？為夏日賓客準備的20多個實用建議——彭博社

Kat Odell

來源：各公司大家好！我是Kat Odell，在布魯克林Dumbo區一個悶熱的工作日後與大家連線。我是Pursuits的特約撰稿人，主要報道美食、美酒和旅行推薦。你可以在Instagram @kat_odell找到我，我會分享各種熱門小貼士（比如你知道紐約市最棒的雞尾酒現在可以在Greenpoint區的Ilis酒吧喝到嗎？）。

夏天已經正式到來。此刻我只想要一個泳池、一場燒烤和一杯冰鎮的Nervi-Conterno Il Rosato桃紅葡萄酒。和你們許多人一樣，我下週將前往漢普頓慶祝七月四日國慶，這意味着現在是討論夏日主人禮和如何挑選完美禮物的最佳時機。

[如果你需要漢普頓餐飲推薦，我這裏也有。以下是今年夏天最值得預訂的九家新餐廳。攝影師：Gigi’s Montauk](https://hk.outputnews.com/2025/bloomberg/news_2025_05_13_2035889)你應該花多少錢？去後院燒烤和去州北部度週末帶同樣的禮物合適嗎？一瓶葡萄酒夠嗎？弄清楚合適的主人禮物可能讓人煩惱又壓力山大。

彭博社追求貝索斯婚禮吸引名人乘私人飛機前往威尼斯巴菲特捐贈60億美元伯克希爾股票給慈善機構香港中心地帶新開熱門泰國餐廳：評測凱特琳·克拉克因3000美元門票缺席達拉斯WNBA比賽事實上，一份出色的主人禮物不在於價格，而在於禮物對收禮人有多貼心和合適。好禮物有幾個特點：它要有驚喜元素，最好能反映收禮人的品味，或許還能解決一個問題或觸及你知道那個人想要或需要的東西。

一般來説，我喜歡送實用的禮物，當然是可以吃喝的東西，但也可以是能用的東西——符合夏季主題的。以下是我思考這個問題的兩個主要方向。

娛樂用的家居用品

比如龍蝦圖案的餐墊。我超級喜歡喬安娜·布坎南設計的這款，用菲律賓棕櫚葉製成（四件198美元）。在夏季户外晚餐時用它們簡直是一種享受，尤其是搭配紐約Ro’Table這些迷人的綠松石白色扇貝殼開胃菜盤（四件174美元）。

巴利阿里藍開胃菜盤與喬安娜·布坎南草編餐墊。來源：各公司薄如蟬翼的手工吹制葡萄酒杯如何？我幾乎嘗試過所有頂級葡萄酒杯品牌，最優雅且飲用體驗最佳的是由庫爾特·約瑟夫·扎爾托領導的德國品牌約瑟芬胡特。我認為最精緻的做法是贈送最大號的3號杯（兩隻198美元），它能完美凸顯從香檳到波爾多任何年份酒的香氣。

換個完全不同的話題，我對優質洗手液（以及洗潔精）有種奇特的喜愛與執着。試過眾多優秀品牌後，最新鍾情的是名為娜奧米的系列。按壓式洗手液內含細小磨砂顆粒，配有諸如豆蔻與鳶尾（25美元）等怡人香氣。

一塊高級香皂也是無可替代的。攝影師：珍妮爾·瓊斯為《彭博商業週刊》拍攝對於喜歡野餐或家有愛坐户外的小孩的朋友，ZigZagZurich藝術家設計毯會是絕佳禮物。我推薦希臘畫家克萊奧帕特拉·穆爾塞拉創作的這款向落日致敬的柔軟棉毯（164美元）。

最後，如果你想送一份既大氣又令人印象深刻（還很有趣！）的禮物，All-Clad剛剛推出了一款新的16英寸燃氣披薩烤箱（1000美元）。我有一台Gozney，非常喜歡，但這款更小巧，配有旋轉石板，設計為桌面放置，甚至可以摺疊便於收納。你還可以搭配意大利傳奇披薩大師Franco Pepe的新烹飪書《披薩主廚》（Phaidon出版；50美元）。

另外十二款聰明的廚房電器，它們的壽命將遠超你的使用時間。攝影師：Ted + Chelsea Cavanaugh為《彭博商業週刊》拍攝### 消耗品

説到披薩，對於喜歡在披薩上撒滿辣椒片的朋友，可以用Primis Imports新推出的（可愛的）香草風味辣椒披薩油（18美元）來提升他們的披薩水平。它也可以與芝加哥米其林三星餐廳Smyth的主廚John Shields合作令人難以置信的富含鮮味的黑蒜醋（20美元）混合，作為沙拉醬，這款醋是與醋製造商Lindera Farms合作生產的。

花式醋是一種常被忽視卻功效強大的食材，使其成為絕佳禮品。攝影：Ted Cavanaugh，為《彭博商業週刊》拍攝或者假設你想請朋友參加冰淇淋社交會。洛杉磯的Wanderlust Creamery在線銷售其令人瘋狂着迷、充滿全球風味的品脱裝冰淇淋（6品脱120美元）。你能在牛奶中嚐到乳製品的優質口感——非常、非常濃郁的奶香——而且風味既有趣又富有創意。我對Ube麥芽脆口味念念不忘：鮮亮的紫色麥芽芋頭冰淇淋混合着超級有嚼勁的焦糖麥芽奶粒，簡直不可思議。

