燒烤季：牛羣數量減少導致牛肉和雞肉價格上漲——彭博社
Jessica Karl
天哪。
攝影師：盧克·麥格雷戈/彭博社這裏是今天的彭博觀點，一場彭博觀點意見的百家宴。 在此註冊。
今日議程
太忙沒空燒烤？還是太窮？
成功燒烤的三大必備條件是什麼？對我來説很簡單：必須有大量食物、好夥伴和庭院遊戲。亞當·明特偏愛玉米洞遊戲：參見他關於今夏熱門運動的最新專欄——但地擲球、羽毛球或梯子高爾夫也很有趣。菜單方面，沒有什麼能比啤酒罐烤雞更棒了——我一直想嘗試薩拉·塔內的這款米切拉達風格烤雞，它看起來超乎想象——不過任何烤肉都可以。
彭博社觀點俄羅斯被凍結的2450億美元可支付烏克蘭軍備黃仁勳關於中美人工智能競賽的觀點是正確的普京終於觸怒了特朗普為何各國紛紛向芬蘭取經國家安全對公司而言，這反而是最簡單的部分！或者説本該如此，但我們這代人總把社交聚會視如瘟疫。德里克·湯普森最近撰文分析為何美國年輕人社交時間比21世紀初減少70%，認為屏幕成癮和工作繁忙讓我們無暇組織聚餐或遊戲之夜。更簡單的解釋或許是舉辦派對太燒錢。
典型例證？哈維爾·布拉斯這張圖表顯示：21世紀初父親烤的漢堡肉，如今價格飆漲200%。雞肉同樣飛漲：
最昂貴的動物蛋白
過去25年間，牛肉價格暴漲超200%。在動物蛋白來源中，僅雞肉漲幅與之相當。
來源：國際貨幣基金組織
數據已標準化，採用截至2000年3月31日的百分比升值率。
“問題出在供應上，“哈維爾解釋道，“簡而言之，全球小牛數量正在枯竭。去年美國牛羣規模降至74年來最低點…隨着進入屠宰場的牲畜減少，市場的無形之手正在配給供應。”
價格飆升背後是一系列挑戰。哈維爾表示農民面臨"能源價格上漲、利率上升和勞動力短缺推高了薪資。許多地區因缺乏世代傳承的接班人，農場正在關閉。”
與農業部長布魯克·羅林斯妄想實現“100%美國籍"農場勞動力的目標相反，願意以採摘漿果為生的公民寥寥無幾。賈斯汀·福克斯指出，真正承擔重擔的是季節性工人：
季節性農場工人簽證激增
按財政年度和國籍劃分的美國H-2A簽證發放情況
來源：美國國務院
“美國人很少願意在農場勞作，因為這是一個富裕、城市化（實際是郊區化）的國家，有大量不那麼繁重的工作可選，“賈斯汀寫道。“如果政府政策真如羅林斯所言，不僅對無證移民，而且對所有非公民農場工人採取零容忍態度，短期甚至可能長期的後果將是美國農業生產的崩潰。”
如果發生這樣的崩潰，燒烤盛宴的成本——熱狗、玉米棒、土豆沙拉——肯定會更高。至於甜點，我就不多説了。
季節性工人額外閲讀：特朗普的軍事化大規模驅逐是對美國社會安全網的攻擊。——羅納德·布朗斯坦
男孩和女孩的分歧
説到派對：
為了你的心理健康着想，我希望你沒有把週末時間花在辯論愛潑斯坦調查的價值上。如果你這麼做了，上面的帖子對你來説應該有些意義。如果沒有，我敬佩你在這艱難時期保持離線狀態的能力！你可以繼續生活在無知的幸福中，或者蒂姆·奧布萊恩 可以讓你瞭解情況。
基本要點是這樣的：上週，聯邦調查局和司法部發佈了一份備忘錄，揭穿了MAGA的一個陰謀論，該理論聲稱愛潑斯坦在他的牢房裏被謀殺，因為他有一份秘密客户名單，可以用來操縱政府官員。蒂姆説，在特朗普的支持者中，“這份備忘錄就像新冠疫苗一樣不受歡迎……他們完全拒絕接受，反而要求司法部長帕姆·邦迪辭職。”
需要我提醒你嗎，唐納德·特朗普總統在過去八年多的時間裏一直充當邊緣敍事的擴音器。而現在這一切都適得其反：“當沒有人知道該相信哪個陰謀論，而你參與了一個由關於科學、教育、經濟、天氣、政府、世界和現實的陰謀論驅動的運動時，往往會發生兩件事：邪教內部會出現裂痕，然後其成員開始互相攻擊，“蒂姆寫道。
埃隆·馬斯克，這個邪教中較為著名的成員之一，已經受夠了。“按承諾公佈文件吧，“特斯拉首席執行官在X上發帖説。妮婭-馬利卡·亨德森表示馬斯克想成立一個新政黨，但有一個問題：“第三黨已經存在了。它被稱為特朗普領導下的共和黨，也就是MAGA……他劫持了共和黨，並用兩黨的想法按照自己的形象重塑了它。”
特朗普試圖用"我們是一個團隊，MAGA"的陳詞濫調來團結他的"男孩們"和"女孩們”，但MAGA圈仍在分裂。“如果在內鬥持續的同時，經濟受到不斷變化的關税政策的威脅，特朗普可能不得不吸取追求陰謀和政治旋風的教訓，“蒂姆總結道。免費閲讀全文。
不可輕信的額外閲讀：
- 統計數據與政治是危險的組合。——凱瑟琳·安妮·愛德華茲
- 美國情報機構或將忠誠置於客觀性之上。——安德烈亞斯·克魯斯
風向標圖表
美聯儲內部現狀如何？是像學期最後一天那樣，人們因為傑羅姆·鮑威爾可能明天不再回來而對他道別？還是更加小心翼翼，因為大老闆似乎隨時可能被解職？據約翰·奧瑟斯所言，兩者都不是，因為鮑威爾的職位實際上比專家們所説的要穩固得多。“金融市場，甚至預測市場，仍認為這是極不可能的事，”他寫道。正如喬納森·萊文所説，“美國央行的設立就是為了防止行政部門發動此類政變。”在鮑威爾正式離任前，特朗普還需跨越諸多外部障礙——衡量候選人誠信的聽證會、參議院批准、聯邦公開市場委員會的12位投票成員。
鮑威爾的連任幾率
預測市場顯示美聯儲主席年內留任概率達80%
數據來源：Polymarket、Kalshi、彭博WSL選舉預測
其他不確定性事件：阿斯利康真要告別倫敦了嗎？克里斯·休斯指出，這家英國製藥巨頭正考慮跨越大西洋的戰略轉移。克里斯認為，若轉板成功，將成為"對英國象徵性打擊”。作為倫敦證交所市值最高的企業——阿斯利康最廣為人知的成就是與牛津大學合作研發新冠疫苗。其赴美上市可能引發其他明星企業效仿。拋開表面影響，克里斯分析這或是戰略考量：“美股上市更易融資，美國比英國具有更強的’股權文化’"。不過下午茶文化嘛…
估值天花板
阿斯利康在倫敦市場的估值並不遜色
數據來源：彭博社
注：股價與2026年預期收益比率
延伸閲讀
免費文章：特朗普終於成功激怒普京。——安德烈亞斯·克魯斯
要讓普京結束戰爭，就把俄羅斯被凍結的資產送給烏克蘭。——馬克·錢皮恩
北愛爾蘭的七月遊行季是一個提醒。——羅莎·普林斯
趁還能用，好好享受Meta的免費AI。——帕米·奧爾森
英國房價不是卡特爾騙局。——馬修·布魯克
正在日本掀起風暴的右翼政黨並非MAGA。——吉羅德·裏迪
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共和黨預算法案的最大輸家？創新。——高塔姆·穆昆達
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重點回顧
馬薩諸塞州一家輔助生活設施發生致命火災。
比爾·普爾特的社交媒體帖子能左右市場。
卡夫亨氏拆分將使番茄醬與熱狗分家。
沙特阿拉伯擬重新評估線性城市The Line建設計劃。
中國生物技術突破可能改變藥物研發格局。
輕鬆一刻
紐約市螢火蟲激增現象並非錯覺。
我們可以暫時不再討論《愛情島》了。
在芝加哥，顧客並不總是對的。
那個活下來的男孩又騎上了他的掃帚。
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