要不要試試夾心餅乾？這款懷舊甜點永遠不會過時。舊金山灣區頂級糖果商Dandelion Chocolate剛剛推出單一產地巧克力夾心餅乾套裝（68美元），包含自制的全麥餅乾和棉花糖，以及來自印度尼西亞、伯利茲和烏干達的三種巧克力。套裝甚至配有金屬烤籤，但我認為用撿來的木棍製作的夾心餅乾風味最佳。

夾心餅乾承載着夏日記憶。來源：公司現在，讓我們來談談葡萄酒。如果你想選擇經典瓶裝酒並留下深刻印象——比如在長週末留宿後表達慷慨謝意——唐·培裏儂最新推出的P2 2006年份（560美元）是個彰顯品位的選擇。這款酒產量較少，價格高於唐·培裏儂常規年份酒，P2代表"第二巔峯"，標誌着該年份酒質的第二次高峯。這些酒經過更長時間陳年（約15-20年或更短），如果你認為常規年份的唐·培裏儂已經極致美味（確實如此），那麼這款則是更上一層樓的升級版。

也可以考慮一款出色的美國酒款讓他們收藏於酒窖，尤其當他們的愛好包括葡萄酒投資時。

[威士忌愛好者會青睞2025星山農場，這是一款極其美味的小麥威士忌——美格酒廠72年來首個新品牌。攝影：Takamasa Ota為《彭博商業週刊》拍攝](https://hk.outputnews.com/2025/bloomberg/news_2025_06_18_2149606)但假設主人更愛烈酒。那麼可以考慮Olujo（500美元），這是一款裝在驚豔白色雕塑陶瓷瓶中的全新超順滑頂級陳年龍舌蘭。（若他們喜歡威士忌、朗姆酒或精釀啤酒，這裏還有彭博獲獎專欄《頂級酒架》的更多推薦。）或者，如果主人不飲酒，我強烈推薦Cul Sec系列（32美元），這是一組無酒精但具有天然葡萄酒風味的飲品，其中如Balade Minérale Blanc與海鮮搭配堪稱絕妙。

[含酒精與無酒精的九款罐裝瓶裝飲品帶來驚豔體驗。攝影師：西斯廷斯普利茲](https://hk.outputnews.com/2025/bloomberg/news_2025_06_27_2183890)若想尋覓身體護理而非飲用的佳品，我最愛的純淨護膚品牌梅·林德斯特倫剛推出了閃耀版（160美元）全球最佳身體油。這款"快樂銀河"散發着茉莉與依蘭交織的迷幻花香，我常將其替代香水——因其氣息獨特非凡，且作為禮物經久耐用（一瓶約可用半年）。額外驚喜是它能賦予肌膚恰到好處的（不黏膩的）光澤。

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下一站旅行去哪兒

並非人人都喜歡借宿朋友家——我完全理解。無論別人家多漂亮，有時你只想要自己的空間。這種情況下，根據旅行類型我有兩家絕佳酒店推薦。

上個月我入住了安圭拉四季度假酒店及公寓，這是我見過最震撼的酒店之一。看過最新一季《白蓮花度假村》嗎？你肯定看過。這部劇讓我渴望造訪熱帶地區的奢華酒店，而這裏完美符合期待。

安圭拉四季酒店的竹吧燒烤餐廳圖片來源：四季酒店先説亮點：這裏有用地產椰子水製作的冷萃咖啡。酒店坐擁35英畝臨海土地——海水如水晶般清澈，温度如泡澡般舒適（正合我意），午餐有現烤小龍蝦（當地特色），服務水準更是無可挑剔。

就在上週末，我驅車一個半小時前往新澤西州斯托克頓，探訪新開業的斯托克頓酒店。這裏遍佈鏽紅色穀倉和廣袤農田，由米其林三星餐廳Per Se的前成員Anthony Rudolf運營，菜品由前Marea行政總廚Bob Truitt主理，味覺體驗堪稱頂級。

斯托克頓酒店的一間温馨客房。攝影師：阿曼多·拉斐爾/斯托克頓酒店他們接手了一處19世紀的古雅房產，將其改造成一家極好的精品酒店，提供美食（意大利餐廳Finch和現代酒館Dog & Deer Tavern）以及由前Death & Co.的調酒師布萊恩·米勒精心調製的雞尾酒（千萬別錯過他們的招牌椰林飄香——混合了五種朗姆酒、菠蘿汁、烤椰子奶油和濃奶油）。酒店距離多個迷人的小鎮約10分鐘車程，比如以古董和復古商店聞名的蘭伯特維爾（可以去看看十教堂）。

更多旅行靈感

如果你只讀一篇文章…

這篇由託尼·雷哈根撰寫的文章讓我感到欣喜。日本精益求精的工藝傳統——比如培育完美水果、釀造精美清酒等等——正在逐漸消失，因為願意繼承這些高要求傳統的年輕人越來越少。這就是為什麼像釀酒這樣對這些工藝充滿熱情的人繼續傳承火炬顯得尤為重要。

[一個家庭農場如何讓美國清酒成為可能插圖：瑪吉·考爾斯為彭博社繪製](https://hk.outputnews.com/2025/bloomberg/news_2025_06_20_2154556)位於阿肯色州的伊斯貝爾農場是一個世代經營的水稻農場，率先種植了山田錦等清酒米品種。從稻米到酒杯，配合美國從壽司到懷石料理等傳統日本餐廳的繁榮，它正在塑造一場本土清酒運動——並且徹底重新構想這種歷史悠久的飲品的未來。

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